معلومات عامة

كيفية زراعة أصناف البطاطا غالا على موقعك

Pin
Send
Share
Send
Send


بطاطا غالا هي مجموعة متنوعة من الشباب المربى في أوائل عام 2000. تم تطويره من قبل مربي الألمان ، ولكن نظرًا لمزاياه ، فإن الثقافة تحظى بشعبية ، ليس فقط في ألمانيا ، ولكن في الخارج أيضًا. منذ عام 2008 ، تم إدراج هذه البطاطا في سجل الدولة في الاتحاد الروسي ويوصى به للمناطق الشمالية والوسطى.

وصف أصناف البطاطا غالا

الحفل ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. تصل الدرنات إلى مرحلة النضج الكامل خلال شهرين بعد الزراعة. بوش مترامية الأطراف متوسطة الطول. ينبع منتصب ، قوي ، تطوير بالتساوي. الجزء الأرضي له اللون الأخضر الغني. الأوراق كبيرة مع تموج خفيف. كورولا أبيض ، متوسط ​​الحجم.

الدرنات لها شكل دائري أو بيضاوي ، مغطاة بشرة صفراء. يتراوح متوسط ​​وزن الثمار بين 100 و 120 جم ، ويبلغ طولها من 7 إلى 8 سم ، وعرضها يصل إلى 5 سم ، ويتم الحصول على ما يصل إلى 25 درنة من الأدغال. اللحم أصفر فاتح أو أصفر وله بنية ليفية كثيفة.

من المهم! محتوى النشا هو الحد الأدنى - 11-13 ٪.

تشتمل تركيبة البطاطس Gala على البروتين والكاروتين وفيتامين C والبوتاسيوم ، مما يسمح لك بإدراج الدرنات في قائمة النظام الغذائي والتوصية بها من أجل اتباع نظام غذائي لكبار السن. نتيجة للمعالجة الحرارية ، لا يتغير هيكل المحاصيل الجذرية ، ولا يغلي ناعمًا أو أغمق. تعد صفات بطاطا جالا عالية الذوق - 9 نقاط من أصل 10. يسهل الشكل الصحيح للدرنات تقشيرها. متنوعة لديها قدرة حفظ جيدة.

اختيار موقع الهبوط

يتم اختيار مؤامرة للبطاطا في منطقة مضاءة جيدا. في المناطق المنخفضة والمستنقعات ، تتطور الثقافة بشكل سيء ، وبالتالي يجب أن تكون المياه الجوفية على عمق 1.5 متر من السطح.

من المهم! البطاطس تنمو بشكل جيد في التربة الرملية ، الطميية ، chernozem والخث. هذه الأنواع من التربة توفر أعلى جودة العائد.

يسمح بالتربة الرملية والطينية ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن زراعة هذه النباتات لا يمكن القيام بها إلا بعد التحضير الأولي. من الممكن تحديد التربة الطينية الثقيلة بالمياه الراكدة بعد هطول الأمطار أو ذوبان الثلوج.

من المهم! سيؤدي وجود الظل على الموقع إلى انخفاض الغلة وانخفاض حجم الدرنات.

يجب أن يكون مستوى الحموضة منخفضًا ، وإلا ستصبح البطاطس أكثر عرضة للأمراض.. ولكن يمكن أيضًا استخدام هذا المكان للهبوط مع التحضير المناسب. اختيار مؤامرة مع الحموضة المناسبة ليست صعبة ، فإنه ينمو حشيشة السعال ، البابونج ، البرسيم ، عشب القمح أو الهندباء.

لتحديد الحموضة يمكن أن يكون وسيلة أخرى. من الضروري ملء 4 أوراق من كرز الطيور بـ 200 مل من الماء المغلي. عندما يبرد المحلول ، يتم إلقاء كتلة من الأرض عليه. إذا اكتسب السائل لونًا أحمر ، فهذا يدل على حموضة عالية ، ويشير اللون الأخضر إلى بيئة حمضية ضعيفة ، بينما يشير اللون الأزرق إلى حموضة محايدة.

إعداد الموقع

يبدأ العمل التحضيري في الخريف بعد الحصاد:

  1. يتم حفر الأرض أو حرثها على عمق يتراوح من 10 إلى 30 سم ، ويجب ألا تتجاوز هذا المستوى. أعمق من 30 سم ينتهي بالتربة الخصبة ويبدأ بودزول المضغوط ، والذي لا ينصح بالتأثير عليه.
  2. في عملية الحفر ، يتم إدخال 5-7 كجم من الدبال أو السماد العضوي ، 35-40 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، تتم إضافة 500-600 جم من دقيق الدولوميت أو الطباشير لكل 1 م 2 إلى التربة ذات مستوى عال من الحموضة. يتم تنفيذ هذا الإجراء كل 5 سنوات.
  3. مع بداية الربيع ، يتم حفر المكان المختار مرة أخرى إلى مستوى حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية. يتم ذلك بعد تجفيف التربة ، عندما تتفكك جيدًا إلى أجزاء.
  4. في هذا الوقت ، يتم إثراء التربة بنترات الأمونيوم (20 جم لكل 1 م 2). تتم إضافة دلو الخث أو الدبال لكل 1 م 2 إلى التربة الطينية ، وتضاف كمية مماثلة من التربة الطينية إلى التربة الرملية ؛ كما أن الدبال أو الخث ستكون مناسبة أيضًا.
  5. تزرع البطاطا في أواخر أبريل أو أوائل مايو.

من المهم! المعيار الرئيسي في اختيار الوقت للزراعة هو درجة حرارة التربة ، ويجب أن الاحماء تصل إلى 10 درجة مئوية.

إعداد مواد الزراعة

ليس فقط التربة ولكن أيضا الدرنات تحتاج إلى إعداد. ولكن عليك أولاً تحديد مواد زراعة عالية الجودة. للقيام بذلك ، تحضير الجذور التي تزن حوالي 100 غرام دون تعفن والأضرار الميكانيكية. من المستحسن استخدام الفاكهة التي تم الحصول عليها من الشجيرات ، والتي أعطت أكبر عائد.

مع نقص مواد الزراعة ، يمكن تقسيم الدرنات إلى عدة أجزاء ، ولكنيجب عليك اتباع بعض القواعد:

  1. يجب معالجة السكين ، الذي يُفترض استخدامه في القطع ، في محلول 5٪ من كبريتات النحاس. خلاف ذلك ، إذا كان هناك درنة مرضية بين المواد الزراعية ، فسوف تصاب محاصيل الجذر الأخرى.
  2. لا يمكن قطع البطاطس إلا في الاتجاه الطولي. إذا قسمت الخضروات في الاتجاه المعاكس ، فستحصل حصيلة كاملة على نصفها فقط.
  3. يجب أن يكون لكل قطعة 2-3 عيون.

يعتبر إنبات جاف ورطب الطريقة الأكثر شيوعا وفعالة لإعداد الدرنات:

  1. في الحالة الأولى ، يتم وضع الفاكهة في أكياس بلاستيكية ، مما يجعل الثقوب. يتم الاحتفاظ بها لمدة 30-40 يومًا عند درجة حرارة 20 درجة مئوية. يجب أن تكون البطاطا خضراء اللون.
  2. في حالة وجود تنبت رطب ، توضع الجذور في صناديق ومغطاة بالخث المبلل ، الدبال أو نشارة الخشب الجافة. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة عند 15 درجة مئوية. الدرنات يجب أن تكذب 25-30 يوما.

طريقة بديلة لإعداد المواد الزراعية هي الذبول. يتم وضع الدرنات في طبقة واحدة على أي سطح وتترك في غرفة بدرجة حرارة تتراوح بين 16 و 18 درجة مئوية. هذه العملية تستغرق 1 إلى 3 أسابيع. ستكون البطاطا جاهزة للزراعة بعد أن تنبت.

المرحلة الإلزامية والنهائية من التحضير هي العلاج بوسائل خاصة تساعد على حماية المحصول من الالتهابات الفطرية.. قبل الزراعة ، يتم غمر الدرنات لمدة 30 دقيقة في محلول لتحضير Tabu (4 مل لكل 1 لتر من الماء) أو مكسيم (2 مل لكل 1 لتر من الماء).

زراعة البطاطس

تبدو العملية خطوة بخطوة كما يلي:

  1. تزرع المحاصيل الجذرية في حفر بعمق 10 سم ، وتقع بعد 50 سم ، وبين الصفوف تترك مسافة 80-90 سم.
  2. يتم وضع الآبار من الشمال إلى الجنوب. يمكن وضعها على حفنة من الدبال أو رماد الخشب. هذا سيكون سماد إضافي للمحصول.
  3. في كل حفرة وضعت على براعم درنات يصل. إذا تم قطع الجذر ، يجب أن يكون القطع على الأرض.
  4. بعد ذلك ، يتم تغطية الحفر بالتربة والماء باستخدام 1 لتر من الماء لكل شجيرة.
  5. في نهاية المؤامرة يتم هدم المستوى.

