معلومات عامة

البطاطس "Lorch": وصف متنوعة والصور والتعليقات

Pin
Send
Share
Send
Send


نظرًا لشعبية هذا المحصول الجذري اللذيذ والصحي ، أصبحت أنواع البطاطس التي ينتجها المربون أكثر وأكثر. انهم يحاولون تحسين صفاته الطبيعية ، وغالبا ما تنجح. من ناحية أخرى ، فإن وفرة أنواع البطاطس يمكن أن تربك فقط مضيف لم يحسم أمره بعد.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن مجموعة متنوعة تم اختبارها مع الوقت وعدة أجيال من البستانيين ، فعليك بالتأكيد الانتباه إلى Lorch. وسنقدم لك في هذه المقالة وصفًا لهذا التنوع ، ونقدم لك خصائص تكنولوجيا الزراعة الخاصة بها ، ونخبرك عن الميل إلى الأمراض وعن الاستعداد للهجوم من جانب الآفات.

  • لورك البطاطس: وصف متنوعة
  • صور
  • ملامح
  • الأمراض والآفات

يعد Lorch أقدم أنواع البطاطس المحلية ، وقد تم تربيته في عام 1922 في محطة لتربية البطاطس ، والتي تُعرف الآن باسم معهد بحوث عموم روسيا في زراعة البطاطس. تم إنشاء هذا التنوع من قبل المربي A. G. Lorch ، الذي حصل على تكريم باسمه. المدرجة في سجل الدولة منذ عام 1931. معهد بحوث أصناف البطاطا. Lorch: الإثارة ، Aspia ، Barin ، Bronnitsky ، Vasilek وأنواع أخرى.

إنه ينتمي إلى أصناف البطاطا المتوسطة المتأخرة ، وموسم النمو هو 80 - 100 يوم. لديها غرض الجدول ، ويناسب أيضا للمعالجة على النشا. محتوى هذا الأخير يمكن أن تصل إلى 20 ٪ وما فوق.

في الجدول أدناه ، يمكنك معرفة عدد المئة من النشا الموجود في أنواع أخرى من البطاطا ومقارنتها بهذا:

الدرنات في Lorch كبيرة وثقيلة ومستطيلة ، ويبلغ متوسط ​​وزن فاكهة قابلة للتسويق 115 غرامًا ، الجلد رقيق وسلس ، بيج فاتح. اللحم أبيض ولذيذ للغاية ، متفتت في عملية الطهي. ليس له خصائص تغميق أثناء المعالجة الحرارية.

الإنتاجية جيدة ، في المتوسط ​​البستنة الحصاد 25 - 35 طن / هكتار. وعباء عالية أيضا وتبقى في حوالي 88 - 92 ٪.

يتم عرض محصول الأنواع الأخرى للمقارنة في الجدول أدناه:

نلفت انتباهك إلى معلومات مفيدة حول خصائص البطاطس: لماذا يعد السولانين خطيرًا وعصير البطاطس مفيدًا ، هل من الممكن تناوله نيئًا وما هو استخدام البراعم.

تعتبر جودة الحفاظ على الدرنات من هذا التنوع مناسبة ، مما يساعد في التخزين طويل المدى في الأقبية. عيون صغيرة ونادرة.

انظر أدناه: "Lorch" الصور

شجيرات في هذه الفئة عالية ومتفرعة. أوراق الشجر سميكة أيضًا ، والأوراق نفسها خضراء كبيرة وخفيفة ، مع تشريح ضعيف. كورولا من الزهور في الشجيرات كبيرة ولها هوى وردي اللون الأرجواني.

ملامح

نظرًا لعمره ، اعتاد لورش تمامًا ليس فقط في معظم مناطق الاتحاد الروسي ، ولكن أيضًا في جميع البلدان المجاورة. وقد أتاحت له صفات ذوقه ومظهره الممتاز من الفاكهة مبيعات ناجحة لأكثر من عقد في العديد من الأسواق الأوروبية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسَ أنه يستخدم للأغراض الصناعية لإنتاج النشا.

هام! فيما يتعلق باختيار المساحة المخصصة للزراعة ، من الضروري التأكيد على ما يلي: لا تحب المحاصيل الصغيرة في ثقافة البطاطس الكثير من الحرارة ونقص الرطوبة في التربة. لذلك ، يجب على البستانيين من المناطق الجنوبية إعداد ظروف جيدة للري ، ويفضل أن يكون ذلك آليًا. فيما يتعلق باختيار التربة ، فإن هذا التنوع ليس غريب الأطوار ، ولكن مع نقص البوتاسيوم والفوسفور في التربة ، قد يكون للثمار الناتجة مظهر أقل جاذبية. بعض البستانيين يفضلون أيضًا قطع موادهم الزراعية لزيادة كميتها. وإذا تمكنت الأصناف الفردية من البقاء على قيد الحياة مع هذا الإجراء بأقل خسائر ، فعندئذٍ في حالة Lorch ، ستنخفض جودة وحجم المحصول بشكل كبير.

