معلومات عامة

ما هو دجاج التسمين ساسو وما هي مميزاته؟

Pin
Send
Share
Send
Send


تحتوي دجاج التسمين الملون على العديد من الأصناف الشائعة ، وهي:

  1. Redbro،
  2. سيد جريس ،
  3. العمالقة الهنغارية ،
  4. عارية نيك ،
  5. الفرنسية عبر ساسو XL 551.

يتميز جميع ممثلي سلالة Color Broiler بوزن الجسم العالي (بالنسبة إلى الديوك حتى 5 كجم). الإناث أصغر قليلاً ، ونادراً ما يتجاوز وزنها 4 كيلوغرامات. مظهر جذاب لا يؤثر على إنتاجية الدجاج. ثراء ظلال الريش من الفراريج اللونية تدهش بتنوعها.

فيديو "دجاج جريس وفوكسي فرخ"

يُظهر الفيديو عملية زراعة دجاج التسمين ، ويقدم تعليقات على الزراعة والتغذية والرعاية.

فيديو "الدجاج الهنغاري العملاق"

فيديو مفصل استعراض المجري الهائل - تولد اللاحم اللاحم.

عند وصف الفراريج اللونية ، يجدر التنويه بالسمات المميزة لجميع السلالات ، حيث لا توجد مساحة كافية في المقال لقصة عن كل منها.

تقريبا جميع سلالات اللاحم لديها جسم ممدود قليلا ، وظهر مستقيم ممتد وصدر متطور. حجم الرأس في الطيور صغير نسبيا. عظام الهيكل العظمي قوية ، وهذا ليس مفاجئًا نظرًا لوزن الجسم. الإناث أصغر في الحجم من الديكة. جميع الفراريج اللونية لها عضلات واضحة.

الصفات المميزة لجميع سلالات التسمين تشمل أيضًا:

  • زيادة الوزن السريع في الحيوانات الصغيرة ،
  • بشرة فاتحة
  • مكانة قصيرة
  • إنتاجية ممتازة.

لن يكون الوصف كاملاً إذا لم تتوقف عند ريش الطيور. يختلف في الصلبان المختلفة من الأسود إلى الأبيض مع كل الظلال الكثيرة.

مؤشرات الأداء

اللاحم واللحوم والدجاج البيض. في سنة واحدة ، يمكن أن تنتج الدجاجة ما يصل إلى 30 دزينة من البيض ، مقارنة بالسلالات العادية ، التي يتراوح إنتاجها بين 16-20 دزينة من البيض كل عام ، وهذا مؤشر ممتاز.

عند تلقي اللحوم من ذبيحة واحدة ، فإن دجاج التسمين ليس له منافس بين الدجاج على الإطلاق. وهذا ينطبق على كل من البالغين والدجاج. يمكن أن تنمو الدجاجات لوزن حي يبلغ 4 كيلوغرامات ، في حين يمكن للذكور أكثر من ذلك العثور على 5-6 كيلوغرامات. ومع ذلك ، ينبغي القول أن هذه مؤشرات متطرفة. عادة ، يتم ذبح الدجاج اللاحم بعمر 1.5-2 أشهر ، عندما يصل وزنه إلى 1500-2000 جرام.

كثافة النمو في الفراريج الملونة الأحداث مذهلة. خلال اليوم ، يزداد وزن الدجاج من 52 إلى 60 جرامًا مع التغذية الطبيعية.

الملامح الإنتاجية الرئيسية لسلالات تربية اللحوم:

  1. النضج المبكر للكتاكيت ،
  2. في ظل نفس الظروف ، فإن تطور الأوراق المالية الصغيرة أمر موحد ،
  3. انخفاض تكلفة اللحوم ،
  4. الحد الأقصى لمحتوى اللحوم البيضاء ، هو موضع تقدير كبير ،
  5. البقاء على قيد الحياة الفرخ ممتازة (94-98 ٪).

