معلومات عامة

فواكه Pepino: وصف ونصائح للنمو

Pin
Send
Share
Send
Send


Pepino أو البطيخ الكمثرى هو نبات من أصل أمريكا الجنوبية. شجيرة دائمة الخضرة يسر الفواكه العطرة ولذيذ ، تحتاج إلى معرفة كل أسرار زراعته.

رعاية pepino بسيطة للغاية ، وبالتالي فإن النبات يكتسب شعبية تدريجية في خطوط العرض لدينا.

بيبينو مميزة

Pepino هي شجيرة منخفضة دائمة الخضرة. إنه يحمل ثمارًا مشرقة ومثيرة ، يشبه شكلها كمثرى. طعم البيبينو يشبه البطيخ الحلو ، ويشعر بطعم بسيط من الأناناس أو المانجو. اتساق اللب الفاكهة هو أشبه البطيخ.

Pepino هو 90 ٪ من المياه ، لذلك فمن المستحسن أن تدرجه في قائمة النظام الغذائي. يمكنك عمل تحضيرات متنوعة من ثمار كمثرى البطيخ: مربى ، كومبوت ، بطاطس مهروسة ، أو نيئة مستعملة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون البيبينو قابلاً للتجفيف والتجميد تمامًا ، بينما يتم الحفاظ على الخصائص الغذائية القيمة.

قبل الأكل ، يُنصح بقشر الخضار ، لأنه ذو مذاق مرير. لكن البذور لا تحتاج إلى إزالتها. يتم تخزين ثمار كمثرى البطيخ جيدا وتتحمل بسهولة النقل. في أمريكا ، يزرع البيبينو لأغراض التجارة.

حسب نوع النمو ، يبدو البيبينو أشبه بالطماطم أو الفلفل. إنه شجيرة تنمو للأعلى بشكل صارم ويمكن أن تشكل عدة سيقان. يتطور بسرعة كبيرة ، يحتاج إلى دعم. بعد خمسة أشهر من تأصيل القطع ، يزهر النبات ويثمر الفاكهة.

كيف تنمو بيبينو في روسيا

لا تنسى ذلك بيبينو من أمريكا الجنوبية. في ظل ظروف الشتاء الروسي القاسي ، يتم زراعة الشجيرة كمصنع للحوض. يمكن أن يتحمل الكمثرى البطيخ انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى -5 درجات ، لكنه لن يتسامح مع استدامة الصقيع.

تتطلب زراعة البيبينو والعناية بالشجيرات مهارات معينة. من الأفضل أن تنشر حبة البطيخ عن طريق القطع ، مما يتيح لك زيادة إنتاجية النبات. عندما تزرع بذور البيبينو ، تضيع القيمة الغذائية للفواكه ، فإنها تصبح أقل غضًا ومفيدة ، وتقل العائد بشكل حاد.

بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب pepino الري والري ، على الرغم من أنها يمكن أن تصمد أمام الجفاف قصير الأجل. في ظل الظروف المعاكسة ، يعلق الشجيرة النمو ويترك الأوراق.

تزايد pepino من قصاصات

لتكاثر الخضري من الحاجة بيبينو قصاصاتيمكن أن يكون الجذور أولاد الزوج وحده النباتات. أنها تحتفظ خصائص متنوعة ، الجذور بسهولة ، تزدهر الشتلات في وقت سابق.

من أجل زراعة البيبينو كل عام بشكل مستقل ، من الضروري أن يكون لديك شجيرة أم. يتم زرع النبات الصحي المختار في الحوض في الخريف وإحضاره إلى المنزل. يتم تقصير براعم الشجيرة بنحو الثلث من الطول ، ويتم تقليل الري. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 8 درجات على الأقل.

في أوائل الربيع ، يتم نقل الوعاء إلى غرفة ذات درجة حرارة تصل إلى 16 درجة ، ويزيد تدريجياً من الري ويجعل التغذية. عندما تظهر البراعم ، يتم قصها وتقطيعها في طبقة خفيفة. خلال هذه الفترة ، تحتاج القطع إلى بيئة رطبة ، بحيث يتم تغطية الحاوية المزودة بالقصاصات بكيس أو وضعها في دفيئة.

زرع شتلات البيبينو في الدفيئة

في وقت مبكر تزرع الشتلات في الأرض ، وكلما بدأت الشجيرة تؤتي ثمارها. ويتم الهبوط وفقا للقواعد التالية.

1. في 1 مربع. متر لديها ما يصل إلى 3 النباتات.

2. يجب أن لا تكون درجة حرارة التربة أقل من +20 درجة.

3. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في الدفيئة عن 22-25 درجة خلال النهار و 18 في الليل.

قبل زرع الشتلات في الأرض ، يجب أن يكون مستعدا. الخيار والبصل والفاصوليا والثوم هي سلائف جيدة من البيبينو. يتم تخفيف الأسرة وحفرها منذ السقوط.

يتم زرع Pepino في خنادق يصل عمقها إلى 25 سم ، وتبلغ المسافة بين الصفوف حوالي 7 سم ، وفي الربيع ، يتم استخدام الأسمدة على الأسرة:

• السماد الفاسد - 3-4 كجم / 1 متر مربع. م

• السماد الناضج - 4-5 كجم / 1 متر مربع. م

تزرع شتلات البيبينو بطريقة متداخلة ، وتعمق بضعة سنتيمترات. بعد الزراعة ، يقوم ماء البيبينو بالتلويث بشكل جيد ، مما يساعد على الحفاظ على رطوبة التربة. بيبينو الشتلات يعيش بشكل جيد للغاية ، في ظل ظروف مواتية ، والمؤشرات هي 100 ٪.

عندما تتكيف النباتات ، يتم تثبيت التعريشات على طول الصفوف بحيث لا يتم كسر براعم الشجرية بسبب شدة الثمرة.

بعد 2-3 أسابيع ، يمكنك البدء في تكوين شجيرة. نترك فقط 2 سيقان ، وإزالة جميع البراعم والزوجات الإضافية. أنها تقلل بشكل كبير من غلة النبات.

تندفع بيبينو بكثافة ، وينفجر التلاميذ كل ثلاثة أيام ، تاركين بذلك بعض البنسات الصغيرة في الجيوب الأنفية. مثل هذه التقنية لا تسمح لأطفال الزوج الجديد أن يتشكلوا في نفس الجيوب الأنفية.

كيف لرعاية بيبينو

تأتي كل العناية بالشجيرات إلى الإجراءات الرئيسية:

• تخفيف منتظم للتربة ، مما يزيد من تهوية التربة ،

• سقي ورش منتظم ،

• الرش ضد الآفات والأمراض.

بيبينو الماء كل بضعة أيام ، وترك التربة تجف بين سقي. الضمادات أعلى تسمح لتحقيق الاثمار وفيرة.

يتم صنع طعام إضافي في المرة الأولى بعد 10-12 يومًا من الزرع على الأرض. من الأفضل استخدام محلول فضلات الموليين أو الطيور في هذه المرحلة. يتم التغذية على التربة الرطبة. إذا حصل المحلول على أوراق العطاء ، فيجب غسلها.

المرة الثانية تغذية البيبينو بعد المزهرة ، عندما يتم ربط الفاكهة. استخدام التسريب من الأسمدة الخضراء.

يقع الضماد الثالث في فترة الاثمار الوفيرة. من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية:

• نترات الأمونيوم - 15 غرام ،

• السوبر فوسفات - 10 غرام ،

• كبريتات البوتاسيوم - 15 جم.

تخلط جميع المكونات وتذوب في 10 لترات من الماء. احمل الملابس في المساء أو في الصباح الباكر بعد الري.

مكافحة الآفات والأمراض

ظهر Pepino مؤخرًا نسبيًا على أسرتنا ، ولكن تم بالفعل اختيار الشجيرات بواسطة الآفات. الاكثر شيوعا هي:

بالإضافة إلى ذلك ، يتأثر بيبينو بأمراض مثل اللفحة المتأخرة والعفن البكتيري. لا توجد استعدادات وضعت خصيصا ل pepino. لمكافحة الأمراض والآفات ، استخدم مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية المعقدة ، والتي يوصى بها للطماطم والفلفل والباذنجان.