تخفيف و hilling

يحتاج نظام جذر البطاطس إلى وصول مستمر للهواء. لهذا السبب ، بعد 5 أيام من الزراعة ، قم بفك التربة حول الشجيرات. في المستقبل ، يتم تكرار الإجراء بتكوين قشرة.

لحماية الثقافة من التغيرات في درجات الحرارة ، وقضاء التلدين. لا سيما في هذا الإجراء يتطلب زراعة البطاطس في المنطقة الشمالية والوسطى ، حيث يمكن أن يستمر الصقيع حتى أوائل يونيو.

تطفو البراعم في المرة الأولى عندما تصل إلى 10 سم ، والثانية عندما يكون ارتفاع السيقان 40 سم ، ويتكون تل ترابي حول كل شجيرة. يتم تنفيذ الإجراء في الصباح أو في المساء بعد الري. لا تفسد البطاطس خلال اليوم. مرة واحدة تحت التربة الساخنة ، والدرنات ارتفاع درجة الحرارة ويخبز.

تاريخ استنباط أصناف من البطاطس "حفل"

البطاطا "حفل" هو مجموعة متنوعة من الشباب ، وقد ولدت في ألمانيا في بداية القرن الحادي والعشرين. كان تطور المربين الألمان شائعًا ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في بلدان أخرى. على سبيل المثال ، يتم تسجيل هذه البطاطا في روسيا في سجل الدولة في عام 2008 ، وتستخدم في معظم الأحيان في المناطق الوسطى والشمالية.

وصف لخصائص البطاطس "غالا"

طبقًا لوصف وقت نضج تشكيلة البطاطس "Gala" ، فهي مجموعة مبكرة للنضج. النضج الكامل للدرنات يحدث بالفعل بعد 65-70 يوما من الزراعة.

محصول البطاطا "غالا" - حوالي 25 فاكهة من شجيرة واحدة.

الأدغال تصل إلى ارتفاع معتدل ، متوسطة الانتشار ، ولون السيقان والأوراق الخضراء مشبعة. الأوراق كبيرة ، متموجة قليلاً ، أزهار - بيضاء ، متوسطة الحجم. شكل الدرنات مستديرة أو بيضاوية ، والقشر مصفر. الحجم المتوسط ​​هو 7-8 سم في الطول وحوالي 5 سم في العرض. وزن الحبة الواحدة هو 100-120 جم ، ولحم البطاطس أصفر أو أصفر فاتح ، وله بنية ليفية كثيفة.

لا تؤدي المعالجة الحرارية إلى تدمير هذا الهيكل ؛ لذلك ، عند الطهي ، لا تغلي البطاطا طرية أو داكنة. الصفات الذوق من البطاطا "غالا" على مستوى عال.

اختيار وإعداد الموقع للبطاطا

من الأفضل اختيار أرض زراعة البطاطا من صنف "Gala" على مساحة مسطحة مع إضاءة جيدة ومياه جوفية بعمق حوالي 150 سم.

يجب أن تكون حموضة التربة منخفضة المستوى بحيث تكون البطاطا أكثر مقاومة للأمراض. علامات مثل هذه التربة هي نمو البابونج ، البرسيم ، حشيشة السعال أو الهندباء على ذلك. في الخريف بعد الحصاد ، من الضروري تحضير التربة لزراعة البطاطا في فصل الربيع. يحتاج الموقع إلى حرثه على عمق 10-30 سم ، مع الأخذ في عملية متر مربع واحد من 5-7 كجم من السماد العضوي أو الدبال ، حوالي 40 جم من الفوسفات ، 15 جم من كبريتات البوتاسيوم.

بالفعل في الربيع ، يجب أن يتم حفر الموقع مرة أخرى على نفس المستوى كما في الخريف. يجب أن يتم ذلك بعد جفاف التربة ، بحيث يكون تركيبها أكثر تجانسًا. جنبا إلى جنب مع هذه العملية يتم تقديم حوالي 20 غرام من نترات الأمونيوم لكل متر مربع. في التربة الطينية أو الرملية ، تحتاج إلى صناعة دلو من الدبال أو الخث على مساحة متر مربع واحد.

تاريخ متنوعة والوصف والخصائص

ظهور أصناف البطاطا Gala مُلزمة بالعمل الجاد لمربي الماشية من ألمانيا. عملت agrofirm المتخصصة تسمى "كريم" على إنشائها.

في ظل ظروف مواتية ، يمكن حصاد 30 طنًا من بطاطس غالا لكل هكتار.

عند اختيار مجموعة متنوعة من البطاطس للزراعة ، فأنت بحاجة إلى دراسة خصائص المستهلك لمختلف الأنواع بعناية. انها غلة مهمة بشكل خاص ، والشيخوخة الوقت ، والذوق وغيرها من الخصائص.

العائد ، والشيخوخة الوقت

يشير حفل البطاطس إلى منتصف الموسم. يستغرق حوالي شهرين ونصف من اللحظة التي تظهر فيها البراعم الأولى تنضج.

العائد حوالي عشرين إلى خمسة وعشرين الدرنات من كل شجيرة. في نفس الوقت ، يبلغ متوسط ​​وزن كل منها 100 غرام ، ومن هكتار واحد يمكن جمع 30 طنًا من البطاطا.

ملامح الأدغال وطعم الفاكهة

حاول المتخصصون في أنواع التكاثر إعطاء ابتكارهم أكبر مجموعة ممكنة من الصفات الإيجابية ، بما في ذلك المظهر الجذاب. محصول الجذر له الشكل البيضاوي الصحيح ، سطح أملس ، لون أصفر لطيف من قشر والحد الأدنى من العيون.

يحتوي Potato Gala على سطح أملس لطيف وأقل عدد من العيون

يرضي المستهلك وطعم البطاطس من هذا الصنف ، وكذلك حقيقة أنه من الناحية العملية لا يغلي ناعمًا ، ويتم إزالة الجلد بسهولة شديدة. بالإضافة إلى ذلك ، في إعداد مثل هذه الجذور الحفاظ على فاتح للشهية اللون الأصفر.

حفل له جسد أصفر لطيف

تحتوي ثمار الحبة على كمية صغيرة من النشا ، لذلك فهي ممتازة لنظام غذائي المرضى الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي. نظرًا لوجود البوتاسيوم في البطاطس ، من المفيد استخدامه لكبار السن ، وكذلك لأولئك الذين يعانون من مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.

إذا تحدثنا عن الجزء الأرضي من النبات - إنه قوي ، وينبع مستقيمة تقريبًا مشبعة بأوراق كبيرة وزهور بيضاء صغيرة. الأدغال ليست عالية ، قمم ليست سميكة ، مستقيم.

مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة بسبب حقيقة أن لديها قائمة كبيرة من المزايا مع عدد قليل من العيوب.

مزايا وعيوب

فاريتي غال هو الخيار الأفضل لأولئك الذين يقدرون وقتهم وجهدهم. لديها مزايا لا يمكن إنكارها والتي تجعلها شعبية وشعبية:

  1. غير مرتبط بوقت هبوط محدد ،
  2. لا يحتاج إلى عناية خاصة ، لذلك يمكن إعطاء وقت الفراغ لزراعة محاصيل أخرى ،
  3. غلة عالية ،
  4. النضج المبكر
  5. النقل جيد التحمل
  6. لديها مقاومة عالية للأمراض والطفيليات ،
  7. حسنا أبقى.

ومع ذلك ، هناك أنواع وخصائص سلبية ، والتي تشمل القابلية للإصابة بمرض فطري مثل الجذور الخيطية. من أجل تقليل فقد المحاصيل إلى الحد الأدنى ، من الضروري إجراء فحص منتظم للأدغال ورشها كوقاية.

خصائص الإنتاجية

تشير مجموعة متنوعة إلى الناضجة سابقًا ، حيث أن فترة نضوجها الكاملة حوالي 80 يومًا. في نفس الوقت يمكن أن تصل المحاصيل الجذرية إلى 140 جم. أصبحت القيمة الخاصة لهذا الصنف بسبب ذوقه الممتاز ومقاومته للتلف الميكانيكي والحفاظ عليه جيدًا أثناء تخزينه في فصل الشتاء.

من هكتار واحد من الأرض ، يمكنك الحصول على متوسط ​​4 أطنان من المحاصيل من هذا الصنف.

كيفية اختيار مكان للهبوط

أفضل خيار لزراعة الدرنات Gala هو موقع ذو إضاءة جيدة. الطين والتربة الرملية مناسبة أيضًا ، لكن الدرنات الزراعية في هذه الحالة تتطلب تحضيرًا أوليًا.

بالنسبة للحموضة ، يجب أن يكون هذا المؤشر صغيرًا ، وإلا فإن الثقافة ستكون عرضة للعديد من الأمراض. إذا كانت التربة تحتوي على حموضة مناسبة للبطاطا ، الهندباء ، عشب القمح والبابونج تنمو عليه.

