معلومات عامة

دفيئي الأول

Pin
Send
Share
Send
Send


إن المرغ الأبيض ، أو بمعنى آخر الكينوا ، نبات له سمعة غامضة. من ناحية ، إنها عشب ، يتميز بالحيوية المذهلة والانتشار السريع. من ناحية أخرى ، هو عشب مفيد تم استخدامه للطعام منذ العصور القديمة. والآن منه تحضير السلطات اللذيذة ، وكذلك تستخدم كدواء لنزلات البرد.

وايت مار: وصف النبات

ربما ، لا يوجد مثل هذا الشخص في القطاع الأوسط والجنوبي من روسيا ، الذي لم ير هذا المصنع بالقرب من المنزل أو في مؤامرة الحديقة. يحتوي العشب على العديد من الأصناف ويمكنه أن يتدفق أو يكون نباتًا به ساق وأوراق واحدة.

الأوراق ، كقاعدة عامة ، لها شكل ماسي ، وعلى حوافها مزينة بفصوص غير حادة. تم تلقي اسم ماري من قبل مصنع أبيض بسبب ازهر أبيض غريب على الأوراق على كلا الجانبين. تزهر بجعة من أواخر يوليو إلى سبتمبر. نوراته مفلتة ، طولها يمكن أن يكون من 10 إلى 45 سم ، ويمكن أن ينتج مصنع واحد حوالي 100 ألف بذرة قابلة للحياة للغاية في الموسم الواحد. يحتفظون بإنباتهم بعد المرور عبر المريء للحيوانات والطيور. لا تفقد ممتلكاتهم بعد البقاء لفترة طويلة في التربة تحسبا لأفضل الظروف للنمو.

ضرر من الحشائش

مارس البيضاء - الاعشاب ، التي تتطلب تدمير مستمر في الحدائق وعلى الحقول الزراعية. بعد كل شيء ، سرعة التكاثر في الكينوا عالية جدا. مع التدابير المفاجئة التي اتخذت المحاصيل الثقافية يهلك. في الارتفاع ، يمكن أن تصل إلى المصنع حوالي متر ، مما يخلق التظليل على مؤامرات الحديقة.

إنهم يكافحون مع هجمة هذه الحشائش على الحقول بمساعدة مبيدات الأعشاب وتخفيف التربة. على قطع الأرض ، يمكنك تغطية السرير بفيلم أسود بحيث يحترق. يجب قص المروج المنتشرة بالكينوا بانتظام حتى لا يكون لديهم وقت لتنضج البذور.

استخدام في الطبخ

يتذكر أناس من الجيل الأكبر سناً كيف أنقذت الميت البيضاء الناس في الجوع في سنوات المجاعة من الحرب. كانت الأوراق مجففة وخبز الفطائر منها. غالبا ما تستخدم البذور التي عصيدة مسلوقة. يمكن أن يؤدي تعاطي الكينوا إلى فقدان المواد المحتوية على النيتروجين في الجسم. نتيجة لذلك ، يحدث الضمور العضلي واضطرابات التمثيل الغذائي. في البشر ، يحدث الاكتئاب ويحدث نقص المناعة.

في رومانيا ، يستخدم المار الأبيض كتوابل لتخليل الكوسة والطماطم والفلفل الخس. في فصل الشتاء ، يقع على أطباق اللحوم واللحم.

لتحضير سلطة الفيتامينات ، ستحتاج إلى مجموعة من عشب الكينوا والجزر (يمكنك غليها) وكريمة حامضة وملعقة صغيرة من الخل وقليل من الملح. كل شيء على الأرض بأي شكل من الأشكال ومزيّن بالكريمة الحامضة والخل.

هناك وصفة أخرى. من الضروري تناول حميض (60 غراما) والكينوا (160 غراما) والبطاطس المسلوقة (4-5 درنات متوسطة) والبيض المسلوق. جميع المكونات مطحونة ومختلطة. يرتدي الفجل المبشور والزيت النباتي.