الحماية من الآفات والأمراض لا تحتاج فقط إلى زراعة نبات بيبينو ، ولكن أيضًا من نباتات الرحم. في فصل الشتاء ، من الأفضل استخدام دفعات من التبغ أو ذيل الحصان أو القطيفة أو الشيح أو قشر البصل لمكافحة الأمراض والآفات. يتم الرش عدة مرات بفاصل 5 أيام.

بيبينو تنضج الفاكهة

حسب طريقة الزراعة ، يرضي الكمثرى البطيخ مع الفواكه مرتين في السنة: في الخريف والربيع. إذا نمت شجيرة في الدفيئة ، فسيحدث قطف الثمار في أغسطس - سبتمبر.

فواكه بيبينو تنضج 2.5 شهر. الخضروات الناضجة طرية ، يتغير لونها إلى القشدة أو العصابات المميزة الداكنة ذات اللون الأصفر الفاتح على الجلد. يمكن حصاد ثمار البيبينو غير الناضجة ، فهي قادرة على الوصول إلى المتجر أو في الثلاجة. ولكن هنا لا يستحق التأخير مع التنظيف. تفقد الفاكهة الناضجة مذاقها وتخزينها بشكل سيئ.

إذا كنت تتبع جميع قواعد الرعاية ، فإن زراعة البيبينو لا تسبب الكثير من المتاعب. من المهم أن نتذكر أن الشجيرة تحتاج إلى أشعة الشمس والتسميد والري والتربة فضفاضة. قطع مصنع الحوض في أي وقت من السنة.

قليلا من التاريخ

فواكه Pepino هي نبات معروف منذ العصور القديمة ، نمت أصلاً في بيرو. ظهرت ثقافة الفاكهة لأول مرة في روسيا في عام 1890. كانت ممثلة في المعرض الزراعي في سان بطرسبرغ ، وبعد ذلك بدأوا في زراعته في دفيئات القصر. لبعض الوقت اختفى الاهتمام بهذا النبات ، لكن المربين الجدد حاولوا إحياءه ، والآن أصبحت هذه الثقافة معروفة في بلدنا. تم إنشاء أصناف خاصة تم تأقلمها بنجاح في روسيا - هذه هي رمسيس وكونسويلو.

تشتهر الفاكهة النادرة بالفواكه العطرية والتلوينات الغريبة. بسبب الذوق الغريب لهذا النبات يسمى بشكل مختلف. على سبيل المثال ، في الإسبانية ، الكلمة التي ينشأ منها اسم الفاكهة تعني "الخيار الحلو".

شبه المعمرة هي شجيرة متفرعة طولها حوالي 1.5 متر ، والتي تسمى دائمة الخضرة. ومن المثير للاهتمام ، أن النبات لديه أوراق مثل الفلفل ، ويزهر مثل البطاطس. بالمناسبة ، ينتمي إلى عائلة Solanaceae.

نظرًا لوجود 25 نوعًا من هذه الثقافة في جميع أنحاء العالم ، فواكهها متنوعة جدًا وتختلف في الجودة والشكل والحجم واللون. غالبًا ما يكون لونها أصفر مع شرطات أرجوانية أو أحادية اللون. اللحم أصفر باهت أو عديم اللون تقريبًا. الفاكهة الحلوة والحامضة المذهلة غنية بالعصائر ، حيث أن معظمها (92٪) يتكون من الماء.

حسب الذوق ، تشبه الثمرة البطيخ ، وفي الشكل يجد الكثيرون فيها تشابهًا مع الكمثرى العادية. ومن هنا جاء اسم بيبينو آخر "البطيخ الكمثرى".

الظروف المتنامية

بالنسبة لأولئك الذين نمت من أي وقت مضى الطماطم (البندورة) على الشرفة ، لن تكون مشكلة لزراعة بيبينو. قد يكون لهذا النبات عدة أماكن للنمو. يمكن أن يكون هذا الخيار هو الدفيئة ، لوجيا ، عتبة النافذة ، الشرفة ، الدفيئة ، الشرفة والأرض المفتوحة.

ثقافة المعجزة لها متطلبات معينة لزراعتها. لن تكون قادرة على التطور إذا كانت درجة حرارة الهواء أقل من +13 درجة مئوية. إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة خلال فترة موسم النمو بأكملها من +20 إلى +25 درجة مئوية ، فإن المصنع سيشعر بالراحة. لأن الثقافة محبة للحرارة ، فهي لا تتسامح مع الظروف الجوية القاسية الشديدة. لهذا السبب ، في بلدنا تزرع في ظروف الدفيئة. في هذه الحالة ، يجب أن تعرف أن المصنع لا يتحمل الحرارة بشكل جيد. لهذا السبب ، تنتج pepino ثمارًا في شهر سبتمبر أكثر من الصيف.

تحتاج الشجيرات دائمة الخضرة إلى خلق رطوبة عالية. وهذا ينطبق على كل من التربة والهواء. تحتاج إلى التأكد من أن الأرض المحيطة بجذع النبات لا تجف. الرطوبة المثلى لببينو هي 80 ٪.

للخيار الحلو هو خطر مشروع والرياح. والحقيقة هي أن نظام الجذر لهذا النبات يقع في طبقة التربة العلوية ، ويمكن أن ينهار في ظل ظروف معاكسة.

طريقة انتشار البذور

النبات يتكاثر جيدا مع البذور. يمكن شراؤها من المتجر أو إزالتها من الفاكهة الناضجة جيدًا. يتضمن العمل مع البذور عدة حيل بسيطة:

  • وضعت مادة البذور على قطعة قماش مبللة ، ملفوفة ووضعها في وعاء شفاف. الجرة محكمة الغلق وتوضع في مكان دافئ ومظلم.
  • في غضون أسبوع ، يجب أن تتحول البذور. بعد التورم ، يتم نقل الجرة إلى مكان جيد الإضاءة.
  • من الضروري تنفيذ تهوية البذور وترطيب الفوط.
  • تحتاج إلى مراقبة حالة الزرع بعناية. تزرع بذور البيبينو في وقت الكشف عنها. قبل إعداد النظارات مع التربة الخصبة.
  • وضعت الشتلات بلطف في الأخاديد ، جنبا إلى جنب مع بقايا منديل ورقي. لخلق تأثير الدفيئة ، يتم وضع كيس من البلاستيك على كل وعاء من البذور.

لاحظ البستانيون ، الذين واجهوا بالفعل استنساخ هذه الثقافة ، أن بذور البيبينو ليست لديها إنبات جيد. على هذا الأساس ، الطريقة الموضحة أدناه أكثر فعالية.

graftage

زراعة شتلات البيبينو لا تسرع فقط موسم نمو النبات ، ولكن يعني أيضًا زرعها في أرض مفتوحة. إذا زرعت القطع عندما تكون درجة الحرارة المثلى ثابتة ، فسيصبح من الممكن بحلول ثمار أغسطس إزالة الثمار الناضجة. ولكن سيتعين على المحترفين في النباتات الغريبة المتنامية قبول حقيقة أنهم بعد الصقيع الأول يموتون.

براعم جديدة للنبات على النحو التالي:

  • تحتاج إلى تحضير الأواني الفسيحة ذات التربة المنظمة والمخصبة جيدًا للقطع.
  • يتم قطع الأغصان من الأدغال ، حيث يجب أن يكون هناك 7-8 أوراق. بعد الزراعة ، تتم إزالة قطع الأوراق السفلية 2 ، ويتم تقصير الباقي قليلاً.
  • للتجذير الطبيعي للشتلات ، توضع الأواني في مكان مظلم ومغطاة بفيلم. عندما يتم تعزيز نظام الجذر وثقافة راسخة ، يتم نقلها إلى النور.

إعداد التربة والهبوط

التربة لزراعة البيبينو أفضل للطهي في الخريف. من الضروري صنع السماد الطازج والأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم. يقبل النبات جيدًا التربة ذات الحموضة المحايدة وبكميات منخفضة من النيتروجين.