في الأرض المستنقعية ، تنمو الثقافة بشكل سيء سيكون الخيار الأفضل هو الخث والأرض الطميية والتربة السوداء.

إعداد درنة

قبل زراعة البطاطس ، من الضروري إعداد ليس فقط التربة ، ولكن أيضًا الدرنات نفسها.

قبل زراعة البطاطس ، يمكن تقطيعها إلى عدة قطع. في هذه الحالة ، سوف تكون هناك حاجة إلى كمية أصغر من الخضروات الجذرية. ومع ذلك ، يجب أن يخضع الإجراء لعدة قواعد:

  1. تتم معالجة شفرة السكين مسبقًا في محلول ضعيف من كبريتات النحاس. وإلا ، فإن الجذور ستكون عرضة لمختلف الأمراض ونوبات الآفات.
  2. يتم قطع درنة بالطول فقط. مع مقطع عرضي ، واحد فقط من نصفيها سيعطي حصادًا جيدًا.
  3. في كل قطعة يجب أن تكون على الأقل عينان.

تنبت هي واحدة من المراحل التحضيرية الهامة. الأكثر فعالية هي طريقتان لتنبيت الدرنات:

  • الجافة. توضع المحاصيل الجذرية في أكياس من البولي إيثيلين ، والتي صنعت فيها ثقوب في السابق. في هذا النموذج ، يتم الاحتفاظ بها لمدة 3-4 أسابيع عند درجة حرارة حوالي 20 درجة مئوية. عند انتهاء زراعة المواد تصبح خضراء.
  • الرطب. إنه يعني وضع درنات في صناديق مع الخث الرطب ، الدبال أو نشارة الخشب. يجب أن تتراوح درجة الحرارة في الغرفة التي سيتم تخزين مادة الزراعة فيها بين 14 و 16 درجة مئوية. في مثل هذه الظروف ، يبلغ عمر البطاطس لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع. مزيد من التفاصيل حول تكنولوجيا زراعة البطاطس ، انظر هنا.

الأمراض والآفات

يمكن أن تتأثر أكثر مجموعة متنوعة شيوعًا من الآفات التالية:

  • المن الأخضر في البراعم المريضة ، تجف الأوراق وتجعد ، وتسقط الزهور

  • خنفساء كولورادو. الكبار يأكلون أوراق الشجر ، ويتم وضع البيض الأصفر على ظهرهم. من الممكن التخلص من الآفات نتيجة للتجميع المتكرر وتدمير اليرقات والخنافس نفسها ، وكذلك عن طريق رش المستحضر "تسيمبوش".
  • الدودة السلكية. يمكن العثور عليها في الجذور أثناء الحصاد. لمنع ظهور الدودة السلكية على البطاطس ، تتم معالجة الثقافة "الرعد -2".

لمزيد من التفاصيل حول زراعة أصناف البطاطا Gala ، انظر الفيديو.

استنتاج

لا يحتاج صنف البطاطا غالا إلى الرعاية ، إلى جانب أنه مقاوم للعديد من الأمراض الشائعة. هذا هو السبب في أنها مثيرة للاهتمام للمزارعين وأصحاب الأراضي. إذا لم تتمكن حديقتك من التباهي بحجم كبير ، فيمكن زرع البطاطس في أكياس عادية. هذا سيوفر مساحة كبيرة والحصول على حصاد كبير. اقرأ المزيد عن تكنولوجيا زراعة البطاطس في أكياس ، اقرأ هنا.

خصائص أصناف البطاطا غالا وطعمها

حفل - نخبة بين الدرجات الناضجة المبكرة عالية الغلة من البطاطا من اختيار الألمانية. وفقا لمصادر أخرى ، وطنه هو هولندا. يلمح الاسم إلى شيء كبير ومهيب. في الواقع ، رعاية مثل هذه البطاطا - عطلة حقيقية للبستاني. ومع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والطقس الجيد ، فإن الحصاد سوف يرضيك بشكل غير مقبول.

حفل - واحد من أصناف الأكثر شعبية من البطاطا المبكرة

الميزة الأكثر وضوحا في حفل البطاطس هو النضج المبكر. تتم إزالة المحصول بعد 70 إلى 75 يومًا فقط من زراعة الدرنات. إذا لم يكن الطقس جيدًا جدًا في فصل الصيف ، فقد تزداد فترة النضج ، لكن لا تزيد عن 5-7 أيام.

شجيرات الحفل ليست عالية جدا ، وانتشار ، وأحيانا يطلق النار على نيك. زهور بيضاء. الأوراق خضراء مشبعة ، مموجة قليلاً على طول الحافة.

البطاطا حفل كبير الزهور البيضاء

الدرنات ذات اللون الأصفر البيج مغطاة بقشرة متوسطة السماكة. عيون سطحية ، عدد قليل. اللحم ، حسب ظروف الشيخوخة ، له لون أصفر باهت أو عميق. Форма округлая, без неровностей, реже овальная. Средняя урожайность — 18–20 клубней с куста. Одна картофелина весит примерно 90–130 г.

В особо урожайные годы можно получить и урожай в соотношении 25:1.

Мякоть картофеля Гала меняет цвет в зависимости от того, насколько сухим и тёплым выдалось лето

تدحض فعاليات فاريتي غال بنجاح فكرة خاطئة ثابتة ، والتي تتكون في حقيقة أنه من المستحيل طهي البطاطا الصفراء بحيث تبدو جميلة من الناحية الجمالية. لا تغمق الدرنات ولا تغلي طرية أثناء الطهي ، ولا تلطخ في العصيدة أثناء القلي والخياطة. يقدر المتذوقون المحترفون في جودة المذاق 9 نقاط من أصل 10.

البطاطس غالا مناسبة جداً لأنصار التغذية الصحية بسبب المحتوى المنخفض نسبياً من النشا (لا يزيد عن 13٪). في الوقت نفسه ، فهو غني بالكاروتين والبروتين (3،3 ٪) وفيتامين C (11-12 ملغ لكل 100 غرام).

البطاطس غالا لذيذة بأي شكل من الأشكال ولا تفقد جاذبية المظهر في عملية المعالجة الحرارية

زائد آخر بلا شك من الهجين هو الحفاظ على الجودة. في الظروف المناسبة ، ستبقى الحفل على الأقل حتى السنة الجديدة ، والحد الأقصى - حتى بداية الربيع ، دون أن تفقد العرض التقديمي.

تنتمي Gala إلى فئة الأصناف المحسنة من قبل المربين. هذا يعني أنه يمكن زراعته في معظم أنحاء روسيا (باستثناء المناطق ذات المناخ القطبي والقطب الشمالي). ثقافة تظهر "اللدونة" ، والتكيف مع الظروف المناخية والطقس المحلي ، ونوعية التربة.لذلك ، رعاية خاصة ليست مطلوبة.

مكان مناسب

لتحضير السرير لزراعة البطاطس ، من المفيد زرعها لفصل الشتاء:

  • الجاودار،
  • الخردل ورقة ،
  • البرسيم،
  • الاغتصاب،
  • نباتات السماد الأخضر الأخرى.

أنها تشبع التربة مع النيتروجين و "تخفيف" عليه. نفاذية جيدة للهواء والرطوبة - أحد المتطلبات الرئيسية للبطاطس على الأرض.

لمزيد من الأكسجين في التربة ، وأكثر لذيذ وفتات الدرنات.

لن تعمل مناطق الأراضي الرطبة ذات التربة المغطاة بالطحالب الثقيلة. سيؤدي تحسين الرمال إلى تحسين الوضع ، لكن لن يكون من الممكن تحقيق أقصى إنتاج.

تزرع البطاطا في منطقة مفتوحة مشمسة

تم حفر السرير حتى عمق واحد على الأقل بأسمائها الحقيقية من الحربة ، مع إدخال السماد أو السماد الفاسد في التربة في نفس الوقت (حسب خصوبة التربة من 5 إلى 10 كجم / م²). إذا قمت بحفر قطعة أرض في فصل الخريف ، في فصل الربيع ، يكفي أن تقوم بتخفيفها ، وتفتيت كتل كبيرة من الأرض. يضاف دقيق الدولوميت (250-300 جم / م 2) إلى التربة الحمضية. من المفيد أيضًا تشتيت حبيبات السوبر فوسفات (10-15 جم / م 2) وكبريتات البوتاسيوم (15-20 جم / م 2).

لا تنسى التناوب بين الثقافات. البطاطا "تعيش" في مكان واحد لمدة عام أو عامين. فأنت بحاجة إلى استراحة لمدة 3-4 سنوات. رواد سيئة بالنسبة له هي أي Solanaceae والفراولة حديقة. حسن البنجر والخيار والجزر والأعشاب والحبوب والكتان.