الفطائر من الكينوا والشوفان

تم إعداد هذا الطبق من قبل أسلافنا في المواقد الروسية. في القرن الحادي والعشرين ، شهد إعداد الفطائر بعض التغييرات. يشمل تكوين الوصفة الحديثة الأعشاب والمنتجات التالية:

  • الكينوا،
  • القراص،
  • بصل أخضر
  • دقيق الشوفان أو الدقيق ،
  • 1 بيضة
  • الملح والتوابل.

في وعاء الخلاط ، يجب عليك طحن كل الخضر. صب الشوفان الماء المغلي وغرس لمدة 10-15 دقيقة قبل التورم. ترتبط كتلتان ، أضف بيضة واحدة وتوابل. توضع الفطائر الدهنية على مقلاة ساخنة مع الزبدة والمقلية على كلا الجانبين. يمكن تقديم الكريما الحامضة أو الحليب مع الطبق.

استخدام في الطب التقليدي

لا يستخدم مار الأبيض في الطب الرسمي والمستحضرات الصيدلانية. ولكن هناك العديد من الوصفات الشعبية التي تستخدم هذه الأعشاب الضارة. هذا ليس مفاجئًا ، حيث يتم تضمين الكاروتين والسابونين وفيتامين C والأحماض العضوية في تكوين ماري وايت.

يستخدم العشب المضغوط من الكينوا لسحب الشظايا وتضميد الجروح. نفس الأداة تعامل بفعالية سرير التعفن. لتحضير الدواء ، يُعجن العشب المقطوع حديثًا في ملاط.

يتم إعداد ضخ النبات على النحو التالي. تأخذ 4 ملاعق من الكينوا العشب الطازج ، صب كوب من الماء ويغلي لمدة 15-20 دقيقة. التركيبة المبردة تتعامل مع حكة الجلد ، الجروح ، تشطف الفم بالتهاب اللثة وأمراض الحلق. داخل تأخذ مع الإسهال والصداع والظروف الهستيرية.

ذكر أبقراط في تعاليمه ضخ الكينوا كدواء سعال وبحة.

عشب على البخار الطازج يساعد في التهاب الجذور. للقيام بذلك ، يجب أن يتم فرك المصنع وفي شكل ضغط يوضع في بقعة حساسة ويترك لبضع ساعات للتأثير.

عصير الكينوا ينظف الجهاز الهضمي ويزيل المواد السامة من الجسم. لإعدادها ، يتم تمرير المواد الخام من خلال مفرمة اللحم ، يتم ضغط الخليط الناتج. يستهلك عصير داخل 70 غراما مع ملعقة كبيرة من العسل لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام. في الخارج ، يعالج العصير الذرة على الساقين.

جمع الكينوا اللازمة في فصل الربيع قبل أن تزهر. لا تستخدم زراعة العشب بالقرب من الطرق. من الأفضل العثور على مارت أبيض في دارشا أو في القرية.

موانع

يستخدم الكينوا بكميات كبيرة ، ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة في الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي. لا يمكنك استخدام مار في أمراض الجهاز البولي ، المرارة ، حصى الكلى.

العمر الافتراضي للكينوا الخام المجفف هو 1 سنة. بعد هذه الفترة ، سيؤثر استخدام مريم على الجسد.

مارس أبيض أو عادي.

لسبب ما ، كان يطلق عليه شعبيا البجعة ، على الرغم من أن نبات مارس والكينوا نباتان مختلفان ، على الرغم من أنهما ينتميان إلى عائلة واحدة من الحيوانات المزهرة. في حدائقنا ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين ، في مكان ما في أماكن معزولة حيث يوجد ما يكفي من المياه ولا يمكن الوصول إلى يد السيد. عادة لا يزيد عن متر. يمكن لهذا النبات أن يتكيف ، لأنه ينمو في كل مكان: على ساحل القطب الشمالي ، وفي التندرا الجبلية العالية ، وعلى التربة المالحة الخفيفة. إنه يحب التربة الغنية ، وبالتالي نراها أكثر في أسرة الحديقة.