من طبقة واحدة من سلالات تربية اللحوم في كل موسم (من مارس إلى أكتوبر) ، يمكن تربية ما يصل إلى 200 دجاجة ويمكن الحصول على حوالي 400 كيلوغرام من اللحوم الغذائية للدجاج.

الأرقام المعطاة هي متوسط ​​لجميع دجاجات التسمين اللونية. المؤشرات الحقيقية تعتمد إلى حد كبير على مناطق محددة ، ومناخ ، وظروف الاحتجاز والغذاء.

يشبون

عند استخدام الحضنة الكهربائية ، يعتمد تربية طيور التسمين على حساب أنه لا يجب إنتاج أكثر من عشرة صيصان لكل متر مربع من الأرض. في أي حال من الأحوال ينبغي أن يسمح الازدحام.

لنجاح زراعة الفراريج في الأسرة يجب أن تتبع بعض القواعد.

لا ينبغي أن يكون هناك مسودات في الأقفاص وفي المنزل. يوصى بالاحتفاظ بالمغذيات والشاربات المضاءة فقط. للتطوير الطبيعي ، تحتاج الفراريج لضمان تدفق أشعة الشمس.

أفضل المواد القمامة للدجاج اللاحم هي نشارة الخشب أو القش.

النظافة وعدم وجود الرطوبة في المنزل يقلل من احتمال الإصابة بالتهابات مختلفة في قطيع الشوايات.

من المحتمل أن يكون تكوين وجودة وكمية العلف هو العامل الرئيسي في الزراعة الفعالة لدجاجات اللحم المحلية. بطبيعة الحال ، من المثالي ، لتسمين الماشية الصغيرة ، من الأفضل استخدام أعلاف المصانع على أساس عمر الدجاج. هذا الغذاء متوازن علميا ويحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة ، وكذلك العناصر النزرة اللازمة في جسم الدجاج. الأدوية الطبية والوقائية موجودة في الأعلاف الصناعية مجتمعة.

إذا كان من غير الممكن توفير غذاء للمصنعين الصغار لأي سبب من الأسباب ، فيمكنك إعداد نظير لهم بنفسك. سيتم تقديم وصفة التغذية للفراريج الملونة في نهاية المقالة.

ولكن للحد من الكتاكيت فقط الطعام الجاف لا ينبغي أن يكون. من عمر أسبوع واحد ، يجب إعطاء الكتاكيت الهريس المبلل المبلل مع إضافة الخضار والخضروات المفرومة في مفرمة اللحم. لهذا الغرض ، البرسيم مناسبة ، أوراق الملفوف والقراص ، والجزر والبصل الأخضر. تحضير هذا الهريس على منتجات الألبان.

يجب أن يكون الكالسيوم حاضرا بشكل كاف في جسم الكتاكيت لتشكيل هيكل عظمي. للقيام بذلك ، في النظام الغذائي اليومي من الأوراق المالية الشباب إضافة الطباشير ، وقذائف ، وقذائف البيض قصفت.

يجب أن تكون مياه الشرب نظيفة وجديدة.

تكوين الأعلاف المنزلية للدجاج اللاحم

تنمو الدجاجات ، بما في ذلك دجاج التسمين الملون ، بشكل جيد ، إذا كان لكل 1 كجم من خليط العلف يمثل:

  • رقائق الذرة - 400 غرام.
  • دقيق القمح - 200 غرام.
  • دقيق الشوفان - 100 غرام.
  • الشعير dert - 50 غرام.
  • كعكة عباد الشمس 150 غرام.
  • الجبن قليل الدسم - 150-200 غرام.
  • السمك أو اللحم والعظم وجبة - 50-60 غرام.
  • بيكر يرتجف - 1-2 غرام.

يتم خلط كل هذا على الحليب الخالي من الدسم الذي يُقلع ، بمعدل يتراوح بين 10 و 30 غراما لكل دجاجة تسمين ، حسب العمر.