إذا كنت تخطط لزراعة شتلات في أرض مفتوحة ، فمن الأفضل اختيار الأماكن التي زرعت فيها الخيار والثوم والفاصوليا من قبل. تتم عملية الزراعة عندما يكون الطقس قد استقر بالفعل وليس هناك احتمال أن يقع المصنع تحت الصقيع. من الأفضل أن تفعل ذلك في نهاية مايو.

قبل البدء في الزراعة ، يتم التعامل مع التربة برمنجنات البوتاسيوم.

الأخاديد ضحلة (25 سم) ، ويضاف السماد إلى كل منها.

توضع شتلة البيبينو بطريقة متداخلة ، على مسافة 50 سم بينها ، ويتبقى 70 منها بين الصفوف.

بعد اكتمال الزراعة ، يتم تسخين المحصول بكثرة ، وتغطي التربة المحيطة بالشتلات التربة الجافة. هذه الإجراءات تمنع التبخر المفرط للرطوبة وتسهم في تحسين تأصيل النبات.

أول شيء لا يمكن تجاهله هو أن شجيرة دائمة الخضرة تحتاج إلى تشكيل وتشكيل. فقط في ظل هذه الظروف ، يمكنك الحصول على بيبينو الفاكهة المكرر.

شجيرات النباتات الغريبة ضخمة جدًا ، لذلك تحتاج إلى العناية بالدعم عالي الجودة باستخدام التجهيزات أو الأنابيب المعدنية أو الأوتاد الخشبية. وإلا فإن النبات سوف يسقط على الأرض ويبدأ في الزحف ولن يثمر.

الإجراء الإلزامي لنمو البيبينو هو pasynkovanie. تخلص الثقافة بسرعة كبيرة من البراعم الإضافية ، التي يجب التخلص منها في الوقت المناسب. يتم إخفاء كل 7 أيام. عندما يصل طول البراعم غير المرغوب فيها إلى 5 سم ، تتم إزالتها ، مع ترك جزء صغير منها عند الجذع. هذه التقنية سوف تبطئ التعليم الإضافي للخطوات.

في الخريف ، تتم إزالة النبات من الأرض وتشذيبها. اترك ربع إجمالي حجم الأدغال وإزالة البراعم الزائدة. يتم زرعها في وعاء مناسب ، وتقليل الري والتوقف عن التغذية. في الربيع يتم إرجاع الشجيرة إلى الحديقة.

زراعة داخلي

تزرع شتلات البيبينو في الدفيئة في أبريل.

قبل تشكيل الثمار الأولى للنبات يتطلب رطوبة معتدلة. عندما تبدأ الثمار بالظهور ، يجب زيادة حجم الماء. يجب أن نتذكر أنه بسبب الرطوبة الزائدة قد يتعرض النبات لأمراض فطرية ، وسوف تبدأ الثمار في التصدع.

بغض النظر عن مكان زراعة المحصول ، فإنه يحتاج إلى تغذية إضافية. قم بتخصيبه بنفس طريقة الباذنجان. يمكن تحضير خليط من الأسمدة المعقدة من الأملاح (10 جم) ، كبريتات البوتاسيوم (15 جم) والسوبر فوسفات (15 جم).

Kadku مع pepino الفاكهة في الصيف تحتاج إلى جعل الشارع بانتظام. إذا سمح الطقس ، يمكن تركه للموسم بأكمله. هذا سوف يسمح للمصنع للحصول على ما يكفي من أشعة الشمس والحرارة.

من المهم ألا ننسى أن المصنع يحتاج إلى تخفيف منتظم للتربة.

تزايد بيبينو. متى وأين زرع

بالنسبة للشريط الأوسط ، فإن شجرة البطيخ أو الخيار الحلو (أسماء بديلة) هي ثقافة غريبة. درجات الحرارة المحلية المنخفضة في فصل الشتاء ، وظروف الصيف الحار ، عندما يظهر مقياس الحرارة أكثر من 30 درجة مئوية ، المصنع لا يقف. أنسب طريقة هي زراعة البيبينو في المنزل. أفضل مكان للنباتات الاستوائية سيكون عتبة النافذة ، شرفة مغطاة ، الدفيئة أو الشرفة.

حيث يحلو المناخ مع طقس خريف أكثر اعتدالا ، فمن الممكن أن تنمو هذه الفاكهة في الأرض المفتوحة. لكن حتى لو تم تنظيم الرعاية بشكل صحيح ، يجب ألا تتوقع حصادًا غنيًا من النبات ، لأنه يحتاج إلى مناخ خاص. في فصل الشتاء القاسي ، سيتجمد البيبينو ، وفي الصيف الدافئ والجاف ، حتى تلك التي تتشكل في العديد من الزهور سوف تسقط ، ولن تنتج ثمارًا.

الشروط اللازمة لموسم النمو الطبيعي:

  • درجة الحرارة 20-25 درجة
  • لا تنخفض درجة الحرارة (الحد الأدنى من + 13 درجة مئوية) ،
  • الحفاظ على رطوبة حوالي 70-80 ٪
  • منع التربة من الجفاف ،
  • تحمي الأشجار من المسودات ، لأن نظام جذرها ضحل ، هناك خطر من أن عاصفة من الرياح ستكسرها ببساطة.

أصناف بيبينو للزراعة في خطوط العرض الروسية

خاصة بالنسبة للمنطقة الوسطى من البلاد ، تم تربيتها ، من بينها "رمسيس" و "كونسويلو". هذه هي الأنواع الهجين الأكثر شعبية بين عشاق الزراعة.

تتميز كونسويلو بنحافة وطويلة ، يصل طولها إلى 2 متر ، وهي تنبعث من اللون البنفسجي. الأوراق متشابهة في الشكل مع أوراق الفلفل ، محتلم قليلاً ، أخضر عميق. من الزهور ، التي تشبه لون البطاطا ، مع بداية الخريف تنضج ثمار بيضاوية العصير إلى وزن كيلوغرام ونصف تقريبًا. لديهم قشر أصفر ساطع قوي ، ملطخ بالسكتات الدماغية أرجواني.

اللحم كثير العصير ، حسب الذوق - شيء ما بين الفراولة والبطيخ والمانجو. ثقافة تقريبا لا تعطي البذور ، والسلالات السلالات الصف. على الفرش المشكلة عادة ما تترك ما يصل إلى 2 المبايض.

رمسيس أكثر مقاومة للجفاف والظل. في الخريف يمكن أن يجازفوا بإعادة الثمار ، فإن أطفال التلاميذ المحصولين يأخذون جذورهم بشكل جيد. Стебли дерева зеленые с заметными фиолетовыми пятнами. Листочки более светлые, чем у выше описанного сорта.

Плоды довольно крупные, продолговатые, напоминают перевернутую грушу. Заполнены множеством мелких семечек. Вкус дыни выражен менее отчетливо.

Выращивание из семян в домашних условиях

إنبات البذور المشتراة من agrofirm هو 50-70 ٪. حقيبة عادة ما تحتوي على 5 بذور. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام المواد التي تم جمعها من العينات الناضجة التي تم شراؤها في المتجر.

تحتاج إلى بدء العبث بالشتلات حول بداية فبراير. نظرًا لأن الثقافة تحب التربة الفاتحة والخفيفة ، والتي تزود الجذور بالأكسجين قدر الإمكان ، فمن المستحسن شراء خليط التربة المخصص للطماطم ذات الصلة. ثم يتم تبسيط زراعة البيبينو من البذور ، وسيتم تزويد النبات بجميع المغذيات الدقيقة اللازمة.

مراحل زراعة الشتلات:

  1. تنتشر البذور على قطعة قماش مبللة ، وضعت داخل كيس من البلاستيك ، وترك الحزمة لعدة أيام في درجة حرارة عالية بما فيه الكفاية (ما يصل إلى 28 درجة مئوية).
  2. عندما تفقس البذور الأولى ، يمكن زراعتها. وتنتشر البذور على التربة الرطبة ، ورشها بخفة مع الأرض.
  3. غطاء العلبة العلوي مع الزجاج أو الفيلم لخلق تأثير الدفيئة. للحصول على أفضل إنبات ، يتم وضع الصندوق في مكان دافئ ، والحفاظ على درجة الحرارة في 26-28 درجة مئوية.