للسلطة ليست جيدة ، تجمعوا.

مار الأبيض في الهند يزرع في الثقافة ، وفي الولايات المتحدة الأمريكية كخضروات نباتية. عندما يكون هناك نقص في نباتات حدائق الأطعمة ، بدأ الكينوا يؤكل ، لذلك ، يُعتقد أن الكينوا هو نبات حروب وسنوات فقيرة بعد الحرب.

ما هو غني في مار الأبيض.

يعرف الناس أن الكينوا هو حشيش ، خاصة وأن شتلاته في الأسرة تغطي الأرض بأكملها. فقط دعها تفقد ، لن تسمح لنمو إما الجزرة أو البطاطا.

لكن الكينوا غني جدًا بالسناجب ، وهو قابل للمقارنة بالمنتجات الحيوانية من حيث الشبع.
المار الأبيض ليس له طعم أو رائحة ، أو بالأحرى ، أن يقول أن كل هذا ، لكنه ليس مثير للإعجاب. يقال عنها - العشب عشب. هذا هو ما هي جيدة في. يُضاف الثوم والفلفل والبقدونس والأطباق اللذيذة الأصلية العطرة إلى الطبق مع أوراق الكينوا.

في ماري البيضاء هناك فيتامينات E ، C ، كاروتين ، زيت أساسي.

الكينوا له خصائص الشفاء. أنه يعطي تأثير مضاد للالتهابات ، مسكن ومسكن ، يساعد على التعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي ، والأمراض العصبية ، إذا تم تناوله عن طريق الفم ، وهذا هو ، لتناول الطعام. إذا غرست بتسريب مغلي ، فهذا سيساعد في علاج التهاب الحلق.

حبات مع البذور.

ما يمكن أن يصنع من ماري الأبيض.

صلاح الدين.
كل هذا يتوقف على تفضيلات كل مستهلك. أقدم هذه الوصفة.
150 غراما من أوراق ماري ، 30 غراما من أوراق حميض صب الماء المغلي والسماح لتصريف المياه. ثم ختم ناعما.

بطاطا مسلوقة ومبردة ومقطعة إلى شرائح وتوضع على طبق. انشر الأوراق عليها. غطي كل شيء بالصلصة.

للصلصة ، صر بيضة ، أضف 30 جرامًا من جذور الفجل المبشور الطازج ، وملعقة صغيرة من الزيت النباتي والخل والملح. ينتمي نكهة النكهة في هذه السلطة إلى الفجل ، والحميض سوف يعطي مذاقًا رائعًا قليلاً ، والمار هو الحشو. لذيذ ومرضية ومفيدة والهزيل تقريبا!

الحساء. حساء الربيع من الخيار وماري.

تغلي حساء عادي من الخيار الطازج. البطاطا والبصل الأخضر ، المبشور على خيار كبير مبشرة جديدة. عندما تصبح البطاطا جاهزة ، فأنت بحاجة إلى إضافة أوراق حميمية وأوراق ماري إلى الحساء. انتظر دقيقة أو دقيقتين بعد الغليان ، ثم أخرجه من النار ، ثم رشي الشبت والبصل الأخضر المفروم.

في كل طبق على ملعقة من القشدة الحامضة.
تنوع هذه الوصفة. ضعي أوراق الشجر وأوراق ماري في الماء المغلي ، ثم أخرجها من النار لأن الخضر جاهزة. في الحساء ، أضف الخيار المفروم ، البصل الأخضر والشبت. الحساء جاهز. من أجل أن تُسمى Mari Soup ، تحتاج إلى وضع أوراقها 5 أو 6 مرات أكثر من أوراق sorrel.

الكينوا أو ماري الأبيض في حياة الناس.