يقف زرع الدرنات النابتة في حفر يبلغ طولها حوالي 8 سم ، على عكس العديد من أنواع البطاطس الأخرى ، يجب وضع درنات لورش براعم أسفل. هذا يحفز تشكيل المزيد من الشجيرات التي تنتشر ، والتي ، وبالتالي ، سيكون لها إضاءة أفضل. بعد ذلك ، تحتاج مصانعك إلى توفير التغذية الإلزامية ، والأسمدة النيتروجينية التي يمكن تطبيقها في مرحلة الغطاء النباتي هي الأنسب هنا.

بشكل عام ، تستخدم الأساليب الزراعية لزراعة هذا الصنف - الري - مكافحة الأعشاب الضارة - المهاد - إذا لزم الأمر ومطلوب - سقي.

الأمراض والآفات

على ما يبدو بفضل نموه ، اكتسب لورش نظامًا مثيرًا للإعجاب ، مما يوفر له مقاومة لجميع الأمراض والآفات تقريبًا.

لذلك ، لديه حماية ممتازة من: الأمراض الفيروسية ، آفة ، الصدأ ، البكتيريا ، Alternaria ، الزهري ، الفيوزاريوم. فقط 2 من الأمراض يمكن أن تجد فجوة في دفاعه: الجرب والسرطان.

يعد سرطان البطاطس خطيرًا جدًا ويمكن أن يؤثر ليس فقط على البطاطا نفسها ، ولكن أيضًا على التربة المحيطة بها. لذلك ، إذا كانت نباتاتك لا تزال مريضة منها ، فيجب حرق جميع الشجيرات المصابة فورًا.

أيضًا في هذه الحالة ، سيكون من الضروري إجراء دوران المحصول الصحيح. وهذا يعني ، إدراج المحاصيل المزروعة فيه ، والتي سوف تخليص تربتك من السرطان لمدة تصل إلى 6 سنوات. فيما يتعلق بعوامل الحماية الكيميائية ، يمكن أن يساعد علاج درنات الزراعة بقاعدة الأساس أو تعليق البينوميل.

في الكفاح ضد الجرب ، مرة أخرى ، سيساعد احترام دوران المحاصيل واستخدام مواد الزراعة الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، siderata يعوق بشكل كبير تطور المرض. أما بالنسبة للمواد الكيميائية ، فإن الترايكوديرمين مفيد للغاية. يمكنهم مخلل الدرنات والتربة نفسها.

في هذا الفيديو ، يمكنك رؤية طرق مختلفة للتعامل مع الجرب:

ومع ذلك ، إذا كنا نتحدث عن المناطق الجنوبية ، فهذه الطريقة غير مناسبة. في هذه الحالة ، من الضروري حفر التربة في الخريف - حتى تتراكم الأرض مزيدًا من الرطوبة ، وهو أمر مهم بشكل خاص عند زراعة البطاطس في مناخ حار.

إن عمليات الهبوط في التربة جيدة جدًا: لذلك يتم تزويد الجذور بالأوكسجين بشكل أفضل. لا ينبغي أن تكون الأرض مبللة جدًا ، لكنها ليست جافة. بمجرد أن يشكل سطح التربة قشرة ، من الضروري ، باستخدام أداة لا تلحق الضرر بالنبات ، أن ترخي الأرض.

يوصى بشكل خاص باستخدام هذه التقنية مثل المناطق الشمالية من روسيا والمنطقة الوسطى. الوقت الأمثل للتلوين هو المساء أو الصباح الباكر ، ولكن ليس في منتصف يوم حار. تأكد قبل أن تسقى هذه البطاطا. يتم تنفيذ التل الأول على ارتفاع 13-15 سم بوش وبعد 20 يومًا ، يتم تكرار الإجراء.

سقي البطاطا

يعتمد تواتر ري البطاطس على المنطقة المزروعة: في المناطق الجنوبية بدون رطوبة إضافية ، لن ينمو المحصول ، وفي المناخات المعتدلة مع هطول أمطار متكررة ، يمكنك أحيانًا نسيان الري. مؤشر على أن الزراعة تتطلب رطوبة إضافية هي حالة القمم: في هذه الحالة سوف تذبل. يبلغ استهلاك المياه أثناء الري حوالي 50 لترا لكل 1 متر مربع ، ويجب تسليط الأرض على عمق 45 سم على الأقل.

ويتم الري الأول بعد ظهور البراعم. نظرًا لأن البطاطا تحتاج إلى سيولة أكثر من أي وقت آخر خلال الفترة المزهرة ، فمن الضروري تسقيها في مرحلة ظهور البراعم الأولى. وفي المرة الثالثة يسقيون البطاطا بعد الإزهار.

بعد شهر ، عند زراعة البطاطس ، من المرغوب فيه إجراء الملابس. بناءً على 1 م 2 ، يتم أخذ 10 غرامات من اليوريا والكبريتات ، وتضاف 20 غراما من السوبر فوسفات ، ويتم تخفيف التركيبة في الماء لأغراض الري. التغذية الثانية ضرورية خلال الفترة التي تظهر فيها البراعم والمرة الثالثة بعد انتهاء الإزهار. جيد جداً ، تتفاعل Lorch مع فضلات الطيور بنسبة 200 جم لكل 1 م 2.

شاهد الفيديو: 4اطباق مختلفة من البطاطس المسلوقه جددي في الفطار والعشا بأسهل طريقه والطعم حكااااية#فاطمهابوحاتي (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send