معلومات عامة

العنب المميز تايجا

Pin
Send
Share
Send
Send


واجه مزارعو الخمر والبستانيون بداية مشكلة مثل كرمة العنب التي تم اختيارها بشكل غير صحيح للنمو على أراضيهم. لذلك ، عند شراء شتلة ، حدد المناطق الأكثر ملاءمة لهذا الصنف ، فإنه يشير إلى ثقافة التغطية أو التغطية الزائدة. تم تصميم Taiga للمناطق التي تتميز بالظروف المناخية القاسية. مع تقسيم المناطق السليم ، تنتج مجموعة غلة مستقرة.

العنب تايغا ، كما يوحي الاسم ، هي مناسبة تماما للمناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة والصقيع الشديد.

مجموعة متنوعة مميزة

من البراعم المزهرة إلى التوت الناضج والحصاد يستغرق 90-95 يوما. الصنف مقاوم للصقيع ، فهو يتحمل الصقيع بسهولة حتى 32 درجة عندما ينمو في ثقافة غير مغطاة. لا تُفقد المظهر والتسويق اللذان يتسم بهما التوت عندما يبقيان على الأدغال بعد شهرين ، بعد بداية النضج الكامل ، حتى الصقيع الأول. حتى الطقس الممطر ليس فظيعًا بالنسبة لهم ، فهم لا يتأثرون بالعفن. الأدغال مقاومة لأمراض العنب الأخرى ، لكن في السنة الأولى بعد الزرع يمكن أن تتأثر بالعفن ، مما لن يؤثر على جودة التوت.. كل عام تصبح الكرمة أقوى وأكثر مقاومة ومناعة ضد الفطريات.

العنب النضج السوبر المبكر. بوش قوي. الأصل غير معروف. يخلط مزارعو الخمر في كثير من الأحيان بين وصفه وبين "تايغا الزمرد" الهجين ، الذي ينتمي إلى ن. تيخونوف. يتحرك التنوع بنجاح في جميع أنحاء البلاد ، ويكتسب شعبية وجميع المناطق النامية الكبيرة. في السابق ، كانت تزرع فقط في بريمورسكي كراي ، ولكن بفضل دراسة خصائصها ، انتشرت من الشرق إلى الغرب ، من الجنوب إلى الشمال وتزرع في جميع أنحاء البلاد.

قليلا من التاريخ

بداية الحضارة في نواح كثيرة هي قصة الكرمة. زراعة الكروم ، عملية زراعة العنب متشابكة في واحدة. سواء كانت زراعة العنب ملكًا للمصريين أو الإغريق أو الرومان القدماء ، فهي غير معروفة.

بسبب الخصائص الجغرافية والمناخية ، أصبح النبيذ في اليونان القديمة المنتج الرئيسي للإنتاج.

بدأ تدجين العنب في أوراسيا في العصر الحجري الحديث. اليوم ، مئات الأصناف تنمو في جميع أنحاء العالم. يُعرف الكرمة في العالم القديم باسم "vitis vinifera".

بقايا نبيذ العنب التي تعود إلى عصر النحاس ، تم اكتشافها في إيران. جلب الفينيقيون كرمة من آسيا إلى اليونان. على الرغم من أن الإغريق كان لديهم إله الكرمة ، المعروف باسم ديونيسوس ، إلا أن الرومان قاموا بتوطين وتدجين الكرمة في عام 3500 قبل الميلاد.

في العصور الوسطى ، اشتهرت إنجلترا وإسبانيا وفرنسا بمزارع الكروم الخاصة بهم. وفقًا لجامعة أوهايو ، بلغت زراعة الكروم ذروتها في القرن الخامس عشر. في عهد الملكة فيكتوريا ، كانت تزرع الكروم في الدفيئات. وكانت حمامات العنب شعبية في فرنسا.

يتم تذكر العنب في الكتاب المقدس ، "نوح زرع كرم ..." (سفر التكوين 9:20).

البيانات الفنية

تنتمي عنب تايجا إلى أصناف المائدة. ينتج النبيذ الممتاز والعصير. الزهور للنساء ، تزهر في وقت مبكر. تناول التوت الناضج والعصير في العقد الثالث من أغسطس. حفنة من العنب صغيرة. الوزن 200-250 غرام ، ولكن النسخ الفردية يمكن أن تصل إلى 450 غرام ، الشكل المخروطي الصحيح ، والاتساق فضفاضة. في المتوسط ​​، تنضج 2-4 مجموعات بالكامل في تبادل لاطلاق النار واحد. الثمار زرقاء داكنة ، سوداء تقريبًا ، مستديرة الشكل ومحفوظة جيدًا للتسويق على الأدغال. الوزن من 3 إلى 4 جم ، حجم يصل إلى 2 سم ، وتحتوي الفاكهة على الكثير من البكتين.