يجب توقع البراعم خلال 5-7 أيام ، وأحيانًا أطول. إذا لم تتساقط طبقة البذرة ، ولا تسمح للنباتات بأن تفتح ، يمكن رش النباتات بزجاجة رش أو نقلها إلى كل قطرات ماء عدة باستخدام المسواك.

  • تتم إزالة الفيلم أو الزجاج ، ولكن في الوقت نفسه يحاولون الحفاظ على جو رطب.
  • تسقى النباتات الصغيرة ، ترصد درجة الحرارة ، انتظر ظهور الورقة الثالثة.

    قبل زراعة براعم البيبينو في أواني منفصلة ، يتم إلقاء التربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. للزرع ، يتم اختيار أقوى العينات ، والتي لديها بالفعل 2-3 أوراق.

  • من أجل البقاء على قيد الحياة ، يتم الاحتفاظ براعم الكمثرى البطيخ تحت المأوى لبعض الوقت ، وخلق جو رطب مريحة لهم.
  • لن ينمو الشهر الأول من البيبينو بنشاط. خلال هذه الفترة بأكملها ، الشيء الرئيسي هو العناية بكفاءة للنباتات ، لا تدعها تجف ، تنهي الإضاءة.
  • بحلول وقت إعادة التوطين ، تحتوي الشتلة المطورة جيدًا بالفعل على ما يتراوح من 8 إلى 9 أوراق ، طولها حوالي 10 سم.
  • ينمو من قصاصات

    أنجح طريقة لإنتاج شجرة البطيخ هي القطع. مأخوذة من نباتات الزوجة الصغيرة جدا الشتلات تتجذر بسرعة ، لذلك نشر الثقافة ليست صعبة. لا تضيع الخصائص المتنوعة الرئيسية مع هذه الطريقة. تبدأ الأشجار الصغيرة في الازدهار ، ثم تعطي الفاكهة في وقت مبكر أكثر من تلك التي كانت تزرع من البذور.

    من أجل تزويد أنفسهم بالعدد اللازم من القطع للموسم المقبل ، يتم قطع شجيرات صحية بمقدار الثلث تقريبًا ، ثم يتم زرعها بشكل منفصل ، يتم أخذ الخزان بحجم دلو ، ويترك للهبوط في الداخل عند درجة حرارة قريبة من 8 درجات مئوية. الري في هذا الوقت أمر مرغوب فيه للحد.

    بحلول نهاية فصل الشتاء ، تزداد درجة الحرارة تدريجياً إلى 16 درجة مئوية. بيبينو تبدأ في الماء والتغذية. عندما تظهر البراعم ، يتم إزالتها بعناية ، ويتم فصل أطفال الزوج الناشئين عن النبات الأم ووضعهم في ركيزة خفيفة.

    والأهم من ذلك كله ، أنهم سوف يشعرون بأنفسهم في دفيئة خاصة ، حيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة في حدود 90 ٪. في المنزل ، يمكن إنشاء مثل هذه الظروف باستخدام فيلم أو زجاج ، مقطوع من غطاء زجاجة بلاستيكية.

    مزيد من زراعة ورعاية pepino تتكون في الوقت المناسب سقي ، التغذية. لا تنسى مكافحة الآفات ، والتي من بينها أن سوس العنكبوت والأفيد يمثلان خطورة خاصة على الفاكهة الغريبة. تتأثر الشتلات الصغيرة بشكل خاص. تفحص الأجنحة دوريا ، عند اكتشاف النباتات المصابة تستخدم المبيدات الحشرية.

    زرع في الدفيئة

    تزرع الشتلات في الدفيئة عند بلوغ سن 90-120 يوما. في 1 م 2 مصنع 2-3 النباتات. يجب ألا تقل درجة حرارة التربة في وقت الهبوط عن 20 درجة مئوية ، ويجب أن يصل ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى 25 درجة مئوية خلال النهار و 18 درجة مئوية في الليل.

    يعتمد حصاد الفاكهة إلى حد كبير على عندما كانت الشتلات في الأرض. بيبينو المزروعة في مايو قد تترك البستاني بلا شيء. والبذر المبكر يضمن ثمارا وفيرة. لتكون قادرًا على زراعة شتلات الفاكهة في فبراير ، ابدأ تحتاج بذور الإنبات في موعد لا يتجاوز نوفمبر.

    إرشادات خطوة بخطوة لزراعة كمثرى البطيخ:

    1. تقع الأسرة على بعد حوالي 70 سم من بعضها البعض ، دون تعميق كبير.
    2. الأرض منسكبة بشكل جيد.
    3. تزرع الشتلات الكمثرى في الآبار التي لا تبعد أكثر من 50 سم عن بعضها البعض.
    4. تسقى مرة أخرى.
    5. نشارة الأرض الجافة.
    6. في أي حال من الأحوال لا ينبغي أن تجف التربة ، ويتم سقي بانتظام.
    7. النباتات الدفيئة الهواء يوميا.
    8. بعد 20-25 يومًا من لحظة النزول ، تترابط الشجيرات المتقدمة.
    9. الوتيرة في الثقافة تنمو بنشاط كبير. حتى لا تتداخل مع تكوين الثمار على تلك الفروع التي تؤتي ثمارها ، يجب إزالتها في الوقت المحدد ، حتى تصبح أطول من 3-5 سم.
    10. تأكد من تخفيف التربة ، تتم إزالة الحشائش بانتظام.

    متى تتفتح بيبينو؟ شروط نضج الفاكهة

    يحدث الكمثرى البطيخ المزهرة ما يقرب من 70-85 يوما من بداية ظهور براعم. في ظروف الفرقة الوسطى ، تتشكل المبايض في الربيع ، من مارس إلى مايو ، ومن بداية الخريف ، من أواخر أغسطس إلى أكتوبر. ينتمي Pepino إلى النباتات ذاتية التلقيح ، ولكن بالنسبة للفاكهة الأكثر فعالية ، حددت فروعها المزهرة يهز الموصى بها في بعض الأحيان.

    تتميز أطول أيام الصيف ، من يونيو إلى يوليو ، بزيادة في درجة الحرارة أقرب إلى 30 درجة مئوية. الهواء الجاف الساخن لا يسهم في التلقيح ، وبالتالي لا تتفتح الفواكه الاستوائية خلال الأيام الحارة.

    يمكن الحصول على الفواكه بعد حوالي 2 إلى 2.5 شهر من تلاشي الشجرة. على استعداد الفاكهة يقول لونها دسم أو مصفر ، وتغطي قشر مع خطوط الأرجواني أكثر وضوحا. يصبح جسم الجنين طريًا ورائعًا.

    من المهم عدم تفويت اللحظة وجمعها بشكل أفضل. سيكون بمقدورهم الوصول إلى الحالة المطلوبة على رف الثلاجة ، وإذا لم يفوتهم ذلك ، فلن تكون الفواكه الناضجة راضية عن الذوق اللطيف.

    تم زرع الشجيرات ، التي اشتعلت في الخريف الفاكهة غير الناضجة ، في عبوات من 3 إلى 5 ليترات وتستمر في العناية بها في المنزل أو في الدفيئة. يمكنك الحصول على حصاد إضافي أقرب إلى نوفمبر وديسمبر.

    عند النمو في الغرفة ، يحتاج المصنع إلى توفير إضاءة شمسية جيدة ، ويجب تسميده ، مثله مثل المحاصيل الأخرى المحفوظة بوعاء.

    بذر بذور الشتلات ، يمكن إجراء قصاصات عن طريق اتباع القواعد المذكورة أعلاه ، في أي وقت.

    نصائح مهمة: الرباط وإزالة stepons

    هناك نقطة مهمة للغاية في الهندسة الزراعية في pepino وهي مهدها المناسب ، والأربطة في الوقت المناسب. ينبغي أن يتم تشكيل الأدغال في الوقت المحدد ، لأن يمكن أن ثمار سكب من وزنهم كسر حتى مثل هذا النبات القوي. بالإضافة إلى ذلك ، الشجيرات التي سقطت على الأرض ، والتوقف عن الازهار ، تؤتي ثمارها. تعريشة قوية سوف تساعد في تجنب الخسائر المزعجة.