من المرغوب فيه أن تكون الأرض مظلمة. ترتفع درجة حرارة هذه التربة بشكل أسرع. أفضل خيار لزراعة البطاطس هو فتح أو مسطح أو يميل قليلاً إلى الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي ، محمي من هبوب الرياح الباردة. من التربة ، يفضل التربة الرملية والطفيلة الخفيفة ، التربة الحمضية الرملية ، غابات الغابات أو أراضي الخث الجافة.

الهبوط في الأرض

يمكن زرع البطاطس عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 6-8 درجة مئوية على عمق 8-10 سم وكانت درجة الحرارة قد وصلت إلى درجة حرارة موجبة في الليل (لم يكن هناك صقيع لمدة شهر تقريبًا). في المناطق ذات المناخ المعتدل ، هذا هو العقد الأخير من أبريل أو بداية مايو.

"الشعبية" معلم - ظهور الأوراق الأولى على البتولا.

الطريقة الكلاسيكية لزراعة البطاطس مألوفة لدى الكثيرين. يتم وضع الدرنات في أخاديد طولية على بعد حوالي 50-60 سم عن بعضها البعض (بالنسبة للبطاطا المبكرة ، فإن الأسطح ليست سميكة جدًا) ، ثم مغطاة بالأرض. عمق الهبوط صغير - حوالي 10 سم.

معظم البستانيين يزرعون البطاطا بهذه الطريقة.

ولكن هناك طرق "متقدمة" أكثر:

طريقة الشطرنج تسمح لك بزراعة البطاطس حتى على مساحة 6 فدان

عند الزراعة في الآبار ، يمكنك إضافة رماد الخشب ، قشر البصل و / أو الدبال. سيوفر هذا الدرنات مع التغذية اللازمة وسوف يردع الآفات. على طول محيط السرير يزرعون الفاصوليا التي تشبع التربة مع النيتروجين.

وفقًا لملاحظات البستانيين ذوي الخبرة ، من المفيد زراعة أصناف البطاطا المبكرة والمتأخرة. أول "يصلح" الماضي.

إذا تم إعداد السرير بشكل صحيح ، يمكن إهمال الإخصاب أثناء الزراعة.

الوصف الوظيفي على السرير

تنطلق درنات البطاطس في انسجام تام ، وتغلق القمم بسرعة في سجادة صلبة. حتى هذه المرحلة ، من المهم أن يكون لديك وقت لقضاء ثوران بركان (عندما تنمو السيقان إلى 10-12 سم وآخر 15-20 يومًا) ، مما يشكل ارتفاعًا يبلغ ارتفاعه حوالي 30 سم ، ولأول مرة ، يمكن تغطية الأوراق التي ظهرت تمامًا بالأرض وفي نفس الوقت تخترق الأخاديد جيدًا. أفضل وقت لهذا الإجراء هو الصباح الباكر. من الناحية المثالية ، يجب أن يسبق التل هطول الأمطار الغزيرة أو الري.

غالباً ما يتم إهمال مزارعي بطاطس الأعشاب الضارة. ولا شيء على الاطلاق. حتى تغلق الورقة ، قم بإزالة الحشائش بانتظام.

إن الثقافة حساسة تمامًا لنقص الرطوبة ، حيث إن نظام الجذر غير المطور يجب أن "يغذي" ليس فقط الكتلة الخضراء ، ولكن أيضًا الدرنات. خاصة حفل يحتاج الري خلال المزهرة. مباشرة بعد ظهور البراعم الأولى ، تزداد وتيرة الري. عادة ما تستهلك البطاطس المبكرة كميات أقل من المياه مقارنة بالبطاطس المتأخرة ، ولكن تجعلها أكثر كثافة. لذلك ، لا ينبغي السماح للسرير حتى يجف.

يبدأ سقي البطاطس عندما تصل الشتلات إلى ارتفاع يتراوح بين 4 و 5 سم ، حيث يتم سكب الماء في وسط الأدغال ، حيث تنفق 3 لترات على الأقل في النبات.

يتم تحديد وتيرة الحدث حسب الطقس. إذا كان الجو حارًا في الخارج ، فالماء كل 4 إلى 5 أيام. عندما يكون الصيف باردًا ، يتضاعف الفاصل تقريبًا.

حفر السرير. التربة الجافة على عمق 5-7 سم يعني أن الوقت قد حان للمياه.

تزداد النسبة المئوية للنباتات البالغة من 8 إلى 10 لترات أثناء الإزهار و 6-8 لترات بعدها. 10-12 يومًا قبل الحصاد ، يتم إيقاف الري.

طريقة الري لا تهم ؛ الشيء الرئيسي هو أن هناك ما يكفي من الماء ، ولكن ليس أكثر من اللازم

أفضل وقت لسقي البطاطس هو المساء بعد غروب الشمس. عندما تنخفض درجة الحرارة ، ستجف القمم. هذا يمنع تطور آفة متأخرة.

فيما يتعلق بطريقة الإجماع بين البستانيين هناك. يتم سقي البطاطا تحت الجذر وعلى طول الأخاديد وبالرش. الشيء الرئيسي هو أن كل مصنع يحصل على المعدل الواجب. طالما كان ذلك ممكنًا ، يتم إرخاء التربة وتغطيتها بعد الري.

التسميد

تستجيب Gala جيدًا للأسمدة ، لكن يجب ألا تكون متحمسًا لها. 2-3 توابل تكفي لموسم ، خاصة وأن البطاطس تنضج بسرعة كبيرة.

إذا لم تنمو البطاطس جيدًا ، اسكبها عدة مرات مع ضخ روث البقر الطازج وفضلات الدجاج والقراص. يتم تحضير الوسائل لمدة 3-4 أيام على الأقل ، قبل الاستخدام المطلق 1:15 (القمامة) أو 1:10 (كل الباقي).

تستجيب البطاطا بامتنان لإدخال كل من الأسمدة المعدنية والعضوية

تجنب الحصول على الضمادات السائلة على الأوراق. إذا لم يكن كذلك ، اغسل الأسمدة بالماء.

عندما يكون الصيف باردًا ، يكون رش محلول سوبر فوسفات بعد الإزهار (1 كجم لكل 10 لترات) مفيدًا في تحفيز السل. رش محلول برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك (ملعقة صغيرة لكل 10 لتر) أو الأسمدة Mag-Bor يحسن الذوق ويمنع ظهور الفراغات في الدرنات.

الحصاد والتخزين

يمكن إزالة حفل البطاطس في أوائل أغسطس. لمدة 10-12 يوما جز قمم. هذا سيزيد من العمر الافتراضي للدرنات بسبب تشكيل "القشرة".

بالمناسبة ، يتم تخزين البطاطس لمجموعة متنوعة في وقت مبكر على ما يرام. في المتوسط ​​، 9 من أصل 10 الدرنات ، عندما يخلقون ظروف قريبة من الأمثل ، "العيش" حتى الربيع.

يتم رش أسطح كبريتات النحاس (200 جم لكل 10 لترات من الماء) أيضًا قبل حوالي أسبوع من حصاد البطاطس. ويعتقد أنه في وقت لاحق من السهل فصل الدرنات عن السيقان.

لا تتعجل لإزالة البطاطس قبل أي شخص آخر. في الدرنات غير ناضج ، قشر رقيقة. فهي حساسة للغاية لأدنى الأضرار الميكانيكية. وإذا تأخرت ، فستفقد Gala الذوق إلى حد كبير ، ولن تكون الدرنات أثناء التخزين مقاومة تمامًا للأمراض. محاولة لحفر بعض الشجيرات. يمكن حصاد المحاصيل إذا تجاوز متوسط ​​قطر البطاطس 4-5 سم.

يحضر حفل البطاطس ما يصل إلى 25 درنة من قطعة واحدة مزروعة

في عملية حفر البطاطس يتم فرزها على الفور ، بحيث تفصل الدرنات الصحية عن الدرنات المريضة أو التالفة ، ويمكن بسهولة انتقال الأمراض عند ملامستها. يتم وضع البطاطس ذات الحجم الطبيعي ، دون أي أضرار ميكانيكية وعلامات التلف الناجم عن الفطريات والبكتيريا والحشرات ، لتجف تحت مظلة ، وتنتشر في طبقة واحدة. يتم ترك الدرنات المخصصة للزراعة في الربيع المقبل تحت أشعة الشمس بحيث تتحول إلى اللون الأخضر قليلاً.

بعد 4-6 ساعات ، يمكنك حصاد المحصول للتخزين المؤقت في غرفة مظلمة وجيدة التهوية مع درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. بعد الانتظار لمدة 15-20 يومًا ، تم فرز الدرنات مرة أخرى. خلال هذا الوقت ، قم بإعداد تخزين دائم.

بالنسبة للوقاية ، من المفيد تبخيره بالكبريت أو رش الأسطح الأفقية بمحلول من الجير ، كبريتات النحاس.

يُنصح بتطهير الغرفة قبل وضع البطاطس في المخزن.