لماذا الفراريج اللون؟

يعتبر تفريخ البيض أو دجاج التسمين القديم أكثر تكلفة من الدجاج البياض العادي. لكن جميع النفقات تؤتي ثمارها في الأشهر الستة الأولى. بعد كل شيء ، فإن الدجاج في غضون شهرين فقط يكتسب وزناً في 2.5 كجم ، أو أكثر.

السلالات الملونة للدجاج اللاحم تختلف عن مناطق اللحم الأخرى بشكل مبكر وسمين. يمكن للبالغين أن يصل وزنهم إلى 5 كجم. الأنواع التالية هي الأكثر شعبية بين تقاطعات الألوان:

  1. سيد جريس.
  2. Foksichik.
  3. Redbro.
  4. Nakednek.
  5. العمالقة الهنغارية.
  6. ساسو.

ما هي ميزات الدجاج ساسو؟

من بين جميع أنواع الألوان الموجودة ، فإن ساسو اللاحم مطلوب بشكل خاص ، لذلك يجدر النظر في هذا الهجين بمزيد من التفصيل: ما يبدو عليه ، ما الذي يتغذى عليه ، ما نوع السكن الذي يحتاجه ، ما المزايا التي يتمتع بها.

اللاحم ساسو اللون في فرنسا. تتميز الدجاج من خلال دستور خاص. رؤوسهم صغيرة ، والثدي واسع بما فيه الكفاية. الجسم منخفض ، لكنه قوي. الكفوف هي أيضا قوية. ريش له لون أحمر. مخلب والجلد من الظل الأصفر. أقراط ومشط صغير. الأجنحة قصيرة. منقار خفيف ، صغير الحجم.

تزن الإناث البالغات حوالي 4 كيلوغرامات. وعادة ما يصل الذكور إلى 6-7 كيلوجرامات. يبلغ عمر الصغار 2 أشهر كتلة 2 كجم. الدجاج ينمو بسرعة كبيرة. في اليوم تكسب 60 غراما.

مزايا

جميع سلالات الدجاج اللاحم لها العديد من المزايا بالمقارنة مع الدجاج العادي. وهذا ينطبق بشكل خاص على ساسو. وفقا لكثير من المزارعين ، وهذا هو الخيار الأفضل. لذلك من الضروري تسليط الضوء على الجوانب الإيجابية لهذا الصليب.

ساسو اللاحم لديه هذه المزايا:

  • مناعة قوية.
  • مقاومة الأمراض المعدية.
  • ارتفاع معدلات بقاء الشباب.
  • جيد لإنتاجية لحوم الدواجن.
  • انخفاض تكلفة منتجات اللحوم.
  • تكلفة مقبولة. متوسط ​​سعر الدجاج اللاحم ساسو وذرية لها بأسعار معقولة جدا. وبالتالي ، فإن تكلفة الفرخ اليومي 70 روبل.

لحم دجاج ساسو حساس للغاية في هيكله ويبرز لذوقه. لذلك ، فهو يعتبر منتجًا رائعًا. تستخدم على نطاق واسع في النظام الغذائي. أكثر المطاعم المرموقة والمكلفة في العالم تشتري جثث ساسو لطهي الأطباق المختلفة.

الاختلافات ساسو من الكتاكيت الأخرى

عند شراء الماشية ساسو للتربية ، تحتاج إلى معرفة كيفية التمييز بين الدجاج اللاحم من السلالات العادية. خلاف ذلك ، هناك خطر في الحصول على سلالة مرتبطة اتجاه البيض. في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية. فراخ اللحم تختلف في سمك الساقين. لديهم لهم أقصر وأسمن من نسل طبقة عادية. إيلاء الاهتمام للون. الدجاج اللاحم اليومي دائماً أبيض. من أجل تجنب مشاكل الشراء ، من الأفضل أن تطبق على مزارع الدواجن أو المزارع الكبيرة العاملة في تربية سلالات التسمين الملونة.