الأغنية الشعبية تحافظ على الذاكرة. لم يكن الكينوا هو العنصر الأساسي على الطاولة ، لكن في أوقات النقص في الغذاء الأفضل ، تم استخدامه.
هناك بعض النتائج غير المرغوب فيها لعدد كبير من الكينوا التي يتم تناولها. حتى بعد كل شيء ، لا يمكن أن تؤكل الكثير من الطماطم.

من المؤسف أنها لم تجمع بذور ماري في الخريف ، ويمكن أن تزرع في الشتاء في دفيئة. لأنفسهم ، فإن الخضر الأوائل على الطاولة ، ثم فرحة الكتاكيت. إيه ، لم يفكر. إنه لأمر مؤسف.

اجمع البذور. من هذه ، بعد الدرس ، يمكنك غليان العصيدة.

المواد المتعلقة بالموضوع:

الكينوا المترامية الاطراف (Atriplex patula)

من بين كل الأنواع الموجودة في حدائقنا والكثيرات الشاغرة والشوارع ، الأكثر شيوعًا هو الكينوا المترامية الأطراف. طول جذع هذا النبات 30-90 سم ، مستقيم ، متفرع. الأوراق السفلى غير موحدة ، مع قاعدة تشبه الرمح ، مسننة ، وأذناهم تشير إلى الأعلى ، الأوراق العلوية أضيق. النبات كله أخضر غامق. البذور هي محدبة ، أسود اللون البني ومسطحة ، أخف وزنا.

عشب هذه الكينوا هو طري ورائع ، ويتجمع مع الأغصان. في الطب الشعبي ، يتم استخدامه كعامل مدر للبول ومضاد للالتهابات ، وكذلك لعلاج التهاب الشعب الهوائية واليرقان والبواسير. أوراق جديدة تشفي الجروح.

وايت مار (تشينوبوديوم ألبوم)

كما أن مارس الأبيض منتشر على نطاق واسع ، وكان على كل بستاني أن يجتمع معها. هذه هي أوراقها ذات اللون الرمادي والأخضر ، كما لو كانت مملوءة بالنشا في الأعلى ، ترفرف على السيقان المستقيمة على التلال حيث يتم جلب روث جديد ، أو حيث كانت الكومة ترقد لفترة طويلة. المصنع كبير ، ويمكن أن يصل إلى 1.5 متر على التربة الغنية. أوراق ماري هذه غير متساوية ، غير منتظمة الشكل في كثير من الأحيان ، مع قاعدة على شكل إسفين. يتم جمع الزهور في كرات ، والتي تشكل panicle كبير أو ارتفاع معقدة. البذور لامعة ، ألوان مختلفة.

يستخدم Mari grass white في الطب الشعبي في الأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي ، كمُسهم للبلغم. كما أنه يستخدم لصنع كمادات لالتهاب الجذور والأنسجة.

لكن عليك أن تعرف أنه يوجد في أوراق ماري الأبيض الكثير من أملاح حمض الأكساليك وهو غير آمن للأشخاص الذين يعانون من حصى الكلى.

الخصائص المفيدة للكينوا و ماري البيضاء

أتذكر متى ظهرت البطاطا في روسيا؟ فقط تحت بطرس الأول. ومن الصعب علينا أن نتخيل الآن الوقت الذي فعل فيه الناس بدون البطاطس. ثم يجب أن يكونوا راضين بمجموعة محدودة من الخضروات: اللفت ، الروتاباجا ، البازلاء ، الكرنب. وكانوا يزرعون الكينوا. للطعام. نعم ، لا تتفاجأ ، في ذلك الوقت كان يزرع كنبات غذائي. وأنت تعرف أن الأغنية "أنا أزرع البجعة على الشاطئ ..." تم طيها في نفس الوقت.

والأكثر انتشارًا هم هؤلاء الممثلون لعائلة الماريوفيا: الكينوا المترامية الأطراف ، التهجئة البجعة ، الجير الكينوا ، المار الأبيض ، المار الأحمر ، المار الحضري متعدد الأوجه ، كثير الأوراق.