الظروف المثلى للتخزين طويل الأجل لبطاطا غالا حوالي 2-5 درجة مئوية ، الرطوبة الجوية 80-90 ٪ والتهوية الجيدة. إذا تم استيفاء هذه الشروط ، فإن الطريقة غير مهمة. يتم تخزين البطاطا في صناديق خشبية ، في أكياس ، في الشباك ، في المشابك ، مليئة بالأرض ، بكميات كبيرة. الشيء الوحيد الذي لا ينبغي القيام به هو صب الدرنات على الأرض مباشرة. تبريد المحصول تدريجيا ، وخفض درجة الحرارة بنسبة 0.5-1 درجة مئوية يوميا.

تعد Gala مجموعة متنوعة من البطاطا تتميز بنضجها المبكر وعائدها المتواصل باستمرار في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية (ينمو بنجاح في معظم أنحاء روسيا). الذوق يستحق ردود فعل إيجابية فقط. لا يتطلب الاهتمام بأسرة الحديقة بذل جهود خارقة من البستاني ، وسوف يدفع الحصاد أكثر من الوقت الذي يقضيه.

التحضير للهبوط

مجموعة متنوعة تفضل حفل الطمي الرملية أو الطميية كتربة ، ويفضل أن يكون ذلك مع كمية كبيرة من الأسمدة العضوية. إذا تم تصنيف التربة التي تخطط لزراعة البطاطس فيها على أنها ثقيلة ، فمن المستحسن إضافة رمل النهر إليها. يجب أن لا تزيد كمية الدبال عن طن لكل مئة.

يجب أن تكون تلال الطبخ لزراعة الحفل في الخريف

إعداد التربة يجب أن تبدأ في الخريف. للحرث ، يمكنك صنع القش ، العشب ، الدبال - أي سماد عضوي. للزراعة يجب اختيار البطاطا صحية ، دون عيوب خارجية ، لا يقل حجمها عن 3 سم. مبدئيًا ، من المستحسن وضعهم للإنبات في مكان مع إمكانية الوصول إلى أشعة الشمس المباشرة. أنه يحفز النمو ويدمر الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

خصائص موجزة من مجموعة متنوعة

أصناف البطاطا غالا - تطوير ناجح للمربين الألمان. أثناء العمل على زراعة مجموعة متنوعة ، أخذ العلماء في الاعتبار خصائص خصوبة التربة في ألمانيا ، وهي بعيدة جدًا عن التربة السوداء. وفي بلدنا هناك العديد من المناطق ذات معدلات الخصوبة المنخفضة للتربة.

البطاطا "حفل" - وصف متنوعة

ما يميز الصف؟

  1. عالمية الزراعة. يمكن زراعة حفل البطاطس في جميع المناطق المناخية في بلدنا تقريبًا. يسمح وقت الشيخوخة بالحصول على عوائد كبيرة من الدرنات بأقل قدر من درجات الحرارة الإيجابية خلال موسم النمو.
  2. مقاومة لمعظم الأمراض. أكثر الأمراض غير السارة للبطاطا هو نبات الفثوفثورا. يمكن أن تصل خسائر المحاصيل منه إلى 40-50٪. Phytophthora يظهر عندما يكون هناك زيادة في الرطوبة وانخفاض متكرر في درجة الحرارة خلال موسم النمو. هذه هي الظروف المناخية في العديد من مناطق بلدنا.
  3. فترة قصيرة من النضوج. يمكن حفر الدرنات الأولى بعد 65 يومًا من الزراعة ، ويتم حصاد المحصول بالكامل بعد شهرين ونصف الشهر.
  4. غلة عالية. مع نسج واحد يمكنك جمع ما لا يقل عن 400 كجم من المحصول.
  5. التفاهة في التربة. تنمو الثقافة جيدًا وتلتقط محصولًا على التربة الرملية الثقيلة بكمية قليلة جدًا من الدبال. بالطبع ، مكملات المغذيات لها تأثير إيجابي ملحوظ على محصول البطاطا.

يتم تخزين البطاطا بشكل جيد ، مع مراعاة القواعد الأولية للخسارة غائبة تقريبا. هذه الخصائص للثقافة لم تجعلها جذابة فحسب ، بل استخدمت أيضًا في كثير من الأحيان.

البطاطا "حفل" مقشر

وصف بيولوجي لمجموعة متنوعة

من حيث النضج يشير إلى الجدول في وقت مبكر ، متنوعة ، ويمكن استخدامها على حد سواء لإعداد السلطات ، وكطبق مستقل. مناسبة لصناعة الرقائق.

المصنع منتصب معتدل ، الأوراق كبيرة ، الظل الأخضر الداكن. الدرنات من شكل ممدود ، عيون صغيرة قليلة. قشرة صفراء ، إزالتها بسهولة على الدرنات الشباب. هذه الميزة تجعل البطاطا مناسبة للتنظيف الميكانيكي الأوتوماتيكي ، وهو أمر مهم للغاية لمؤسسات المطاعم والمستشفيات والمدارس ومؤسسات ما قبل المدرسة. القشرة مغطاة بشبكة ضحلة ضحلة ، واللحم خفيف ، وهذا يتوقف على ظروف التطور وقد يصبح أكثر قتامة. واحد درنة الوزن ≈ 120 غراما. اللحم غني بالنشا ، الرقم المتوسط ​​هو 12 ٪ من الوزن الكلي للدرنة. أثناء الطهي لا يفقد الظل الفاتح ولا يتحول إلى اللون الأزرق. لا تغلي الدرنات ناعمة ، بعد الغليان تقطع بسهولة إلى سلطات.

البطاطا على الحديقة

لا تقل نسبة التسويق عن 94٪ ، مما يعني أن هناك عددًا قليلاً جدًا من الدرنات الصغيرة التي دون المستوى المطلوب. ليس فقط المزارعين ، ولكن أيضا البستانيين العاديين تولي اهتماما لمؤشرات التسويق. لا أحد يرغب في زراعة البطاطس من أجل إطعامها للحيوانات الأليفة والطيور. يحافظ على ≥ 85 ٪ ، ومخزنة تماما دون ثلاجات خاصة. أثناء النقل ، لا يصاب الدرنات. يمكن نقلها عبر مسافات طويلة عن طريق أي طريق ، بما في ذلك الشحن.

مجموعة متنوعة من البطاطا "حفل"

مواعيد الزراعة

بالنسبة لبلد ذي مساحة شاسعة ، يستحيل تحديد تاريخ واحد. الشرط الرئيسي - الأرض على عمق 10 سم يجب الاحماء إلى t ° = + 8-10 ° С. لا تزرع الدرنات في الأرض الباردة ، ولن تنبت من قبل. على العكس من ذلك ، هناك مخاطر كبيرة من أن الكذب الطويل في الأرض الباردة سوف يتسبب في التعفن ، أو الحصول على حديقة أو إعادة زرع ، أو عدم الأمل في الحصول على حصاد جيد.

المسافة بين الدرنات

مخطط زراعة البطاطس

تبلغ المسافة بين الدرنات 45 سم على الأقل ، بين 40 إلى 50 سم. يحب كثير من البستانيين أن يثخنوا المحاصيل على أمل أن يحفروا عددًا أكبر من البطاطا ، وكلما زاد عددهم في الحفر. هذا هو الوهم القوي. من أجل التطور الطبيعي للنظام الجذري لبطاطا غالا ، هناك حاجة إلى مساحة كبيرة ، والنباتات المزروعة بكثافة كبيرة ستحول دون تطور بعضها البعض. بدلا من البطاطا الكبيرة تحت الشجيرات تنمو الغرامات.

نصيحة عملية. يجب أن تبدد فكرة خاطئة أخرى البستانيين عديمي الخبرة. العديد منهم يرمي عدة بطاطا صغيرة في بئر واحد ويأملون أنه نتيجة لهذا "الاستقبال الزراعي" سوف ينموون شجيرة قوية. كل شيء سيكون عكس ذلك تمامًا ، في هذا المكان سوف تنمو مجموعة من شجيرات البطاطا الضعيفة جدًا. الحصاد مفيد فقط للتغذية للماشية أو الطيور. بطاطا صغيرة واحدة هي شجيرة ضعيفة. لا تشارك أبدًا في مثل هذه "الابتكارات" أثناء زراعة البطاطس.

رمي واحد catheflin في حفرة واحدة.

