معلومات عامة

ما هي الفيتامينات في الفجل؟ الفجل: الفوائد الصحية والضرر

Pin
Send
Share
Send
Send


أول الخضار في وقت مبكر هو الفجل. قليل من الناس يفكرون في فوائد استخدامه والأذى الذي يلحق بالجسم ، على الرغم من أن الجميع يعرفون الطعم المرير والتذمر. موطن هذا النبات هو آسيا الوسطى. يستخدم الفجل في شكله النهائي. إنه مثالي لصنع السلطات مع البصل الأخضر والخيار ومنتجات الألبان.

لقد اعتدنا على حقيقة أن الفجل لونه وردي على الطاولة ، لكن أصناف من الأصناف الصفراء والبرغندية والأبيض والأرجواني قد تم تربيتها بالفعل. لجميع سنوات الاستخدام ، تمت دراستها جيدًا ، ومدى فائدتها ، وتأثيرها السلبي المحتمل على الجسم.

تكوين والسعرات الحرارية

بغض النظر عن نوع المنتج له خصائص مفيدة. أنه يحتوي على الألياف والزيوت الأساسية والفيتامينات والمعادن. بفضل زيت الخردل ، يتمتع الفجل بطعم حاد. ما هي الفيتامينات الموجودة فيه؟

هذا هو في المقام الأول حمض الاسكوربيك ، وكذلك الفيتامينات من المجموعة B ، A ، PP. من المعادن الموجودة البوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز والكالسيوم والفلور والصوديوم وغيرها. يحتوي الفجل على السكر وحمض الساليسيليك والبروتينات والأنثوسيانين النباتية.

الجذر مفيد لأنه يحفز الشهية وله خصائص مضادة للوذمة ومسببة للدم. المبيدات الحشرية الموجودة فيها تدمر الجراثيم والفيروسات. لأنه يظهر قبل الخضار الأخرى ، في الربيع يدعم مناعة الجسم بشكل جيد.

الفجل من السعرات الحرارية ليست عالية. ما يصل إلى حوالي 15 سعرة حرارية. تجدر الإشارة إلى أن امتصاص الفجل من قبل الجسم ينفق سعرات حرارية أكثر مما يعطي. هذا صحيح بالنسبة لأولئك الذين يشاهدون وزنهم. المحصول الجذري ، الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، يشجع على إزالة الخبث ويؤخر ظهور الدهون في الجسم.

شاهد الفيديو: فوائد الفجل الأبيض للتخسيس و القلب و الكلي و للقدرة الجنسيه و فوائد كثيرة أكتشفها على قناة نور عقلك (شهر نوفمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send