معلومات عامة

مربى الكشمش الأسود لفصل الشتاء

Pin
Send
Share
Send
Send


هل قررت بالفعل ما المربى لجعل لفصل الشتاء؟ كيف ومن أي التوت تطبخه؟ في العام الماضي ، حصدنا مربى التوت ، وأكثر من مربى التوت. مربى الكرز لذيذ جدا. والآن أقترح عليك أن تفكر في العديد من الخيارات الأصلية ، والتي المكون الرئيسي هو الكشمش الأسود العطرة. لا يوجد شيء صعب على الإطلاق في إنشائها. انها بسيطة جدا وسهلة!

بالنسبة لك ، أيها القراء الأعزاء ، يتم وصف كل شيء بالتفصيل في خطوات. كيف نفعل كل شيء بشكل صحيح واحصل على حلوى رائعة لفصل الشتاء. كما يصف كيف يمكنك عمل مربى الكشمش الأسود مع التوتات الأخرى. اتضح ليس أقل لذيذ.

تأكد من مراجعة جميع الوصفات أدناه. كل خيار بطريقته الخاصة جميل وفريد ​​من نوعه. سوف يستغرق القليل من الجهد ووقت الفراغ!

يمكن وضع هذه الحلوى الحلوة ليس فقط لتناول الشاي. يمكن استخدامه كعلاج لنزلات البرد. بالتأكيد سوف يساعد أي شخص! بعد كل شيء ، هناك عمليا الكثير من الفيتامينات من التوت المحفوظة ، حتى مع العلاج الحراري. وإذا طبخته بدون طهي ، فسيكون أكثر تشبعًا بمواد مفيدة.

أصدقائي الأعزاء! انظر بعناية في جميع الوصفات التي قدمتها. تناول على الفور تنفيذ الهدف. العمل في انتظاركم للاهتمام. لن يستغرق الكثير من الوقت والجهد. النتيجة رائعة!

كل الفراغات الجميلة! طبخ مع الحب! جلب المزيد من الفرح لعائلتك وأصدقائك! حظا سعيدا للجميع!

1. مربى الكشمش المعطر مع عنب الثعلب والبرتقال

هل سبق لك أن أكلت مربى من مزيج من التوت الرائع مع الحمضيات؟ هذا مجرد مزيج مدهش. جربه ، سوف يسعدك ذوق مثل هذا الخلق! تُخلق نكهة الحمضيات ذات اللون البرتقالي تسليط الضوء على الحلوى ، وتمنحها طعمًا إضافيًا حلوًا ورائحة منعشة. لا يُهمل عنب الثعلب أيضًا ، فهو يجعل المذاق أغنى وأكثر إثارة للاهتمام. من أجل التغيير ، هذا خيار رائع! تأكد من استخدام هذه الوصفة ، واستبعد خيبة الأمل!

طريقة التحضير:

1. مقدما ، تعقيم العلب باستخدام أي طريقة مناسبة لك. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الفرن أو الميكروويف أو إصلاح الحاوية في موقف خاص على بعض السعة مع الماء المغلي.

2. اغسل الكشمش الأسود وعنب الثعلب ، والكدمات ، وتقشير الأغصان ، والسنانات والكؤوس.

3. طحن التوت بأي شكل من الأشكال ، على سبيل المثال ، باستخدام مفرمة اللحم أو خلاط.

4. صب برتقال بالماء المغلي ، مقطعة إلى البلاستيك ، وإزالة البذور منه. صب الفاكهة على هريس التوت ، وطحن كل شيء مرة أخرى.

5. صب السكر.

6. حرك السكر. ضعي المربى على نار متوسطة الحرارة ثم غليها. بعد ذلك ، يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.

7. رتب المربى الحار الجاهز في الجرار المعقمة ، والفلين بأغطية معدنية. اقلب الحاوية المملوءة ، لفها بمادة دافئة ليوم واحد. بعد يوم ، عندما يتم تبريد الماسة بالكامل ، ضعها في غرفة التخزين. يمكن تخزين المربى المصنوع طبقًا لهذه الوصفة في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة.

جميع الحلوى اللذيذة والشاي الرائع!

2. مربى الكشمش الأحمر والأسود

اتضح أن هناك مربى كبير يخرج من مزيج الكشمش الأسود والأحمر. حلوى لذيذة لا تنسى ، سوف تروق للكثيرين. طبخ ، حاول ، استمتع! فرحة عائلتك مع حفلات الشاي الكبيرة مع طبق الكشمش!

سوف تكون مطلوبة:

  • الكشمش الأسود - 1 كجم
  • عنب الثعلب - 0.5 كجم
  • سكر - 1.5 كجم
  • برتقالي - 0.5 - 1 جهاز كمبيوتر (اختياري)

طريقة التحضير:

1. مقدما ، تعقيم العلب باستخدام أي طريقة مناسبة لك. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الفرن أو الميكروويف أو إصلاح الحاوية في موقف خاص على بعض السعة مع الماء المغلي.