صحيح ، وفقا للقيمة الغذائية للكينوا ، لا يمكن استبدال البطاطا أو الخبز. ولكن يجب أن لا تهمل ذلك. بعد كل شيء ، إنه حقًا نبات مبكر النمو للغاية ، وهو خطيئة عدم استخدامه في بداية الصيف ، عندما لا تنمو البنجر أو الكرنب على الأسرة.

أوراق الكينوا الشابة والمري الشابة غنية ليس فقط بالفيتامينات C و E ، كاروتين ، ولكن أيضًا في المواد النشطة بيولوجيًا الأخرى ، والتي نفتقدها بعد فصل الشتاء الطويل. يمكن إضافتها إلى حساء حميض - لن يذوق طعمه إلا من هذا ، إضافة إلى السلطات مع البصل والبنجر وغيرها من الخضروات ، إلى شرائح.

تنمو بعض الحدائق لهذا الغرض من الكينوا: الأحمر والأخضر والأصفر. تعتبر حديقة الكينوا نباتًا نباتيًا ، لكنها جيدة أيضًا كزينة.

خصائص مفيدة تمتلكها الأبيض

تحتوي أوراق الكينوا على أملاح البوتاسيوم والألياف والبروتينات والبروتين والروتين والزيوت الأساسية. المصنع غني بالكاروتين لدرجة أن بضع ملاعق من الخضروات المكسرة يمكن أن تلبي احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ. وتشمل البذور الفوسفوليبيد والنشا والألياف والبروتينات والدهون. وايت ماري له آثار مضادة للالتهابات ، مسكن ، مضاد للجراثيم ، مهدئ وإستروجين على الجسم. أيضا ، يحتوي النبات على خواص للبلغم ، مخدر ، ومدر للبول وملين. (زنبق الوادي - تطبيق)

الطب التقليدي يوصي باستخدام تركيبة الكينوا في علاج ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والعصاب. الأعشاب مغلي والأعشاب يمكن استخدامها لعلاج المضبوطات ، الشلل ، الهستيريا ، الصداع النصفي ، وهن عصبيكذلك قرحة المعدة وتشنجات المعدة. يستخدم الكينوا الطازج عندما أورام الحنجرة كلا الحميدة والخبيثة. يستخدم المسحوق من الأوراق الجافة للكينوا كمسحوق. مع طفح الحفاضات. يمكن تخمير الزهور والأوراق كشاي للعلاج. نزلات البرد أو مع اليرقان. (الوردة البرية - تطبيق)

وصفات باستخدام الكينوا

في مرض جلدي ، تعرق زائد ، أمراض الكبد ، انتفاخ البطن ، قرحة هضمية ، مرض السل الرئوي ، التهاب الشعب الهوائية والسعال استخدام ضخ الكينوا. لتحضير القمم الجافة للمصنع (10 جم) صب الماء المغلي (0.3 لتر) والإصرار في الحرارة لمدة ساعة ونصف. تأخذ ثلاث مرات في اليوم ، 30-50 مل قبل الوجبات. هذا التسريب يمكن استخدامها مع غير مستقرة الضغط الشرياني ، الذبحة الصدرية ، التعب ، الإسهال، وكذلك في شكل المستحضرات في لدغات الحشرات والتهاب الجلد. (زعتر - تطبيق)

ماري ديكوتيون أبيض يستخدم لشطف عندما تسوس الأسنان والتهاب الفم وأمراض اللثة والتهاب الحلق. لأغراض الطهي ، يُسكب العشب (40 جم) بالماء المغلي (0.5 لتر) ويُحفظ على النار لمدة 10 دقائق. بعد ساعة يتم تصفية المرق. ويمكن استخدامه كما الكمادات عندما الالتواء ، الكدمات ، الآلام الروماتيزمية ، ناتوبتيش ، حكة شديدة والبواسير. (knotweed - التطبيق)

في آلام في القلب والدوخة والصداع النصفي والهستيريا والحالة العصبية المفرطة يوصي بأخذ صبغة الكحول. لتحضير قمم جافة من الكينوا (30 جم) صب 40 ٪ من الكحول (0.5 لتر) ويصر لمدة ثلاثة أسابيع. خذ 30 قطرة مع رشفة ماء.