عمق الهبوط

عمق الزرع ≈ 10 سم ، إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن المستحسن للغاية أن تزرع في تلال محضرة يصل ارتفاعها إلى 20 سم. يستخدم المزارعون معدات زراعية خاصة لملء هذه الأعمدة وطلب المساعدة منهم. يعد الهبوط في الأعمدة المعدة أكثر فعالية بعد ذلك. لماذا؟

عمق زراعة البطاطس

يعلم الجميع أن جذور البطاطس تحتاج إلى سكبها بأرض جديدة قدر الإمكان. ولكن في الممارسة العملية ، لا يمكن للجميع تنفيذ هذه التقنية بشكل صحيح. يعتبر التلال فعالاً فقط عندما تغفو الأرض على كلا الجانبين عن سيقان الأدغال. في كثير من الأحيان يمكنك رؤية مثل هذا التلدين عالي الجودة؟ في أحسن الأحوال ، سيتم تكديس بعض الأراضي بين الشجيرات ، وستكون السيقان نفسها في جوفاء. لا يوجد اتصال مع الأرض - لا جذور إضافية ، لا زيادة في الغلة. بالإضافة إلى ذلك ، العديد من السيقان تالفة ميكانيكيا أثناء عملية التلال ، وتحتوي بطاطا غالا على شجيرات كثيفة للغاية بأوراق كبيرة. أي ضرر هو موقف مرهق للمصنع ، مما يقلل بشكل كبير من غلة الدرنات. إذا زرعت البطاطس في أمشاط مقطوعة بالفعل ، فسيتم حل جميع المشكلات تلقائيًا. ونظام الجذر يتطور على الفور في أكثر الظروف مواتية ، والسيقان لا تنكسر.

أعلى خلع الملابس حفل البطاطس

عن طريق التغذية خلال موسم النمو يجب أن يعامل بعناية فائقة. المواد العضوية في هذا الوقت لا يمكن تطبيقها جسديا ، ومع الأسمدة المعدنية ، يمكن أن تكون مخطئا في اختيار الجرعة. المواد المعدنية الزائدة تضر بصحة الناس فقط ، وهذا هو أحد العوامل الرئيسية التي تسبب تدهورًا كبيرًا في مؤشر الحفاظ على الجودة. إذا ارتكبت أخطاء في الخريف أو قبل الزراعة ، فمن الأفضل عدم محاولة تصحيحها.

طرق مختلفة لتطبيق الأسمدة

حصاد وتخزين أصناف البطاطا

إذا كنت تعيش في مناطق ذات مناخ بارد ، فحينها تحتاج إلى جز قبل أسبوعين من حصاد القمم. هذه التقنية توقف نمو الدرنات ، فإنها تشكل بشرة قوية. كلما كان أقوى ، كانت البطاطا أفضل في القبو. يجب تخزين البطاطس عند درجة حرارة ≈ + 5 ° مئوية ورطوبة الهواء ≈80٪. يجب أن تؤخذ الدرنات صحية فقط للتخزين.

حصاد البطاطس جيد

نصيحة عملية

  1. Никогда не закладывайте на хранение мокрые клубни, повышенная влажность значительно стимулирует развитие различных гнилей. Начал гнить один клубень – испортятся все, что рядом с ним.

Храним карофель правильно. Лучшие советы

Болезни и повреждения клубней

Основные болезни картофеля

Не смотря на то, что картофель сорта Гала имеет неплохие показатели сопротивляемости различным заболеваниям, принимать меры для понижения рисков заболевания нужно. يمكن تقسيم جميع الأضرار التي لحقت بالدرنات إلى عدة مجموعات:

  • الناجمة عن الفطريات المسببة للأمراض. التغير الأكثر شهرة وخطورة ، اللفحة المتأخرة ، أنواع مختلفة من الجرب والعفن ،
  • بسبب الأمراض. العفن البني والأسود ، الساق السوداء والعفن الدائري ،
  • بسبب الأضرار الميكانيكية أو عدم الامتثال لتكنولوجيا التخزين. تغميق لب الدرنات ، وتحديد مكان في دائرة ، والصدأ ، والاختناق والتجميد ،
  • بسبب أضرار الآفات. تتضرر الدرنات من الدودة السلكية ، اليرقات المجرفة ، يرقات خنافس مايو ، ميدفيكا ، عث البطاطس.

ريسكتونيوسيس أو جرب أسود من البطاطا

جرب البطاطس الشائعة

اليسروع - آفات البطاطا

هذه الأمراض والإصابات معروفة ، يمكنك التعامل معها بنجاح مع الأدوية المشتراة. تنشأ صعوبات في حالتين: ظهور الدببة والدودة السلكية. النصائح والمخدرات في الممارسة العملية غير فعالة. طريقة واحدة فقط للخروج - لتغيير مكان زراعة البطاطس لعدة سنوات ، في حالة عدم وجود طعام ، ستختفي الآفات من تلقاء نفسها.

استعدادا لحماية البطاطس

وأخيرا. البطاطا "تعيش" طوال فصل الشتاء ، ويجب أن يتنفس الكائن الحي باستمرار. إذا كان يعاني من نقص حاد في الهواء ، ثم تبدأ عمليات تعفن الكتلة والتخمير ، يجب عزل هذه الدفعات فورًا عن باقيها ، ولمسها ، وجميع التدابير المتخذة لضمان وجود نظام هوائي مثالي في القبو.

وصف نوع من البطاطا غالا

إن الافتقار إلى الممارسات الزراعية الخاصة والمعقدة اللازمة لرعاية النبات ، وسرعة النضج وظروف النمو المتساهلة في النمو تميز بشكل إيجابي البطاطا الكبيرة عن الأنواع الأخرى من هذا المحصول.

يتم الجمع بين الشروط المبكرة لنضج بطاطا غلة مع غلة عالية من محصول الجذر. في سنوات مع تناوب موحد لفترات من الحرارة والمطر ، يمكن الحصول على 20-25 درنات صحية متوسطة الحجم من شجيرة بطاطس واحدة.

أحد الأهداف التي تم تحديدها وتحقيقها أثناء إنشاء الهجين هو تلبية الطلب المتزايد من السكان على منتجات الفيتامينات المبكرة. لم تعد البطاطس القديمة المخزنة طوال فصل الشتاء لها أي قيمة غذائية خاصة مع بداية موسم الصيف الجديد. ويتم استبداله بحفل بطاطس جديد ، يصل إلى نضج المستهلك في 70-80 يومًا بعد الزراعة.

نبات صحي له مظهر جذاب. الخضروات الطازجة في حقل بطاطس جيد الإعداد ومخطط جيدًا يثير دائمًا فرحة المضيفين. المصنع السنوي يصل في المتوسط. ينبع نبات سمين وقوي المتقدمة بالتساوي. أنها تشكل شجيرة شبه مترامية الأطراف التي تتطلب مساحة حرة للتنمية الطبيعية. الشباب ينبع وأوراق لها لون أخضر ساطع. بمرور الوقت ، يكتسب الجزء الهوائي من الأدغال لونًا أخضرًا غنيًا ، مما يشير إلى الحاجة إلى مصدر ثابت من أشعة الشمس لتطوير والحفاظ على الأوراق العريضة. الصفيحة متموجة قليلاً وذات حواف ناعمة. كورولا من الزهور الكبيرة بيضاء اللون.

شجيرة شبه تستقيم ، متوسط ​​الارتفاع ، بأوراق كبيرة

خصائص الدرنات (الجدول)

أصناف البطاطا Gala تحتوي على بروتين (3،3،5 ٪) وفيتامين C (12 ملغ لكل 100 غرام من المنتج). ارتفاع نسبة البوتاسيوم (500 ملغ لكل 100 غرام من المنتج) يجعل من المرغوب فيه إدراجه في النظام الغذائي للمسنين والذين يعانون من قصور القلب والأوعية الدموية. بسبب انخفاض محتوى النشا (11-13 ٪) ، لا تنهار البطاطا عند الغليان أو الخبز ، ويشار إلى استخدامها للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي.

يتراوح السعرات الحرارية في بطاطس غالا بين 800 و 900 كيلو كالوري لكل 100 غرام من المنتج.

درنات بطاطا غالا ذات شكل موحد مستدير ، مع قشر مصفر

اختيار الموقع والتربة لزراعة البطاطس

تحت حقول البطاطس التي يأخذونها بشكل متساو ، والرياح في مهب الريح وعلى مدار الساعة. يجب أن تكون المياه الجوفية في الموقع منخفضة للغاية (1.5 - 2 م) ، وإلا فإن البطاطا تزرع في تلال ممتلئة صناعياً. تبعا لذلك ، في سهول الأنهار والأراضي المنخفضة ، أو في الأراضي الرطبة أو في المناطق التي تنمو فيها القصب أو الحويصلات ، ستنمو البطاطا بشكل سيء ، وغالبا ما تتضرر ، وستكون الجودة والحصيلة منخفضة.

البطاطا ذات جودة التربة منخفضة. وسوف تتطور بشكل جيد على التربة الرملية والرملية الخفيفة. إذا تم تحمض التربة ، قبل الزراعة (أواخر الخريف) ، يجب أن يكون proizkandkovat. للقيام بذلك ، مبعثر الجير (الطباشير ، دقيق الدولوميت) على عمق 20-35 سم بمعدل 500-700 غرام لكل 1 متر مربع. يفضل أن يتم تنفيذ عملية التجيير كل 5 - 6 سنوات.