    من الضروري البدء في تشكيل الفروع وربطها بعد 3 أسابيع تقريبًا من لحظة نقل الأدغال إلى الأرض:

    • في المصنع ترك فقط ثلاثة يهرب ، والتي سوف تصبح أساسها ،
    • تم إصلاح الالتقاط المركزي رأسيًا ، وانحرف الاثنان الآخران قليلاً عنه ، وتم ربطهما بالطبقة السفلية للدعم ،
    • بمرور الوقت ، يتم ربط السيقان المزروعة بحيث تتطور إلى أعلى ، مما سيتيح لها الحصول على مزيد من القوة من أشعة الشمس ، لملء الفواكه ،
    • ينبع مع التوت ، والتي سوف تتفرع من الثلاثة المحددة ، يمكنك ببساطة معلقة على تعريشة ، إذا لم تسقط على الأرض ،
    • يجب إزالة جميع أبناء الزوج التي تشكلت في العملية في الوقت المحدد ، فهم يأخذون الكثير من الطاقة من الفروع الحاملة للفاكهة ،
    • إذا لم تكن هناك خطط لزراعة حبة البطيخ فقط من أجل خلق الظل ، فمن الضروري أن نتخلص أسبوعيًا من خطوات كثرة النمو للغاية ، وإلا لن تتمكن من انتظار الحصاد.

    نحن نزرع نباتات الزوجة ونرسلها للشتاء

    1. في حوالي شهر يوليو ، تبدأ الشجيرات في الظهور ، ويتم تجذير المادة المشذبة.
    2. تزرع النباتات الصغيرة إلى الوالد. تحت ظله ، سوف تتبخر أقل رطوبة ، وتتطور بشكل أسرع.
    3. في ليالي سبتمبر الباردة ، عندما تنخفض درجة الحرارة عن العلامة المسموح بها + 13 درجة مئوية ، تتوقف العمليات عن التطور. يجب أن تكون الشجيرات الصغيرة بعناية ، دون الإضرار بالجذور ، للحفر ، ويفضل أن يتم ذلك دون تدمير الغرفة الترابية.
    4. يوضع المهاجرون في أواني أو صناديق ، وقد سبق أن أغلقوا القاع بطبقة تصريف ، ويتم سكب الركيزة المخصصة للظلال فوقها.
    5. لتحسين تكيف النباتات ، إذا سمحت الظروف الجوية ، فإنها تترك في الهواء الطلق.
    6. في المرحلة التالية ، توضع الأواني مع pepino في الداخل على حافة النافذة. من المرغوب فيه أن تنظر النوافذ إلى الجانب المشمس.
    7. العناية الشتوية لشجيرات الفاكهة هي نفس العناية بالنباتات الأخرى في المنزل. من حوالي أبريل ، يمكنك التفكير في نقله إلى الأرض ، والتحضير للإثمار.

    الأسئلة المتداولة

    لماذا لا تتفتح بيبينو؟

    • ترتبط الإخفاقات الكبيرة في الكمثرى البطيئة المتنامية بارتفاع درجات الحرارة والرطوبة المنخفضة المصاحبة لها ، إما أن الفاكهة لا تطرد البراعم مطلقًا ، أو أن الزهور عقيمة (تتميز بلون شاحب بدون عروق بنفسجية) ، أو المبيض الذي يتشكل بالفعل ،
    • يجب تشكيل شتلة في الوقت المحدد ، لا تتمتع الشجيرة المليئة بالكثير من الراتنجات بالقدرة على إنتاج اللون ، أولئك الذين شاركوا في هذه الفاكهة الغريبة لفترة طويلة يدعون أنها نسخ أكثر إنتاجية ، ولا تتشكل حتى في ثلاث ، ولكن جذعًا واحدًا ، يجب إزالتها بلا رحمة ،
    • في بعض الأحيان يكون السؤال هو لماذا لا يزدهر ، من المبكر جدًا طرحه ، فالمصنع الذي في نفس عمر الطماطم ما زال ببساطة صغيرًا ، وسيسعد لونه بعد ذلك بقليل (في عمر ستة أشهر) ،
    • من الضروري نقل الببينو للبالغين إلى حاوية أكثر اتساعًا في الوقت المناسب (3 لترات قليلة جدًا) ، في ظروف الشقة يتم إطعامها بشكل مكثف ،
    • بالإضافة إلى ارتفاع درجة الحرارة ، يتأثر مواطنو أمريكا الجنوبية سلبًا بيوم صيفي طويل في الممر الأوسط ؛ وأفضل ظروف المصنع عندما يكون في حالة ازدهار ستكون الإضاءة الكافية ودرجة الحرارة المنخفضة وساعات النهار المختصرة.

    كيفية تغذية pepino؟

    تربية فاكهة غير عادية سيتطلب عناية دقيقة بها. أفضل الأسمدة بالنسبة له هو الأسمدة العضوية:

    • بعد أن ترسخت الأدغال ، ولأول مرة يتم استخدام خلاصة مولين أو فضلات الطيور (1:10 أو 1:20 على التوالي) ،
    • تتم التغذية الثانية عندما يتم تشكيل الثمار بنفس الطريقة أو السماد الأخضر.

    بعد الإجراء ، يتم تسقي النباتات بكثرة. المكملات المعدنية غير قابلة للتطبيق بشكل عام. عند الضرورة ، استخدم نترات الأمونيوم مع السوبر فوسفات وإضافة كبريتات البوتاسيوم (على التوالي ، 10/15/10 لكل 10 لترات من الماء).

    يمكن لعشاق الحفر في الحديقة ، لإرضاء أحبائهم بشيء غير عادي مع بيبينو أن يأسروا. بذور العديد من النباتات الغريبة ليست مشكلة الآن ، ويمكن أن تتكاثر شجيرة واحدة على طول مزارع المزارع المجاورة في تقدم هندسي بسبب السلالم. من غير المرجح أن يقوم أي شخص بزراعة هذه الفاكهة مقابل الطعام ، كما هو معتاد مع البطاطس أو خيار الطماطم. ولكن ليس بالخبز وحده ...

    هام! * عند نسخ مواد المقال ، يرجى الإشارةرابط نشط للمصدر: https://nausade.ru/sad/pepino_vyrashchivanie_i_uhod.html

    إذا كنت تحب المقالة - أعجبك واترك تعليقًا أدناه. رأيك مهم بالنسبة لنا!

    الوصف: أنواع وأصناف من البيبينو. مزيج مع النباتات الأخرى

    Pepino هي ثمرة شعبية في العالم. نبات المعمرة ، الذي ينتمي إلى عائلة Solanaceae ، هو قريب من الباذنجان والطماطم والبطاطس. يوجد حوالي 25 نوعًا من أنواع البطيخ الكمثرى ، اثنان منها يتكيفان مع مناخ الممر الأوسط: رمسيس وكونسويلو. من السهل العثور على الاختلافات وتحديدها حسب الصورة.

    هذه الثقافة الاستوائية لا تنتشر في الحقول المفتوحة في بيئة ميدلاند. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن زراعتها في شكل حديقة. لكن تجربة البستانيين المحليين تظهر أن الحصاد في الحقول المفتوحة ضعيف. الخصائص العامة لأنواع مختلفة من الكمثرى البطيخ:

    1. الأدغال يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر.
    2. الجذعية شبه الخشبية.
    3. النبات مغطى بأوراق طويلة كبيرة. خارجيا ، يشبه الفلفل أو شجيرة الطماطم.
    4. حجم وشكل ولون الفاكهة يعتمد على مجموعة متنوعة. الوزن - 80-750 جم - شكل كروي أو بيضاوي. اللون - مع ظلال كريمية ، أرجوانية ، صفراء أو برتقالية زاهية ، مع خطوط طولية مخططة.
    5. لب أصناف مختلفة في شكل ناضجة دائما بيضاء أو صفراء شفافة. الطعم حلو وحامض.