2. اغسل الكشمش الأسود وعنب الثعلب ، والكدمات ، وتقشير الأغصان ، والسنانات والكؤوس.

3. طحن التوت بأي شكل من الأشكال ، على سبيل المثال ، باستخدام مفرمة اللحم أو خلاط.

4. صب برتقال بالماء المغلي ، مقطعة إلى البلاستيك ، وإزالة البذور منه. صب الفاكهة على هريس التوت ، وطحن كل شيء مرة أخرى.

5. صب السكر.

6. حرك السكر. ضعي المربى على نار متوسطة الحرارة ثم غليها. بعد ذلك ، يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.

7. رتب المربى الحار الجاهز في الجرار المعقمة ، والفلين بأغطية معدنية. اقلب الحاوية المملوءة ، لفها بمادة دافئة ليوم واحد. بعد يوم ، عندما يتم تبريد الماسة بالكامل ، ضعها في غرفة التخزين. يمكن تخزين المربى المصنوع طبقًا لهذه الوصفة في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة.

جميع الحلوى اللذيذة والشاي الرائع!

2. مربى الكشمش الأحمر والأسود

اتضح أن هناك مربى كبير يخرج من مزيج الكشمش الأسود والأحمر. حلوى لذيذة لا تنسى ، سوف تروق للكثيرين. طبخ ، حاول ، استمتع! فرحة عائلتك مع حفلات الشاي الكبيرة مع طبق الكشمش!

سوف تكون مطلوبة:

  • الكشمش الأحمر - 0.4 كجم
  • الكشمش الأسود - 0.6 كجم
  • السكر - 1.7 كجم

تسلسل التنفيذ:

1. ما قبل تدفق والجافة البنوك. تعقيم الحاوية ، باستخدام لهذا الغرض الميكروويف أو الفرن أو الأطباق مع فوهة للتعقيم باستخدام البخار.

2. جميع التوت استعرض بعناية ، وإزالة ، إذا لزم الأمر ، والفواكه التالفة والمعيبة. ضع الكشمش في مصفاة ، واشطفه جيدًا.

3. من المصفاة لتحريك التوت في مقلاة ذات قاع سميك ، صب في نفس السكر. واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة لتبرز عصير التوت.

4. بعد ذلك ، ترسل إلى حرارة متوسطة ، يغلي ، وإزالة الرغوة المشكلة. بعد الغليان طبخ 5 دقائق.

5. ضع المربى الساخن المعطر في عبوات محضرة ، ثم لف الأغطية. ضع جميع العلب مع الغطاء لأسفل ، وقم بتغطيتها ببطانية ، واتركها لتبرد تمامًا. ثم أرسل الحلوى للتخزين في القبو أو في أي مكان بارد آخر.

طبخ بسرور! في كثير من الأحيان إرضاء عائلتك وأصدقائك مع حلوى عطرة وصحية لنوعين من الكشمش!

3. وصفة لمربى الكشمش الأسود السريع لفصل الشتاء "خمس دقائق"

في بعض الأحيان ، عندما لا يكون هناك أي وقت طويل لوقت ازدحام طويل ، وتحتاج التوت إلى التنظيف ، فإن هذه الوصفة من حلوى الكشمش تساعد جيدًا. يخضع التوت للمعالجة الحرارية القصيرة ، ويوفر كمية كبيرة من المواد الغذائية ، وتستغرق عملية الطهي بأكملها بعض الوقت. أنا أوصي!

  • الكشمش الأسود - 1 كجم
  • السكر - 1 كجم

إنشاء حلويات تدريجية:

1. قبل تعقيم العلب باستخدام الطريقة الأكثر ملاءمة لك.

2. بيري قشر نظيفة ، غسل ، يجف قليلا.

3. أضف السكر ، امزج كل شيء جيداً.

4. ضع الكتلة في المقلاة ، ضعيها على نار خفيفة ، ثم غليها مع التحريك باستمرار. بعد الغليان ، طهي الحلوى لمدة خمس دقائق. إذا تم تشكيل رغوة ، إزالته.

5. توسيع فورا الكثير من البنوك.

6. لفة يغطي مع مفتاح خاص للتعليب. اقلب الحاويات أسفلها ، ثم غطيها بقطعة قماش سميكة دافئة لتبرد. تنظيف القبو! هذا كل شيء جاهز!

حظا سعيدا لك الطهي والشتاء لذيذ! شرب المزيد من الشاي ، لا تمرض ، تذكر الصيف مع فرحة!