وغالبا ما تستخدم مارين الأبيض الطازجة. في ضربة شمس شرب عصير تم الحصول عليها من الأوراق النضرة ، ومتى الحمرة التهاب جلدي يتم تطبيق عصيدة العشبية على المنطقة المصابة. أيضا من الخضر الطازجة جعل الكمادات. إلقاء الأوراق في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة ولفها في الشاش ، يتم تطبيقها على المنطقة المريضة في ألم الظهر ، آلام في المفاصل والعضلات ، التهاب الجذر ، الجلد المتصلب ، النسيج. مضغ العشب الأخضر هو وسيلة رائعة للقتال وضيع. (ramson - تطبيق)

يسهم الاستخدام المطول للكينوا في الطعام في ظهور الألم في المعدة ونزيف الحيض الثقيل والإجهاض التلقائي وتطور وهن عصبي. (ذبابة حمراء agaric - الخصائص الطبية)

سجل الملاحة

مار الأبيض أو زرع الكينوا

سمعت أغنية "أزرع بجعة على الشاطئ ..." وفكرت: "ماذا ، لم يكن لدى الفتيات الفلاحات أي شيء أكثر ، سوى وضع بجعة على الإزعاج ، لكن قلقة من أن الشتلات تذبل من نقص المياه؟

على الرغم من أنني قلت عن الإزعاج ليس صحيحًا تمامًا ، لأن الكينوا هي ماري البيضاء، يحب الأماكن الرطبة. لذلك ، حددت المرأة الفلاحية للزراعة الأماكن الأكثر فائدة. إذا رطوبة التربة ليست كافية ، ثم ماري البيضاء في عجلة من امرنا لتشكيل البراعم الجانبية براعم الزهور ، تصبح الأوراق صغيرة وقاسية. رأى كل بستاني مثل هذا الكينوا في أواخر الخريف ، عندما لم يكن هناك مطر لفترة طويلة وكانت الحرارة تنفد بالفعل. لكن حتى ذلك الحين ، يظهر النبات شعرا ، كما لو كان الندى الأبيض يغطي كل ورقة.

لذلك ، في حياة الناس ، لم يُعتبر ماري الأبيض عشبًا ، لكنه كان نباتًا محترمًا.

مارس أبيض أو عادي.

لسبب ما ، كان يطلق عليه شعبيا البجعة ، على الرغم من أن نبات مارس والكينوا نباتان مختلفان ، على الرغم من أنهما ينتميان إلى عائلة واحدة من الحيوانات المزهرة. في حدائقنا ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين ، في مكان ما في أماكن معزولة حيث يوجد ما يكفي من المياه ولا يمكن الوصول إلى يد السيد. عادة لا يزيد عن متر. يمكن لهذا النبات أن يتكيف ، لأنه ينمو في كل مكان: على ساحل القطب الشمالي ، وفي التندرا الجبلية العالية ، وعلى التربة المالحة الخفيفة. إنه يحب التربة الغنية ، وبالتالي نراها أكثر في أسرة الحديقة.

للسلطة ليست جيدة ، تجمعوا.

مار الأبيض في الهند يزرع في الثقافة ، وفي الولايات المتحدة الأمريكية كخضروات نباتية. عندما يكون هناك نقص في نباتات حدائق الأطعمة ، بدأ الكينوا يؤكل ، لذلك ، يُعتقد أن الكينوا هو نبات حروب وسنوات فقيرة بعد الحرب.

ما هو غني في مار الأبيض.