    الاثمار المعمرة تعتمد على توقيت الزراعة. في الخط الأوسط ، يزرع النبات الفاكهة في الربيع بأكمله تقريبًا ، حتى النصف الثاني من مايو ، أو من أواخر أغسطس إلى منتصف الخريف. تنضج الثمار الأولى على الفروع حوالي 2.5-3 أشهر. الاثمار تستمر 1-2 أشهر. يمكنك حصاد ما يصل إلى 8 كجم من المحاصيل من الأدغال.

    الكمثرى البطيخ تبدو مؤثرة جدا. يمكنها أن تروج على الدعم. لذلك ، يستخدم النبات في بعض الأحيان للزراعة في الحقول المفتوحة لغرض زخرفي. تبدو أوراق وأزهار البيبينو الجميلة جيدة في تركيبة مع الخضر في الحديقة وتزيين أماكن الراحة ، شرفة المراقبة.

    بيبينو: زرع نبات. الرعاية والأسمدة والثقافة التسميد

    من أجل زرع وتكاثر البطيخ الكمثرى يمر بشكل طبيعي ، أولا وقبل كل شيء إعداد الدفيئة. متطلبات:

    • درجة حرارة مستقرة حول +23 درجة مئوية ،
    • الرطوبة الجوية في 75-80 ٪ ،
    • نقص المسودات والرياح القوية.

    يجب أن تكون التربة نظيفة وفضفاضة. السماد قبل الأسمدة في حساب حوالي 4 كجم / متر مربع. أفضل عمل يتم في المساء:

    • جعل الصفوف الضحلة على مسافة 70 سم عن بعضها البعض ،
    • صب،
    • متداخلة تعميق الشتلات الكمثرى البطيخ ، وترك ما لا يقل عن 50 سم بين الشجيرات ،
    • سقي الشتلات مرة أخرى
    • جعل المهاد من الأرض الجافة.

    تزايد البيبينو مثل العناية بالفلفل في المجال المفتوح:

    نفذت تغذية بيبينو بمساعدة الأسمدة العضوية. يعمل بشكل جيد محلول mullein بنسبة 1:10 ، صنع:

    • مباشرة بعد تأصيل الشتلات ، عندما ينمو الأدغال بنشاط ،
    • أثناء تشكيل الفاكهة.

    مجلس. التسميد فعال فقط في تركيبة مع الري اللاحق.

    أمراض البطيخ الكمثرى والآفات

    يتم التعرف بسهولة على الأمراض الشائعة لدى البيبينو بالصور:

    • الساق السوداء ،
    • phytophthora،
    • تعفن الجذر ،
    • أوراق البرونز.

    مع كل الأمراض ، باستثناء الأخيرة ، يمكنك القتال بمساعدة وسائل خاصة للطماطم أو الباذنجان. لكي لا تدمر النبات بالكامل بطريق الخطأ ، جرب أداة محددة في عملية صغيرة. عند تشويه ولف لوحات الأوراق (علامة على الأوراق البرونزية) ، يجب إزالة الأدغال من السرير وتدميرها. يمكن أيضًا ضرب خنفساء البطيخ بواسطة خنفساء بطاطس كولورادو ، وسوس العنكبوت ، والقش ، والذبابة البيضاء - وهي آفات نموذجية للطيور العولانية. منتجات الرعاية الشعبية البيئية يمكن أن تكون بديلاً للمواد الكيميائية. على سبيل المثال ، يرش طبقة من مغلي قشر البصل واليارو والثوم. يجب تكرار الإجراء مرة واحدة في الأسبوع.

    بيبينو: تكاثر النبات

    يُنصح بعض البستانيين بالبدء في نشر البذور في الأيام الأولى من شهر فبراير ، والبعض الآخر - في نوفمبر وديسمبر. يمكنك الحصول على المواد بنفسك عن طريق غسلها من لب الفاكهة الناضجة ، أو شرائها من متجر:

    1. تنبت البذور في التربة الخفيفة والمغشوشة. الركيزة ثبت جيدا لشتلات الطماطم. انسكبه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الأساس.
    2. قبل بضعة أيام من الزراعة ، لف البذور في قطعة قماش مبللة. ضع في مكان مظلم عند درجة حرارة لا تقل عن 28 درجة مئوية.
    3. بعد أن يفقس البذور ، يزرعها في وعاء مع التربة. يرش على السطح ويرش بطبقة رقيقة من نفس التربة. تغطية الحاوية مع فيلم أو الزجاج.
    4. رعاية البذور خلال هذه الفترة تتكون فقط في الحفاظ على درجة حرارة ثابتة من حوالي + 26 ... + 28 ° C.
    5. يجب أن تظهر الشتلات في حوالي 7-10 أيام. تنظيف الدفيئة. الاستمرار في التحكم في درجة الحرارة والمياه بخفة.
    6. ظهر زوج من الأوراق - اغوص أقوى براعم في أواني منفصلة. التربة هي نفسها. تغطيتها مع الفيلم مرة أخرى.

    تحذير! بعد الزرع في حاويات منفصلة ، تبطئ شتلة Pepino مؤقتًا سرعة التطور.

    بعد الانتقاء ، تحتاج البراعم إلى إضاءة إضافية. مع زراعة فبراير - 2-3 ساعات في اليوم حتى منتصف الربيع. عند النزول في الخريف - على مدار الساعة في الأسبوع الأول ، 16 و 14 ساعة في الشهرين التاليين. عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 10 سم وإطلاق 8-9 أوراق كاملة ، يتم زرعها في الأرض في مكان دائم.

    يعتبر الانتشار عن طريق القطع طريقة أكثر موثوقية. في فبراير ، قطع من براعم الأجزاء بأوراق 7-8. إزالة بضع لوحات ورقة السفلى ، وقطع آخر 3-4 بمقدار النصف. ضع غصين في الماء حتى لا تلمسها الأوراق. لمدة أسبوعين ، ستقوم القطع بإطلاق جذور الطول المطلوب ، وبعد ذلك يمكن زرعها في الأرض. رعاية عملية مماثلة لطريقة الشتلات من التكاثر.

    تتمتع بيبينو بالحيوية المحدودة في مناخ المناطق الوسطى. ولكن يمكنك بالتأكيد مفاجأة الأصدقاء والأقارب بطعم الفاكهة الغريبة.

    استخدام pepino في الطبخ

    تقدر قيمة فاكهة البيبينو بسبب محتواها من اليود ومستويات عالية من الألياف. أنه يحتوي على الفيتامينات: C ، A ، K و PP. كما أنه غني بالعناصر الغذائية مثل الحديد والبوتاسيوم والبكتين. بسبب هذا التكوين ، يوصى به للأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدة الدرقية ، وللوقاية من ارتفاع ضغط الدم.

    في الطهي ، يستخدم على نطاق واسع في حلويات الطهي. مع إضافة الكمثرى البطيخ جعل هلام ، والآيس كريم والموسى. Она служит отличным ингредиентом и при выпечке. Плоды являются подходящей основой в приготовлении сладких соусов и дополнением к мясным блюдам.

    Экзотические фрукты замораживают и сушат. Из них получаются вкусные компоты.

    Пепино можно выращивать для продажи. Его плоды долго хранятся и отличаются хорошей транспортабельностью.

    Плоды лучше снимать недозревшими. في مكان بارد أو ثلاجة ، تصل إلى مرحلة النضج النهائي. ولكن في الوقت الخطأ ، التقطت الفاكهة تفقد ممتلكاتها.

    وصف النباتية

    على الرغم من طعم التوت الواضح للفاكهة ، فإن الببينو ينتمي إلى عائلة Solanaceae ، والتي تشمل أيضًا الطماطم والفلفل والباذنجان والبطاطس وغيرها من الثقافات الشهيرة.

    يمكن لهذا النبات الدائم أن ينمو إلى متر واحد. الأوراق البيضاوية كبيرة جدًا ، طولها حوالي 15 سم ، وتشبه النورات الزهور الصغيرة من البطاطس ، ويمكن أن يصل عدد القطع إلى 20 قطعة على فرع واحد.

    تحتوي الثمار الناضجة على 92 ٪ من الماء ، والباقي هو الكربوهيدرات المفيدة. تكتسب قشور البشرة الصفراء أو الصفراء أثناء النضوج ، على سطحها ، خطوط رمادية طولية أو أرجوانية أو خضراء أو بنية. يمكن أن يكون وزن الثمرة المزروعة في المنزل 200−700 جرام. من وجهة نظر نباتية ، فإن الثمار الناتجة هي التوت الحقيقي.