يجب استنزاف التربة الثقيلة والكثيفة. تحقيقا لهذه الغاية ، في حفر الخريف ، يتم دفن الحصى والحجر المكسر والرمل الخشن في الأرض.

تحضير التربة والمواد الزراعية

من أجل تحديد الزراعة المصابة (على سبيل المثال ، الآفة المتأخرة) ، وفي الوقت نفسه لتدفئة الدرنات ، والتي سوف تسهل تكوين نظام جذر قوي ، أخذ البطاطا من المخزن أو القبو قبل 4 إلى 6 أيام من الزراعة.

قبل الزراعة ، يتم احتضان الدرنات لمدة 30 دقيقة في المحاليل المائية لمستحضر مكسيم (4 مل لكل 2 لتر من الماء) ، المحرمات أو القبو (4 مل لكل 1 لتر من الماء). لخلع الملابس في وقت واحد من 100 كجم من البطاطا ، وإعداد 10 لتر من حل العمل. هذا الحدث سوف يحمي البطاطا من العدوى الفطرية والأضرار التي لحقت الدودة السلكية.

مخطط ووقت الهبوط

بين حفر الهبوط الفردية تترك ما بين 70 و 80 سم ، وتعمق الحفر أو الأخاديد من 7 إلى 9 سم. تنبت البطاطس ، كقاعدة عامة ، في نفس الوقت ، مما يسهل المزيد من أعمال التنقيب عن الزراعة. إذا تم رش البراعم الأولى بالأرض ، فسوف يشجع ذلك على تكوين نظام جذري قوي وصحي. وهذه الحقيقة ستؤثر بالتأكيد على استقرار النبات وجودة المحصول.

لضمان الإنبات المتزامن ، يجب أن يكون عمق زراعة الدرنات هو نفسه.

تحديد وقت زراعة البطاطس ، يسترشد المزارعون بما يلي:

  • حالة التربة ودرجة الحرارة
  • هطول الأمطار ورطوبة التربة ،
  • درجة حرارة الهواء.

الظروف المناسبة التي تضمن النمو السريع وتكوين نبات صحي عادة ما تحدث في منتصف مايو.

محطات الري

أصناف البطاطا يشير حفل إلى النباتات المقاومة للجفاف. لا تتحمل التربة المستنقعية أو الغارقة بالمياه ، وغالبًا ما تكون مريضة عندما تزرع في الأراضي المنخفضة أو بالقرب من المسطحات المائية. بالإضافة إلى ذلك ، تتراكم بقايا النباتات أو الطمي ، المصابة بالفعل بأمراض فطرية ، في مثل هذه الأماكن.

ومع ذلك ، فإن التربة الجافة جدًا ذات درجة الحرارة العالية ستكون ضارة بالبطاطس:

  • الدرنات يمكن أن ارتفاع درجة حرارة وعلاج ،
  • في ظروف ارتفاع درجة الحرارة ، ينتشر الفيروس بنشاط ، مما تسبب في الشباك ورقة.

مباشرة بعد الزراعة ، يتم سكب 1-2 لتر من الماء تحت كل شجيرة. خلال فترات الحرارة الطويلة ، من الضروري إجراء ري معتدل (1 - 1.5 لتر من الماء تحت شجيرة واحدة) أو الري بالتنقيط في نفس الحجم.

يعتبر سقي البطاطا أفضل في الصباح الباكر أو في المساء.

هيلينغ وتخفيف

بعد نمو براعم البطاطا الخضراء بنسبة 7-10 سم ، يتم تلة النبات. نتيجة لهذا الإجراء المفيد:

  • يتم مسح المساحات بين الصفوف من الأعشاب الضارة ،
  • في المناطق الشمالية ، يتم حفظ شجيرات البطاطس من التجمد خلال الصقيع في شهر مايو (في بعض الأحيان يتم تغطية الأدغال بأكملها بالأرض).
  • يتم حفظ الرطوبة في الطبقات السطحية للتربة (يتم التلدين بعد الري).
  • القشرة ، التي يمكن أن تتشكل بعد المطر أو الري ، يتم تدميرها وتحسين نفاذية التربة ،
  • يزيد من كمية الأكسجين في التربة ،
  • نمو الجذور الجانبية يزيد ،
  • قد يزيد محصول البطاطس بنسبة 20-30 ٪.
عملية التلال هي تجميع التربة للنبات في شكل شريحة رقيقة.

خلال موسم الخضراوات ، من الضروري قضاء اثنين من التلال: بعد تبادل شجاع ضخم لشجيرات البطاطس وبعد الري الوفير. إذا بقيت درجة حرارة الهواء عند +30 درجة أو أكثر ، وكانت درجة حرارة التربة تصل إلى + 25–26 درجة ، فلا يحدث التلال بحيث لا تنخفض الدرنات. في مثل هذه الحالات ، يُسمح فقط بتخفيف الطبقة السطحية للأرض وتدمير الأعشاب الضارة.

نمط زراعة البطاطس: العمق والمسافة بين الثقوب

تزرع درنات البطاطا في حفر محضرة ، يجب أن يكون عمقها 10 سم ، وتكون المسافة بينهما 50 سم ، وفي الوقت نفسه ، يجب ترك ما بين 80-90 سم بين الصفوف ، ويجب وضع هذه الحفر من الشمال إلى الجنوب. يمكنك أيضًا استخدام عدد قليل من الدبال أو رماد الخشب كسماد إضافي ، ووضعه في كل بئر. ضع درنات بحاجة إلى براعم ، وإذا تم قصها ، ضعها بالضرورة. بعد ذلك ، يتم تغطية الثقوب بالأرض ، ويتم سقيها بحساب 1 لتر من الماء لكل شجيرة ، ثم تشق الأرض.

وفرة الري

يتم الري ثلاث مرات على الأقل في الموسم الواحد ، إذا كان هطول الأمطار منتظمًا. إذا كانت الظروف الجوية الخاصة بك لا تفي بهذا الشرط ، فسوف يرتفع عدد مرات الري وفقًا لذلك. أفضل وقت لترطيب البطاطا هو الصباح أو المساء.

خلال البطاطا المزهرة تحتاج إلى سقي بشكل خاص ، ويجب ألا يكون السرير جافًا في هذا الوقت.

يجب أن يتم الري الأول عندما تنمو شتلة البطاطس إلى 4-5 سم ، ويجب سكب الماء في وسط الأدغال ، الاستهلاك - 3 لترات على الأقل لكل شجيرة. يستهلك النبات البالغ كمية أكبر من الماء - حوالي 8-10 لتر خلال الفترة التي تحدث فيها الإزهار ، وبعد ذلك حوالي 7 لترات.

إذا كان الصيف حارًا ، فإن معدل الري يزداد مرة واحدة خلال 4-5 أيام ، ويعني الطقس البارد أن سقيًا واحدًا خلال 10 أيام يكفي.

يتوقف ترطيب المنطقة بالبطاطس قبل بدء الحصاد بعشرة أيام.

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة

يحتاج نظام جذر البطاطس إلى وصول مستمر للهواء ، لذلك من المهم لهذا النبات أن يخفف التربة.

يتم تنفيذ هذا الإجراء لأول مرة بعد 5 أيام من الهبوط. لتخفيف التربة حول الشجيرات أمر ضروري في كل مرة أثناء تشكيل قشرة الأرض. من المهم أيضًا إزالة البطاطس من الأعشاب الضارة التي تعيق نمو النبات. يغلق المصنع الموجود في الصنف "Gala" في سجادة واحدة بسرعة كبيرة ، وحتى هذه المرحلة ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة فور ظهورها.

شجيرات هيلينغ

لحماية البطاطس النامية من تقلبات درجة الحرارة ، يتم تنفيذ التل. يعتبر أفضل وقت لهذا الإجراء هو الصباح الباكر. إذا هطل المطر من قبل أو كان يروي البطاطس ، فهذا مفيد جدًا للنبات.

قبل أن تُشكِّل شتلات البطاطا المنبثقة سجادة ، من الضروري إجراء التلة مرتين - عندما تصل السيقان إلى 10-12 سم (يمكن تغطيتها بالكامل بالأرض) ، وبعد ذلك بعد 2-3 أسابيع. يصل طول المصنع إلى 40 سم ، وفي نفس الوقت يبلغ ارتفاع التلال حوالي 30 سم.

مقاومة بطاطس غالا للأمراض والآفات

هذا الصنف من البطاطا مقاوم تمامًا للأمراض مثل سرطان البطاطا والديدان الخيطية. ومع ذلك ، فإن المصنع معرض لخطر الجذور الخيطية. هذا المرض الفطري في الطبيعة ، ويؤثر على الجزء السفلي من الجذع ونظام الجذر من البطاطا.

الطريقة الأكثر فعالية لمكافحة المرض هي الوقاية ، على وجه الخصوص - علاج السيقان من خلال الاستعدادات الخاصة. من الممكن معالجة الدرنات بحمض البوريك قبل الزراعة. أيضًا ، يحتوي صنف "Gala" على فيروس لف أوراق الشباك يصيب الأوراق والدرنات. يمكن أن تؤكل ثمار هذه الشجيرة ، لكن من الأفضل عدم استخدامها في حصاد بذور البطاطا.