ينتمي العنب القوي النمو "تايغا" إلى الأصناف العالمية ذات فترة النضج القصيرة جدًا

الخصوبة عالية ، بعد سبع سنوات من زراعة ثقافة من شجيرة واحدة ، يتم حصاد ما يصل إلى 100 كجم من التوت. تحتوي التوت على حوالي 20 ٪ من السكريات ، لكنها حامضة جدا. إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في المعدة وغيرها من أعضاء الجهاز الهضمي ، فإن ثمار التايغا ستكون علاجًا جيدًا.

  1. الشتاء هاردي ، تنمو بشكل جيد في المناطق الشمالية من البلاد.
  2. الأدغال هي رعاية قوية وكبيرة ومتواضعة.
  3. مع صب السليم والرعاية يعطي حصاد سخية.
  4. الذوق مسك ، مع الحامض اللطيف ، ولكن دون صقل.
  5. مجموعات والتوت متوسطة الحجم.
  6. معدل البقاء على قيد الحياة سهل.

ميزات الهبوط

  1. يتم اختيار موقع الهبوط على الجانب الجنوبي ، جيدًا من الشمس ، بدون مسودات ، لكنه جيد التهوية.
  2. زرعت في التربة المفتوحة جيد التسخين في الربيع ، بحيث تتأقلم الشتلات بشكل كامل وأفضل جذرًا.
  3. على الموقع للزراعة ، من الضروري وضع تعريشة أو أعمدة أخرى للنمو الطبيعي والتطور للأدغال. يجب أن لا تقل المسافة بين الصفوف بين شجيرات Taiga والنمو الجيد والتطور عن 1.5 متر على الأقل ، بين الصفوف 3 أمتار.
  4. أبعاد الحفرة لزراعة 100x100 سم ، في أسفل الحفرة تغفو من 15-20 سم من الرمل أو الحصى. ثم الصرف من رقائق الخشب ، الطوب المكسور (10-15 سم). لمدة يوم ، قم بتغطية الحفرة بلف من البلاستيك الأسود. سوف الأرض الاحماء جيدا. التربة المتبقية بعد حفر الحفرة ، تخلط بالتساوي مع الدبال والسماد. يُضاف رماد الخشب وكوب واحد من حبوب الشوفان (القمح). تسخين "السلطة" الناتجة في الشمس مع فيلم أسود. إضافة الخليط في حفرة على رقائق الخشب.
  5. قبل الزراعة ، خذ الشتلات إلى الهواء الطلق للتكيف مع درجة الحرارة المحيطة. عملية مع المروجين النمو.
  6. اصنعي قاتمة من سطح التربة تتراوح بين 35 و 40 سم ، وفي منتصفها تميل الشتلات رأسياً أو مائلاً قليلاً ، ثم قم بتسوية الجذور بعناية. يرش سطح الطبقة السفلية من التربة ويضغط بلطف بأصابعك. تثبيت تعريشة القياسية.
  7. أعط الكثير من الماء الدافئ. نشارة الخشب ، الأوراق المتساقطة.
  8. الشتلات الصغار تتعود تدريجيا على درجات الحرارة المنخفضة.

رعاية العنب

إذا كان الطقس مشمسًا ولا ريحًا ، فسيتم غرس الأشجار والشجيرات الصغيرة في تايغا كل يوم. كلما زاد هطول الأمطار ، كلما كان من الضروري ري الشجيرات الصغيرة ، في الطقس الرطب - مرة واحدة في الأسبوع. أفضل شروط الري - الصباح والمساء. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يجب أن يتشكل فرعين بطول يتراوح طولهما بين 1.5 و متر مع أرفف ناضجة على كل كرمة.

سقي العنب في الوقت المناسب هو عملية خطيرة للغاية في التكنولوجيا الزراعية لهذه التوت.

في السنة الثانية ، يتم تقليل الري في طقس جاف ومشمس إلى مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن يجب عليك مراقبة ظهور الكرمة بعناية حتى لا يكون هناك الكثير أو القليل من الرطوبة. في السنوات اللاحقة ، شكل العنب نظامًا جذريًا متطورًا ، ولا يحتاج الصنف إلى الري.

في المناطق الشمالية النائية ، حيث توجد صقيع شديد في فصل الشتاء ، يجب تغطية العنب لفصل الشتاء ، ووضعه في خندق أو ألواح ومغطاة بقماش مشمع أو ورقة تسقيف. إذا لزم الأمر ، prikopat الأرض. كل هذا يتوقف على منطقة النمو. نفس التنوع في الظروف المناخية المختلفة سوف يتطلب رعاية مختلفة.

أوصت الربيع تشذيب العنب لإزالة فروع الميتة والميتة. يمكن أن يسبب تقليم الخريف تجميد كامل للفروع المشذبة. يحتوي التشذيب على الميزات التالية:

  1. يتم احتجازه بمجرد انتهاء الصقيع وعدم بدء تدفق النسغ.
  2. يتم ترك فقط فروع رابط الفاكهة.