    التوت اللب البني بلطف أو هوى العسل الأصفر. الكمثرى البطيخ والعصائر غير عادية. في المناخات المعتدلة ، من الشائع زراعة هذه الأصناف من البيبينو فقط:

    1. رمسيس. مقاومة لآثار الظواهر الخارجية الضارة ، ثمرة جيدة. تنضج الثمار مبكرا نسبيا ولها لون أصفر فاتح.
    2. كونسويلو. هذا الصنف لديه نكهة البطيخ أكثر وضوحا. التوت على شكل كمثرى من اللون الأصفر الغني مع خطوط أرجواني. تكييفها بشكل سيء لتغيير درجة الحرارة والرطوبة.

    كلا الصنفين ينموان بشكل جيد ويؤتي ثمارهما في المنزل. يتراوح وزن الثمار محلية الصنع من 200 إلى 800 جرام.

    تجدر الإشارة إلى أن التوت العصير هي مخزن للمواد المفيدة. لذلك ، يحتوي اللب الخاص بهم على فيتامينات B ، A ، C ، PP ، وكذلك الحديد والبكتين. من الضروري استخدام الفواكه بدون جلد خارجي.

    Pepino - ما هو هذا النبات

    Pepino ، المعروف باسم البطيخ الكمثرى ، - شجيرة دائمة الخضرة من عائلة البخور ، أصلا من أمريكا الجنوبية. ظهر اهتمام كبير بهذا النبات في ثمانينيات القرن الماضي. اليوم ، هناك 25 نوعا من البيبينو. لمناخنا ، تربى أصناف "رمسيس" و "كونسويلو". بيبينو الفاكهة ، أو الكمثرى البطيخ يشبه البطيخ أو اليقطين ، لديه ثمرة لذيذة إلى حد ما. Pepino الأذواق مثل البطيخ الحامض ، والتي تعطى في فيتامين C.

    كيفية اختيار مكان للنمو والإضاءة

    بالنسبة لـ pepino ، من الضروري اختيار مكان جيد التهوية مع مستوى رطوبة منخفض ، حيث يتحمل النبات التغيرات المفاجئة في الرطوبة. درجة الحرارة المثلى للمصنع خلال النهار حوالي 22 درجة مئوية ، درجة الحرارة فوق 30 درجة مئوية يمكن أن تؤثر سلبا على البيبينو ، يجب ألا تكون درجة حرارة الليل أقل من 18 درجة مئوية - قد ينخفض ​​اللون.

    ميزات محطات الري

    سقي الكمثرى البطيخ - معتدل، في أي حال من الأحوال pereuvlazhnyat. لتجنب الاضمحلال والمرض ، يجب بث الدفيئة. لتقليل الري والحفاظ على الركيزة ، يجب أن تغطى التربة بالقش الطازج أو نشارة الخشب - وهذا يساعد أيضًا في مكافحة الأعشاب الضارة.

    رعاية التربة

    يحب Pepino التربة الخفيفة والغزيرة مع حموضة طفيفة. من الأفضل زراعة حبة البطيخ في أماكن نمت فيها البقول والبصل والخيار سابقًا. بعد أن يتم حصادها ، يتم التخلص من التربة ، ويتم حصاد الأعشاب الضارة ، وحفرها وتخصيبها بالسماد ، الذي يتحلل جيدًا بالسماد.

    من الضروري ربط وتشكيل شجيرة بيبينو في غضون أسبوع - اثنان بعد الزراعة. يتم ربط سيقان مع نمو النباتات ، ليست مرتبطة الثمار تعريشة - يمكن تعليقها ببساطة.

    تغذية البطيخ الكمثرى

    إطعام البطيخ الكمثرى كل شهر. لأول مرة ، يتغذون بعد أسبوعين من الزراعة في الأرض ، للمرة الثانية - بعد القطع الأولى من الخطوات ، ثم كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. يستجيب النبات جيدًا للتسميد من فضلات السماد أو الطيور ، ولكنه يحتوي على الكثير من النيتروجين ، وبالتالي نحافظ على النسب: 1: 6 للسماد ، 1: 20 - فضلات.

    مكافحة الآفات والأمراض

    يتأثر الكمثرى البطيخ من نفس الأمراض والآفات مثل الطماطم ، وبالتالي الوقاية من الأمراض هي نفسها. الآفات الرئيسية هي خنفساء كولورادو ، الذبابة البيضاء ، المن ، الفواكه الناضجة مغرمة جدًا النمل.

    كيفية حفظ النبات في فصل الشتاء

    تتمتع Pepino بفترة خامدة ، وهذا يسمح لك بحفظ المصنع للعام المقبل. خلال هذه الفترة ، يكون الحد الأدنى للسقي ، لا حاجة إلى أي إضاءة على الإطلاق ، يتم تقليل درجة الحرارة تدريجياً إلى 6 درجات. المصنع يلقي الأوراق ويمكن الآن تخزينها. حوالي شهرين لكن ليس أكثر.

    للحصول على قصاصات في العام المقبل ، تم تقليم شجيرات البيبينو في الخريف بمقدار الثلث وزرعها في دلو ، إلخ.

    في نهاية فبراير ، تم زيادة عدد الريات ورفع درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية. يتم قطع البراعم الناتجة ، ويتم فصل القطع بعناية وزرعها في الركيزة. للحصول على تأصيل أفضل ، يتم وضع القطع في دفيئة مع رطوبة حوالي 90 ٪.

    تحتوي ثمار البطيخ الكمثرى على الكثير من الحديد ، والكاروتين ، والفيتامينات C ، و PP ، و B. وهي تحتوي على الكثير من السكريات ، ولكن يتم هضمها بسهولة ، مما يجعل البيبينو مثيرًا للاهتمام من حيث الزراعة ، وكذلك لذيذ وصحي.

    تربية بيبينو

    يمكن نشر البيبينو بالبذور والعقل. البذور من الفاكهة المزروعة لها صفات بذر عالية - إنبات وطاقة إنبات. نزرع البذور في نهاية شهر يناير - بداية فبراير إلى خليط من التربة الخفيفة والمفتوحة. إنها صغيرة ، لذلك نحن لا نغلقها في التربة ، ولكن نرفضها قليلاً.

    للحفاظ على الرطوبة ، يتم تغطية الغطاء النباتي بفيلم أو زجاج. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 26-28 درجة مئوية. براعم تظهر في 5-7 أيام. في المرحلة التي تحتوي على اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية ، تغوص الشتلات في الأواني والأكواب ، وتعمقها في الزرع. للوقاية من مرض الساق السوداء ، نستخدم خليط التربة على البخار أو ننسكبه مسبقًا في خزانات الزراعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم تغطية الشتلات المختارة بفيلم (فوق الأقواس) للحفاظ على رطوبة الهواء وتحسين بقاء الشتلات. في الشهر الأول تنمو ببطء شديد وبحلول الوقت الذي تهبط فيه في الأرض المفتوحة يصل ارتفاعها إلى 8-10 سم ، مكونة من 7-8 أوراق.

    الآن قمنا بتبسيط زراعة الشتلات. بعد التحقق من الإنبات ، يتم زرع البذور على الفور من 2-3 قطع. في أكواب. في نفوسهم ، تتطور النباتات (بدون قطف) قبل الزراعة في أرض مفتوحة. تسريع يساعد على تسريع تطوير الشتلات. يتم توفير الوقت وعدم إصابة نظام جذر النبات مرة أخرى.

    بيبينو ، البطيخ الكمثرى ، أو الخيار الحلو. © Jade Craven

    لزراعة البيبينو من البذور في حقل محمي ومفتوح ، يجب أن تعلم أنه حتى في ظل ظروف مواتية ، لا تنتج جميع أنواع الببينو بذور كاملة. بسبب انقسام الصفات المتنوعة ، لا تتفتح الشتلات متأخرة فحسب ، بل تشكل أيضًا ثمار غير متجانسة ، الأمر الذي يؤدي إلى فقدان نقاء الصنف.