حصاد وتخزين المحصول

ينضج حصاد البطاطس "Gala" لحوالي 70 يومًا ، لذلك في المناطق الجنوبية هناك فرصة لجمع محصولين أو ثلاثة محاصيل ، من شجيرة واحدة إلى 25 درنة.

يمكن تحسين سلامة المحاصيل الجذرية ، لذلك تحتاج إلى 10 أيام قبل التخطيط للحصاد ، قم بإزالة قمم النبات تمامًا. نتيجة لذلك ، فإن مظهر وطعم بطاطا غال سيستمر حتى الربيع. قشر هذا الصنف متين ، مما يساعد على النقل المواتي. قبل التخزين ، يوصى بمعالجة درنات البطاطا بمحلول "Maxim" أو "Baktofit" حسب التعليمات. هذا ضروري للوقاية من الأمراض وانتشارها.

يُنفذ التخزين على نحو رطب حوالي 90٪ ودرجة حرارة من 0 إلى 7 درجات مئوية.

ضع البطاطس في القبو أو في الطابق السفلي في صناديق جيدة التهوية أو أكياس. يمكنك أيضًا تخزين الدرنات بكميات كبيرة.

معرفة خصوصيات مجموعة البطاطا "Gala" وكيفية العناية بها بشكل صحيح ، سوف تكون قادرًا على زراعة محصول جيد. هذا النبات مقاوم للأمراض ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت أثناء زراعته ، وهذا هو سبب زراعة هذا الصنف.

القواعد الأساسية

ينصح بحفر زراعة البطاطس على مسافة 60 إلى 80 سم. من المهم عدم إتلاف البراعم ، إن وجدت. يكفي رش الدرنات المزروعة بأرض لا يزيد سمكها عن عشرة سنتيمترات.

من الممكن تحقيق براعم صديقة إذا كانت طبقة التربة فوق مادة الزراعة واحدة.

عند الزراعة بين الدرنات الكبيرة ، يجب أن يكون هناك مسافة لا تقل عن 60 سم

يصعب تحديد الوقت المحدد لزراعة هذا الصنف ، وقد يختلف الأمر بالنسبة للمناطق المختلفة. الشيء الرئيسي هو تسخين التربة إلى 10 درجات مئوية على الأقل.

إذا كان بعد ظهور الشتلات لتغطيتها بطبقة رقيقة من التربة 1-2 مرات ، يمكنك الحصول على نظام الجذر أكثر تطورا.

للحصول على حصاد كبير ، لا يتطلب الأمر زراعة البطاطس بشكل صحيح فحسب ، ولكن أيضًا العناية الجيدة بالنبات.

الأمراض المميزة والوقاية منها وعلاجها

أصناف البطاطا Gala تجذب العديد من الحدائق لأنها لا تسبب الكثير من المتاعب أثناء الزراعة. المشكلة الخطيرة الوحيدة هي الجذور الخيطية. هذا المرض يسبب الفطريات التي تصيب النبات من خلال التربة (في بعض الأحيان الدرنات الفردية المصابة يمكن أن تكون أيضا مصدر الفطريات). القروح البنية الصغيرة التي تتشكل على براعم أو كتل داكنة كثيفة على الدرنات تصبح علامة على الإصابة.

عند إصابة الريزكتونيوسيس ، فإن النبات بأكمله يعاني: الجذع ، ونظام الجذر ، والبراعم.

يظهر Rhizoctoniosis كقروح بنية

مثل هذا المرض ، إذا لم يعالج ، يمكن أن يقلل الغلات بنسبة تصل إلى 20 ٪. يمكن الوقاية من التعرق العضلي عن طريق الالتزام بإرشادات الوقاية التالية:

  1. لا ينبغي أن يتم الهبوط في الأرض الباردة.
  2. يمكنك معالجة الدرنات بمحلول من حمض البوريك أو البوراكس (في هذه الحالة ، لن يزيد التركيز عن واحد ونصف في المائة).
  3. بعد الإنبات ، يمكنك رشها بالزركون (ستحتاج حوالي 0.3 مل لكل دلو من الماء).

في حالة استمرار العثور على آثار الإصابة على البراعم ، تتم معالجة النبات جيدًا بمبيد Kuproksat للفطريات (حتى 50 جم لكل دلو من الماء ، ويتم تنفيذ الإجراء مرتين ، مع فاصل زمني مدته عشرة أيام).

عند القيام بالأنشطة الترفيهية ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يمكن معالجة النبات بالمواد الكيميائية في موعد لا يتجاوز 20 يومًا قبل بدء الحصاد.

الجدول: آفات البطاطس والسيطرة عليها

  1. الأوراق العلوية تتحول شاحبة ، حليقة وجافة.
  2. المبيضات والزهور تذبل والجافة والسقوط.
  1. يجب أن تتعفن بسرعة بين الصفوف وتزيل الأعشاب الضارة.
  2. على طول حواف مزارع البطاطس ، أعشاب نباتية وعطرية حار (الشبت ، الخزامى ، بلسم الليمون).
  1. على طول حواف مزارع البطاطا ، من الضروري زرع نباتات حاره وعطرة تجذب الحشرات التي تأكل المن.
  2. يجب جذب الطيور إلى الموقع من خلال ترتيب مغذيات الطيور.
  3. من المهم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
  1. في فصل الخريف ، قم بإجراء التجيير للتربة: أضف 0.5 كجم من قشور الليمون (الطباشير ، رماد الأردواز) لكل 1 م 2 أو رماد الخشب (1.5 دلاء لكل 10 م 2) ، ثم قم بحفرها.
  2. على حافة زراعة البطاطس زرع الخردل والفاصوليا وبذور اللفت أو الفجل.

الحصاد والتخزين

نظرًا لحقيقة أن البطاطس تنضج وسطيا ، فإن سكان المناطق ذات المناخ القاسي محببون بشكل خاص. هنا ، وقت الحصاد لإزالة قبل بداية الطقس البارد.

هذا مثير للاهتمام! في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يتوفر لبطاطا غالا وقت حصاد محصولين كل موسم.

ويأتي نضج حفل البطاطس بعد حوالي 2.5 شهر من الزراعة

عندما تنمو الدرنات ، من المهم تزويدهم بالشروط اللازمة للنضج الطبيعي. للقيام بذلك ، يجب أن يكون 10 أيام قبل قطع الحصاد قمم. كما سيساعد الجلد على الدرنات لتقوية.

أصناف البطاطا Gala لديها صفات سلعية ممتازة. ينقل دون أي مشاكل النقل ، فضلا عن إعادة التعبئة المتكررة.

لتحسين جودة تخزين البطاطس يمكن معالجتها من خلال الاستعدادات التالية:

  • مكسيم - المخفف مع 4 مل في اثنين لتر من الماء
  • Baktofit - إضافة حوالي 40 مل من المنتج إلى 10 لترات من الماء.

في محلول طازج ، يجب وضع حصاد البطاطس لمدة ربع ساعة ، ثم تجف وتوضع في المخزن.

تقييمات البطاطس زراعة حفل

اعجبني هذا التنوع انها تنمو (في حارة لدينا ، على نهر الفولغا الأوسط) بشكل جيد للغاية. الإنتاجية عالية جدا. حسنا المغلي لينة. بطاطا كبيرة. هذا العام قام بزراعة ثلاثة أنواع (بما في ذلك حفل). من بين الأصناف الثلاثة (Yanka و Arosa و Gala) ، ما زالت Gala تعطي أعلى النتائج.

أليكسي ، منطقة أوليانوفسك

http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.htm

أنا حقا أحب البطاطا متنوعة "حفل". بطاطس صفراء مع لحم أصفر. الإنتاجية عالية. مخزنة رائعة. سخامه لعدة سنوات ، سعيد جدا بالنتائج. أنصحك أن تنمو.

أوكسانا

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1703461-sort-kartofelja-gala-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html

Как раз этим летом сажала 2 кг этого сорта, купленного в ОБИ. Я вообще люблю сорта с жёлтой мякотью и не разваривающиеся. Этим сорт меня порадовал. В остальном (в смысле выращивания, скороспелости) ничем не отличался от ещё двух посаженных («ред скарлет» и «невской»). Но по вкусу вполне по мне.

Вера Шелест

https://otvet.mail.ru/question/172695149

Благодаря труду селекционеров появился уникальный сорт картофеля — Гала. هي مناسبة بشكل مثالي للظروف المناخية الصعبة ومجموعة متنوعة من التربة المميزة لروسيا. في الوقت نفسه ، تستحق خصائص الذوق أعلى الجوائز ، كما أن الإنتاجية ترضي البستانيين.

شاهد الفيديو: طريقة العجن بواسطة جهاز تحضير الخبز (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send