كانت تايغا منتشرة على نطاق واسع في الأفنية الخلفية والحدائق لزوار الخمر الهواة بسبب مقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة وأمراض العنب. الفطريات تؤثر على الكرمة فقط في السنة الأولى من الحياة. البقع الصفراء للعنب صغيرة ، لكن التوت يتحول إلى اللون الأسود ويسقط. درجة الضرر سهلة ، نظرًا لحقيقة أن التوت شديد الحامض. تظهر لمعان زيتي على الأوراق المريضة. يوصى باستخدام كرمة شجيرة صغيرة بالأدوية التي تحمي من الفطريات.

مقاومة درجة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة

هناك أساطير حول مقاومة الصنف للأمراض الفطرية والصقيع. ومع ذلك ، ليست كل الاستعراضات متفائلة جدا.

بعض مزارعي الخمر يقدمون أمثلة على دهشة العنب بالأوديوم على قدم المساواة مع الأصناف الأخرى. يقول آخرون أنه الأكثر تنوعًا بالنسبة للأمراض الفطرية.

ما وافق عليه جميع البستانيين هو مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.

المأوى لفصل الشتاء

أحد الخيارات لإيواء العنب لفصل الشتاء.

وضع بعض مزارعي النبيذ سوطهم على الأرض وحاولوا التستر عليها بطريقة أو بأخرى. الآخرون لا يتخذون أي إجراءات على الإطلاق للمأوى ومن الشتاء إلى العام ، ينام العنب جيدًا.

وفقًا لمعلومات أولئك الذين ظلوا ينمو هذا الصنف لعقود من الزمن ، يتحمل العنب درجة الحرارة عند درجة حرارة 30 مئوية تحت الصفر.

فصل الشتاء العنب تايغا في منطقة ساراتوف. Taiga في تشيليابينسك بعد فصل الشتاء تحت الثلوج.

هل إعادة التسجيل ممكنة؟

هناك مجموعة متنوعة أخرى مع الكلمة الأولى taiga - "Taiga الزمرد". في كثير من الأحيان ، يتم الخلط بين المزارعين حول ما إذا كان هو نفس التنوع أو مختلف.

صنف "تايغا الزمرد" الذي ولدته نيكولاي تيخونوف ، وهو يختلف عن "تايغا" ويحتوي على توت أخضر فاتح. ومع ذلك ، فإن العديد من المنشورات ، دون فهم الخصائص ، لا تهتم بالبحث عن الاختلافات وإدخال الناس في الخطأ.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من العنب مثل هذا التنوع. تبدأ توضيحات عاجلاً أو آجلاً حول "ذلك" أم لا "ذلك". هذا الوضع صعب الفهم. ولكن ، على أي حال ، فإن الجواب هو واحد يشبه ، ينمو ويستخدم ، لا غصن وينبت بأصناف واعدة وجيدة.

فضائل متنوعة

حتى مع الحد الأدنى من العناية سوف تنمو تايغا بشكل جيد وتؤتي ثمارها بشكل مقبول.

لا يمكن لأولئك الذين نمت بالفعل هذا التنوع لمدة عشر سنوات رفضه ، لأنه يحتوي على قائمة كاملة من المزايا:

  • مقاومة الصقيع ممتازة (أي منطقة مناسبة للزراعة).
  • قوة نمو ضخمة (كن مستعدًا للختان).
  • غلة عالية (على كتلة كبيرة من الكروم ، وبطبيعة الحال سيكون هناك رمح سلعة).
  • نضوج ممتاز للبراعم (وهذا هو السبب في أنها لا تخاف من البرد).
  • القدرة على استخدام كشاشة خضراء (يغلق كل ما يحتاج إلى أن تكون مخفية عن العين البشرية).

بالنظر إلى كل المزايا ، هناك أرواح شجاعة تزرع شتلات وتنمو هذا الصنف ، ولكن لكل من اعتباراتها الخاصة.

القصور

لاحظ البستانيون هزيمة العنب الطازني مع البياض الدقيقي في السنة الأولى بعد الزراعة.

مقارنة بقائمة المزايا المدرجة ، فإن عنصر واحد من العيوب لن يبدو مهمًا للغاية. ولكن هذا العيب هو الذوق.

نزرع العنب للاستمتاع بطعمه الذي لا ينسى وتذوق مذاق الذيل ، بالإضافة إلى إعداد نبيذ من شأنه أن يجلب المتعة ويمتلئ بحياتنا بفرح. ولكن "تايغا" فقط لا تملك كل هذا.

بالطبع ، الشخص الذي يطبخ كومبوت ومربيات منه يستمتع بها أيضًا ، فهو مناسب تمامًا كمنتج للفيتامين. ولكن. إذا نظرنا في مسألة زراعة مثل هذه العنب ، فمن الضروري أن تزن إيجابيات وسلبيات.

شاهد الفيديو: Mohamed Mounir - Fi Ishk El Banat. محمد منير - في عشق البنات (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send