    معظم نشر موثوق وتنمو قصاصات الجذور بيبينو. لفصل قصاصات من النباتات overwintered يجب أن تبدأ من منتصف فبراير. للقيام بذلك ، وقطع الجزء القمي من تبادل لاطلاق النار مع 7 أوراق. تتم إزالة الأوراق السفلية 2 ، ويتم تقصير النصفين التاليين بمقدار النصف لتقليل تبخر الرطوبة. مع عدم وجود نباتات للرحم كمواد للزراعة ، يمكنك استخدام الجزء السفلي من اللقطة مع 4-5 فواصل ، وكذلك إزالة الأوراق وتقصيرها.

    من الأفضل تجذير الأجزاء في قطع قياسية ، إن لم يكن ، في حاوية ضحلة. ضع بإحكام يجب أن لا تكون قصاصات في الخزان. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء حتى لا تغوص فيه الأوراق السفلى للعقل.

    تقطع جذور البيبينو 100٪ تقريبًا دون أي منشطات. في درجة حرارة الغرفة العادية (20-24 درجة مئوية) ، تنمو الجذور من 1.5-2.0 سم أو أكثر بكميات كبيرة في 5-7DAYS على قصاصات. هذا هو الوقت الأكثر ملاءمة لزراعة شتلات الجذور في أوعية البذور أو الأكواب البلاستيكية القابلة للتصرف. في الجزء السفلي من الكؤوس تحتاج إلى عمل عدة فتحات صغيرة لتصريف المياه الزائدة أثناء الري. يجب أن تكون التربة في خزان الشتلات فضفاضة قدر الإمكان ، لأن جذور البيبينو حساسة لنقص الهواء في الركيزة.

    بيبينو ، البطيخ الكمثرى ، أو الخيار الحلو. © andreasbalzer

    يمكن زرع القطع في خزانات الشتلات دون كدمات في الماء. في هذه الحالة ، يحتاجون إلى إيلاء المزيد من الاهتمام. يجب أن تكون القطع في التربة الرطبة وفي الرطوبة العالية. جذور مثل هذه العقل في غضون أسبوعين. يجب أن نتذكر أن الحاويات المزودة بقطع تجذير ، مع قصاصات الجذور المزروعة يجب أن تكون تحت الفيلم للحفاظ على الرطوبة العالية اللازمة خلال هذه الفترة.

    تحضير نباتات الرحم

    لا تزال الثمار تنضج على النباتات ، وعليك الاهتمام بالفعل بزراعة مادة الرحم للموسم المقبل. تبدأ أقفاص الأم في النمو من سلالم النباتات في منتصف أغسطس ، بحيث يكون لديهم في نهاية موسم النمو نظام جذر متطور.

    لمحطات overwintering يمكن إعدادها بطرق مختلفة:

    1. تنمو النباتات الصغيرة من السلالات ، الجذور في يونيو ويوليو. يتم تقصير السيقان الرئيسية ، ولم يتبق سوى بضع خطوات قليلة. نظام الجذر في النباتات قد تشكل بالفعل ، لا يتم استنفاده عن طريق الاثمار. مع الرعاية المناسبة ، تتحمل النباتات بأمان فترة الشتاء.
    2. تنمو النباتات من أبناء الزوج في النصف الثاني من أغسطس. في سبتمبر ، عندما تسقط الموجة الباردة في الخريف ، لا يتمتع البدو الرحل ، الذين نمت في شهر سبتمبر ، بالوقت اللازم لتكوين نبات أقوى.
      من الأفضل أن تجلس Pysynki على النباتات الأم ، حيث سيتم حمايتها من الأشعة الساخنة وتزويدها بالرطوبة.
    3. تنمو النباتات من أطفال الجذور الهروب الجذور. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ترك طلقة واحدة من الطبقة السفلى على الأدغال ، ومنحها الفرصة للنمو ، ثم إمالةها وتثبيتها في التربة. في اتصال مع التربة الرطبة على تبادل لاطلاق النار أكثر من اثني عشر من أبناء الزوجية تنمو وهم بالفعل مع نظام الجذر. يبقى قطع الجذع وزرع النباتات النهائية.
    بيبينو ، البطيخ الكمثرى ، أو الخيار الحلو. © فيليب ويغل

    قبل الزرع ، يتم قطع 1 - 2 من المنشورات السفلية وزرعها في حاوية ، أعمق قليلا من الأوراق ، وذلك لتشكيل جذور إضافية. على الجزء العلوي من الأرض من الربيب ، اترك أوراقًا من 5 إلى 7 أوراق ، من المهبل الذي ستنمو فيه براعم جديدة ، لتشكيل نبات مضغوط.

    الحفاظ على النباتات الرحمية

    النباتات المعدة للشتاء ، في نهاية شهر سبتمبر مع انخفاض في درجة الحرارة ليلا إلى 14-15 درجة مئوية ، ونحن حفر مع تكتل الأرض ، دون الإضرار بنظام الجذر. نضع في الحاوية المقابلة لحجم غيبوبة حفرت. في الجزء السفلي من الحاوية صب claydite لتصريف وطبقة من خليط التربة المعدة. في قاع الحاوية نصنع ثقوب تصريف لمياه الري.

    النباتات المزروعة لبضعة أيام تغادر في الشارع ، بحيث تتأقلم بشكل أفضل. يتم تعليق عمليات النمو في بيبينو عند درجة حرارة 12-13 درجة مئوية. لذلك ، فإن النباتات في الوقت المناسب نأتي في الغرفة. نضعهم على عتبات نوافذ النوافذ ذات التوجه الجنوبي ونعتني بهم كنباتات منزلية معتادة.

    يمكن للنباتات التي تتعرض للجانب الشمالي ، في فترات متجمدة ، عندما تنخفض درجة الحرارة في الغرفة إلى أقل من 10-12 درجة مئوية (مع مراعاة قرب الأوراق من إطار النافذة) أن تسقط الأوراق. عندما ترتفع درجة الحرارة ، بعد 2-3 أسابيع تنمو الأوراق مرة أخرى على البراعم ، ينمو أطفال الأبناء من الجيوب الأنفية الخاصة بهم ، وبحلول بداية شهر أبريل ، يمكنهم الحصول على جذر للتكاثر. تستجيب النباتات بامتنان للإضاءة الخلفية ، فهي تنمو بشكل ملحوظ ، وتصبح الأوراق أكثر كثافة في اللون. إذا رغبت في ذلك ، يمكن للنباتات التي تعاني من فصل الشتاء أن تستمر في النمو داخل المنازل (الشرفة ، لوجيا) ، المزروعة في وعاء كبير.

    Pepino ، البطيخ الكمثرى أو خيار الحلو. © Leo_Breman

    عندما يتم حصاد نباتات الرحم بكميات أكبر من التي يمكن وضعها في المباني السكنية ، فإن المصنع نفسه يساعد على حل مشكلة التخزين ، حيث أن ميزته البيولوجية هي ميل نحو فترة راحة ملازمة لمحاصيل الأشجار والشجيرات.

    يمكن تخزين النباتات الرحمية في غرف مضاءة ومظلمة. التحضير لتخزين النباتات هو كما يلي: يتم تقليل سقي النباتات وتغذيتها تدريجياً ، وتخفض درجة الحرارة إلى 5-6 درجة مئوية على مدار 3-4 أسابيع. عمليات التبادل والنمو تبطئ ، يترك المصنع الأوراق.

    يجب أن تكون رطوبة الهواء لمنع تطور الأمراض الفطرية منخفضة ، والتهوية جيدة ، والري عند مستوى لا يجف الجذور. في ظل هذه الظروف ، تستمر فترة السكون لمدة تتراوح ما بين 1.5 إلى شهرين (من ديسمبر إلى يناير).

    مع بداية ظروف الإضاءة المواتية ، يتم نقل النباتات إلى غرفة مشرقة ، تسقى بالماء الدافئ ، وتغذى وتنمو حتى منتصف أبريل ، عندما حان الوقت للتجذر للبراعم والخطوات المزروعة.

    شاهد الفيديو: الجوافة. فاكهة استوائية تهاجر إلى الجزائر (ديسمبر 2021).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send