هل يحمل البيض دجاج ساسو الملون؟

مسألة ما إذا كان دجاج ساسو الاندفاع يتعلق بالكثير من المربين الذين يخططون لزراعة هذا الصنف. من حيث المبدأ ، جميع أنواع الدجاج تجلب البيض. ومع ذلك ، يمكن أن يختلف عددهم بشكل كبير. وكقاعدة عامة ، تجلب الطيور ذات التوجه اللحومي بيضًا أقل بكثير من سلالات البيض. لذلك ، فإن الإجابة على سؤال حول ما إذا كان اللاحم يحمل البيض ، لا لبس فيه - نعم.

معظم خطوط الفروج لها إنتاج بيض منخفض. ولكن هذا لا يمكن أن يقال عن ساسو. أداء هذه الطيور أعلى. لذلك ، تعطي بعض الدجاج حوالي 300 بيضة في السنة ، وهذا يزيد بمقدار 30 قطعة عن سلالات اللحوم الأخرى. لذلك ، يمكن القول أن الفراريج الملونة تتميز بإنتاجية اللحم والبيض. صحيح أن الفاصل الأول يبدأ متأخراً بعض الشيء. حوالي 6-8 أشهر - وهذا هو الوقت الذي يبدأ فيه دجاج ساسو بالهرولة. هناك أفراد يبدأون في إعطاء البيض بحلول العام.

كيف تنمو ساسو؟

الطيور اللحوم حساسة للغاية لسوء الرعاية. وغالبا كل المشاكل والأمراض المرتبطة بالمحتوى السيء.

من أجل أن تنمو سلالات ساسو الريش صحية ، من المهم:

  1. مراقبة درجة الحرارة. يجب أن يكون حظيرة الحارة. درجة الحرارة المثلى هي +18 درجة.
  2. توفير الهواء النقي. للقيام بذلك ، جهز نظام تهوية عالي الجودة. يجب أن نتذكر أن المسودات يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة في الكائنات الحية.
  3. عندما يكون نوع محتوى الأرضية ضروريًا لمراقبة النظافة والقمامة الجافة.
  4. تقديم نظام غذائي كامل ومتوازن.
  5. الافراج بانتظام الماشية في الشارع. لدى بعض المربيين الذين يفتقرون إلى الخبرة سؤالًا عن سبب قيام دجاج الشواء بدخول الأرض أثناء المشي ، وما إذا كان ينبغي السماح لهم بذلك. نقر الأرض ، تأكل الطيور الديدان والخنافس والعشب الأخضر. هذه الأعلاف هي فقط لصالح الطيور الداجنة.

تتمثل ميزة Sasso cross في أنه لا يمكنك استخدام مجموعات المصانع الجاهزة فقط لزيادة الوزن بشكل مكثف ، ولكن أيضًا الخلاطات المنزلية الصنع والحبوب وغيرها من المنتجات. تعتبر الطباشير والسمك ونفايات المائدة وصخور القشرة ومنتجات الألبان مكملاً جيداً لفيتامين لها.

ما لتغذية ساسو؟

الأقل من كل المتاعب مع السلطة تنشأ عند شراء مصنع الأعلاف الجاهزة.

في مثل هذه الخلطات تؤخذ في الاعتبار جميع احتياجات الطيور ، وتفضيلاتهم الذوق. ينتج المصنعون عدة أنواع من المجموعات المصممة لمختلف الفئات العمرية. كل نوع يحتوي على جميع العناصر الغذائية والعناصر النزرة التي يحتاجها الطيور. تميز البدء والنمو والتغذية الأعلاف. لكنها ليست رخيصة. ومن أجل توفير الغذاء الصحي ، يقوم البعض بذلك بنفسك.

يمكن أن تتكون العلف المتوازن من الذرة والشعير والقمح والشوفان ، وعباد الشمس. لملء الجسم بالبروتين في النظام الغذائي ، تشمل الجبنة المنزلية أو السمك أو وجبة العظام. يعجن الخليط مع الحليب. الخميرة العلفية مفيدة أيضًا. يتم إعطاء الأفراد الصغار جداً بيضة مهروسة مسلوقة ، حبوب مهروسة ، خليط من الحبوب المختلفة.