4. مربى التوت والكشمش

تمييع الذوق المألوف مع ملاحظات التوت. سترى ، مع مزيج من التوت الصيفى سيترك الطاولة على الفور. اتضح أنه لذيذ للغاية ، ورائحة ، مع ظلال تعكر حلوة الصيف. سيكون لديها الكثير من الإعجاب! تحقق لنفسك!

العمل على مراحل:

1. انتقل وشطف التوت بالماء ، جففه قليلاً من الماء. شطف ، جافة ، تعقيم الجرار الزجاجية. يغطي تحرق بالماء المغلي.

2. قم بتنظيف الكشمش من الحطام وغسل الأوساخ ، ووضع في مصفاة ، والسماح للرطوبة تذهب.

3. في وعاء عميق ، وعاء أو وعاء ، ضع التوت ، مع رش نصف كمية السكر. توضع جانبا لمدة ساعة لتبرز عصير التوت. بعد ذلك أضف الكشمش هنا ، غطي بالسكر المتبقي. خلط كل شيء.

4. ضعي الكتلة على طاقة التسخين المتوسطة ، ثم غليها لمدة 10 دقائق من لحظة الغليان ، مع التحريك غالبًا.

5. لإنهاء الطهي ، قم بإزالة الرغوة التي تظهر ، أضف الكمية المطلوبة من حامض الستريك. جميع المزيج جيدا حتى توزيع موحد لجميع المكونات.

6. انتشر المربى جاهز على البنوك ، نشمر الأغطية. اقلب أغطية الحاوية إلى أسفل ، لف غلافًا أو أي قطعة قماش سميك. يترك لمدة 24 ساعة حتى يبرد. إرسال إلى مساحة التخزين.

جميع الحلوى اللذيذة للشاي ومزاج رائع!

5. مربى الكشمش مع النعناع

سوف أوراق النعناع تعطي المربى الخاصة بك رائحة أنيقة ومنعشة. جربه بالتأكيد! سترى ، سوف تصبح هذه الحلوى قريبا واحدة من المفضلة لديك. على طاولتك خلال حفلات الشاي ، سيكون هناك دائمًا مزهرية مع هذا المربى للاستمتاع برائحتها التي لا توصف وطعمها الرائع. أنصح!

إعداد خطوة بخطوة:

1. فرز الكشمش ، وشطف التوت والنعناع ، والسماح لهم التصريف.

2. ضع الكرفس في مقلاة أو حوض ، وقم بتغطيته بالسكر. يترك لمدة 20 دقيقة لتبرز من عصير التوت.

3. وفي الوقت نفسه ، شطف جيدا الجرار من الصودا ، وتعقيمها.

4. أرسل إلى منتصف النار الأطباق مع التوت والسكر. خلط المربى في بعض الأحيان ، وإحضارها حتى تغلي.

5. في هذا الوقت ، قم بقطع أوراق النعناع بسكين ووضعها في المقلاة. من لحظة الغليان ، اجعل المربى لمدة 10 دقائق ، ثم ضع المربى في الجرار. تشديد بإحكام مع أغطية ضيقة.

6. اقلب كل جرة رأسًا على عقب ، وقم بتغطية حاوية المربى ببطانية. السماح لتبرد تماما. ثم وضعت في غرفة التخزين لفصل الشتاء!

الطبخ الناجح وتخزين المربى اللذيذ!

6. فيديو - وصفة لمربى الكشمش الأسود مفيد مع العنب البري

أقترح عليك أن تجمع بين الكشمش الأسود مع العنب البري. اتضح لذيذ بشكل لا يصدق. نظرًا لأنه يتم إنشاء طعام الشهي بدون غليان ، فقد أصبح أكثر فائدة من المعالجة الحرارية. سيكون من الجيد استخدام مثل هذه الفيتامينات بكميات صغيرة كل يوم ، حيث سيتم تزويدك بصحة جيدة. الاستفادة من هذا الفيديو

اتضح لذيذ جدا وليس أسوأ من الموقد. ولكن في فصل الشتاء ، يمكنك الاستمتاع بمربى رائعة. نعم ، ومع البرد بارد جدا أنه يساعد. عندما أصاب بالحمى ، أحضر نفسي منها وأشربها باستمرار. لذيذ ومفيد.

حسنًا ، أصدقائي الأعزاء ، لقد قدمت إليكم اليوم أفضل ، في رأيي ، مجموعة مختارة من وصفات مربى الكشمش الأسود. أعتقد أنه عندما يأتي موسم حصاد التوت ، سيكون ذلك مفيدًا لك.

جربت أنا شخصيا كل هذه الخيارات الرائعة في سنوات مختلفة وأستطيع أن أقول إنني لم أقرر بشأن التفضيلات ، لأنها كلها جاءت لذيذة للغاية.

شاهد الفيديو: مربى البرتقال في المنزل انجح طريقه لصنع مربى البرتقال في البيت مع رباح محمد (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send