يعرف الناس أن الكينوا هو حشيش ، خاصة وأن شتلاته في الأسرة تغطي الأرض بأكملها. فقط دعها تفقد ، لن تسمح لنمو إما الجزرة أو البطاطا.

А ведь лебеда очень богата белками, по сытности она сравнима с животными продуктами.
Марь белая не имеет ни вкуса, ни запаха, вернее сказать, что все это есть, но не впечатляет. Это про нее говорят – трава травой. Именно этим она и хороша. Стоит в тарелку с листочками лебеды добавить чеснок, перчик, петрушку и оригинальное ароматное вкусное блюдо готово.

في ماري البيضاء هناك فيتامينات E ، C ، كاروتين ، زيت أساسي.

الكينوا له خصائص الشفاء. أنه يعطي تأثير مضاد للالتهابات ، مسكن ومسكن ، يساعد على التعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي ، والأمراض العصبية ، إذا تم تناوله عن طريق الفم ، وهذا هو ، لتناول الطعام. إذا غرست بتسريب مغلي ، فهذا سيساعد في علاج التهاب الحلق.

حبات مع البذور.

ما يمكن أن يصنع من ماري الأبيض.

صلاح الدين.
كل هذا يتوقف على تفضيلات كل مستهلك. أقدم هذه الوصفة.
150 غراما من أوراق ماري ، 30 غراما من أوراق حميض صب الماء المغلي والسماح لتصريف المياه. ثم ختم ناعما.

بطاطا مسلوقة ومبردة ومقطعة إلى شرائح وتوضع على طبق. انشر الأوراق عليها. غطي كل شيء بالصلصة.

للصلصة ، صر بيضة ، أضف 30 جرامًا من جذور الفجل المبشور الطازج ، وملعقة صغيرة من الزيت النباتي والخل والملح. ينتمي نكهة النكهة في هذه السلطة إلى الفجل ، والحميض سوف يعطي مذاقًا رائعًا قليلاً ، والمار هو الحشو. لذيذ ومرضية ومفيدة والهزيل تقريبا!

الحساء. حساء الربيع من الخيار وماري.

تغلي حساء عادي من الخيار الطازج. البطاطا والبصل الأخضر ، المبشور على خيار كبير مبشرة جديدة. عندما تصبح البطاطا جاهزة ، فأنت بحاجة إلى إضافة أوراق حميمية وأوراق ماري إلى الحساء. انتظر دقيقة أو دقيقتين بعد الغليان ، ثم أخرجه من النار ، ثم رشي الشبت والبصل الأخضر المفروم.

في كل طبق على ملعقة من القشدة الحامضة.
تنوع هذه الوصفة. ضعي أوراق الشجر وأوراق ماري في الماء المغلي ، ثم أخرجها من النار لأن الخضر جاهزة. في الحساء ، أضف الخيار المفروم ، البصل الأخضر والشبت. الحساء جاهز. من أجل أن تُسمى Mari Soup ، تحتاج إلى وضع أوراقها 5 أو 6 مرات أكثر من أوراق sorrel.

الكينوا أو ماري الأبيض في حياة الناس.

الأغنية الشعبية تحافظ على الذاكرة. لم يكن الكينوا هو العنصر الأساسي على الطاولة ، لكن في أوقات النقص في الغذاء الأفضل ، تم استخدامه.
هناك بعض النتائج غير المرغوب فيها لعدد كبير من الكينوا التي يتم تناولها. حتى بعد كل شيء ، لا يمكن أن تؤكل الكثير من الطماطم.

من المؤسف أنها لم تجمع بذور ماري في الخريف ، ويمكن أن تزرع في الشتاء في دفيئة. لأنفسهم ، فإن الخضر الأوائل على الطاولة ، ثم فرحة الكتاكيت. إيه ، لم يفكر. إنه لأمر مؤسف.

اجمع البذور. من هذه ، بعد الدرس ، يمكنك غليان العصيدة.

المواد المتعلقة بالموضوع:

سجل الملاحة

Pin
Send
Share
Send
Send