عند سؤالهم عن ما يجب إطعامهم خلال 10 أيام ، يقول الخبراء إن نفس الهريس مناسب ، ولكن يجب إضافة الخضر الطازجة والناعمة المفرومة إليه. على سبيل المثال ، أوراق الملفوف ، نبات القراص أو البرسيم. يُسمح بإعطاء الجزر ، لكن من الضروري الطحن في مطحنة اللحم. زيت السمك مفيد جدا. إذا كان هناك نقص في الكالسيوم ، فمن المستحسن خلط الطباشير المطحون أو قشر البيض المسلوق في الأرض. للحصول على أفضل الهضم في الحوض الصغير صب الحصى.

إذا كان الدجاج اللاحم يبلغ من العمر أسبوعين - ما الذي يجب إطعامه ، ما هي الأطعمة التي يمكنني إضافتها؟ من هذه الفترة ، يوصي مزارعو الدواجن ذوي الخبرة بالبدء في إدخال مكونات الخضار. على سبيل المثال ، البطاطا المسلوقة ، عباد الشمس ، الفول السوداني ، بذور اللفت أو فول الصويا. في الإطعام الرئيسي تخلط جيدا المعادن والفيتامينات.

حول البروتينات ، أيضا ، لا تنسى. بعد كل شيء ، عندما يبلغ عمر اللاحم أسبوعين ، فهم يحتاجون بشكل خاص إلى العناصر النزرة والكالسيوم لتشكيل مناعة قوية ونمو سريع. لذلك ، من المفيد إعطاء اللبن المستقر أو اللبن.

النظر في ما لإطعام اللاحم ساسو لمدة 3 أسابيع في المنزل. من هذا العصر ، يُسمح للأطفال بالفعل بالخروج للمشي. الشيء الرئيسي هو أن الطقس كان دافئًا. في هذه الحالة ، سوف يتكون النظام الغذائي بشكل أساسي من الخضر والديدان والبق ، والتي سيجدها الطائر. هذه المنتجات غنية بالفيتامينات ، وهي ضرورية جدًا لنمو الجسم. تضاف الحبوب الخشنة إلى القائمة. النفايات الغذائية ووجبة العظام مطلوبة.

في بيت الدجاجة يجب أن يكون هناك دائمًا حوض مملوء بالرمل أو القذائف الأرضية أو الحصى الصغير. هذا سيبقي جسم الطائر في توازن طبيعي. معرفة كيفية إطعام اللاحم البالغ من العمر ثلاثة أسابيع ، يضمن المزارع أن الشباب لا يمرضون ويزيد وزنهم بسرعة.

وهكذا ، اليوم ، اكتسبت سلالات الدجاج اللاحم شعبية كبيرة بين المزارعين المحليين. وخاصة في كثير من الأحيان اختيار مزيج من ساسو. تتميز الطيور من هذا التنوع بالوزن الكبير وإنتاج البيض الممتاز. في التغذية والمحتوى ، فهي متواضع. ولكن ، حتى لا تؤذي الطيور وتكتسب الوزن اللازم بشكل مكثف ، من الضروري خلق ظروف نمو مثالية لهم.

سلالات الدجاج اللاحم اللون

الدواجن تنقسم إلى السلالات التالية:

  • Redbro،
  • سيد جريس ،
  • العمالقة الهنغارية ،
  • ماكر الفرخ ،
  • عارية الرقبة،
  • الفراريج اللونية Sasso xl 551.

تتميز كل هذه الطيور بإنتاجية ممتازة من اللحوم والبيض. يمكن لبعض الدجاج أن يفخر بمعدلات إنتاج البيض البالغة 300 بيضة في السنة. تزن الديوك والدجاج حوالي 5 كجم.

تم الحصول عليها عن طريق عبور كورنيش وملايو قتال الدجاج. لقد تم إحضارهم منذ حوالي قرن في المملكة المتحدة. ولدت اليوم Redbro أساسا في فرنسا والولايات المتحدة.

تختلف بلون بني محمر ، ورأس كبير ، وعضلات قوية على الكفوف. بحلول 6 أشهر ، تكتسب الدواجن الوزن الرئيسي ، وتبدأ الدواجن في إعطاء البيض لمدة 5 أشهر. اللحوم Redbro الغذائية ولذيذ.

هذه هي الدجاج من اتجاه اللحوم والبيض ، التي تم الحصول عليها في فرنسا. هل لديك اللون الرمادي والأبيض لطيفة. فهي هادئة ، هاردي ، متواضع. وزن الإناث يصل إلى 4 كجم ، ذكور 7 كجم. معدل البقاء على قيد الحياة الفرخ هو واحد من أعلى بين الأقارب - حوالي 98 ٪. يبدأ الدجاج في وضع البيض من 4 أشهر ، ويعطون حوالي 300 قطعة في السنة.

مناسبة تماما للتكاثر في الكوخ الصيف. في السنة ، ينتج الدجاج حوالي 250 بيضة ، ويبلغ الوزن الحي للإناث 4 كجم ، والذكور 7 كجم. لون الطيور - من البني والأحمر إلى الأحمر الشاحب.

المكان الدقيق لـ "ولادة" السلالة غير معروف ، لكنه اليوم أكثر شيوعًا في ألمانيا وهنغاريا ورومانيا. من السمات المميزة للطيور عدم وجود ريش على الرقبة.

الرقبة حمراء ، منحنية. الطيور متواضعة للغاية ، فهي ليست خائفة من الطقس البارد ، لكنها تتميز بالتكاثر المعقد ، وبالتالي ، فمن الأفضل شراء الأسهم الصغيرة من المزارع التي أثبتت جدواها.

  • سلالة اللاحم اللاحم Sasso xl 551

تربى اللاحم الفرنسي Sasso xl 551 من قبل الشركة الفرنسية SASSO ، واحدة من أفضل المربين في فرنسا.

تتميز الطيور بالإنتاجية العالية وسهولة الصيانة والتغذية. غالبا ما تتم مقارنة اللحوم باللحوم. تختلف في اللون الأصفر من الكفوف والجلد. يمكن أن يأكل ليس فقط العلف المختلط ، ولكن أيضا بقايا الطعام.

ماكر الفروج اللاحم

الخصائص والمؤشرات الإنتاجية للفراريج اللونية

  • الجسم ممدود ،
  • صندوق كبير ،
  • تمديد الظهر مباشرة ،
  • رأس صغير ،
  • عظام قوية
  • وضوحا العضلات.

أيضا من بين خصائص الطيور الجديرة بالذكر:

  • زيادة الوزن بسرعة
  • إنتاجية عالية من اللحوم والبيض.

خلال العام ، ينتج الدجاج حوالي 250-300 بيضة ، أي ما يعادل 30 بيضة مقارنة بسلالات اللحوم الأخرى. أما بالنسبة لإنتاج اللحوم ، فإن الفراريج الملونة ليس لديها أي منافسين على الإطلاق.

يصل وزن الإناث إلى 4 كجم ، والذكور 6-7 كجم. في عمر شهرين يبلغ نمو الشباب حوالي 2 كجم. في الوقت نفسه ، ينمو الدجاج بسرعة ، ويكسب 60 غ في اليوم.

الخصائص الرئيسية للإنتاجية اللاحم اللاحم:

  1. النضج السريع للشباب ،
  2. انخفاض تكلفة اللحوم ،
  3. ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة من الأسهم الشباب (ما يصل إلى 98 ٪).

يتم حساب متوسط ​​جميع المؤشرات وقد تختلف تبعًا لخصائص المحتوى ومنطقة التكاثر.

وصف الفيديو

شاهد الفيديو: مهم لكل مهتم بتربية دواجن التسمين سلالات الدواجن الفراخ البيضه والساسو (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send