معلومات عامة

تزايد البرقوق Mirabel

Pin
Send
Share
Send
Send


البرقوق هو واحد من العديد من الفواكه المفضلة. بالإضافة إلى الذوق الممتاز ، للمصنع أيضًا خصائص علاجية ممتازة.

في هذه المقالة ، أولاً وقبل كل شيء ، سننظر بإيجاز في الخوخ الموجود على الإطلاق. ثم سنرى ما الذي يشكل البرقوق Mirabelle (الوصف ، الأصناف ، الصور ، انظر أدناه).

باختصار عن أصناف البرقوق

منذ العصور القديمة ، كان سكان البلقان والرومان يزرعون الخوخ ، بسبب ظهور مجموعتين رئيسيتين من الأصناف المحلية - المجرية والعشب الأخضر.

كان من الهنغاري الذي قام ذات مرة الخوخ اليوغوسلافي الشهير. ساعد هذا التنوع الجميل في إنشاء عدد كبير من الأنواع التي تنمو الآن في العديد من حدائق أوكرانيا ومنطقة التربة السوداء الروسية.

تتميز الأوراق الخضراء الرائعة ، والتي تقدر قيمتها بذوقها الممتاز ، خاصة عندما تكون طازجة ، بفواكه دائرية حلوة للغاية ذات بشرة فاتحة. خصوصية هذا التنوع هو أن إنتاجه جيد ، ولكن ليس بشكل منتظم.

وهناك أيضًا ميرابيل الرائعة - برقوق ذو شكل ولون غريب. عنها بمزيد من التفاصيل أدناه.

بشكل عام ، تمثل الخوخ أكثر من ثلاثمائة أصناف. يعتقد الكثيرون أن ثمار هذا النبات - التوت حصرا الزهور الصفراء أو الصفراء ، ولكن هذا خطأ. هناك الكثير من الألوان.

فيما يلي بعض أصناف الخوخ: الشائك ، الأسود (أو الكندي) ، السيستين ، الكرز ، البرقوق ذو الأوراق الحمراء ، السهوب وغيرها الكثير.

معلومات عامة

كما هو معروف ، ظهر البرقوق كنتيجة لتهجين البرقوق والكرز والأشواك في مناطق القوقاز ، وبعد ذلك بدأ يعتبر نبات حديقة منفصل.

بشكل عام ، يعد البرقوق من محاصيل الفاكهة الشائعة إلى حد ما والتي توجد في كل مكان تقريبًا في أراضي الفناء الخلفي في البساتين. في الوقت الحاضر ، وبفضل زراعة عدد كبير من المئات من أصناف شجرة الفاكهة هذه ، نشأت فرص للنمو والحصول على محصول رائع في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية.

ستعرض هذه المقالة أنواع الخوخ الشائعة في روسيا ، وسيتم وصف تشكيلة ميرابيل (الخوخ) الفريدة بمزيد من التفصيل.

أسماء أصناف البرقوق

ما فقط لا أسماء في الخوخ. إليكم البعض منهم: Morning ، الرئيس ، General ، Nenka ، Alyonushka ، Masha ، Honey White ، Romain (البرقوق الأحمر) ، Chemalskaya large ، Egg ، Spiked blue suite ، البيض ، كرة حمراء ، أوراسيا ، Tula السوداء (أو Bryansk المتأخرة) ، أحمر سريع ، هدية زرقاء ، أسطورة ، أودا ، كوبان ، رينكلود ، فيكانا ، ذكرى تيميريازيف ، فالور ، الهنغارية ، ميرابيل ، تيرنوسليف ، بوربانك ، داماسكين ، الكندية بلوم ، كاباردينكا ، أنجلينا وغيرها.

لديهم جميعا تاريخهم الفريد من الحدوث ، وهو موضوع منفصل.

ويأتي اسم الفاكهة Mirabelle من "العالم" الفرنسي ، والذي يعني حرفيًا "مشهد دائري".

حول الخوخ القولون: الأصناف ، والميزات

قبل وصف مجموعة متنوعة من البرقوق Mirabelle (انظر الصورة أدناه) ، سنقوم بتوضيح القليل من المعلومات حول أنواع مختلفة من القولون أنواع من أشجار الفاكهة المختلفة.

أولاً ، كان هناك تفاح وإجاص ، ثم ظهرت أنواع من الخوخ العمودي. واتضح أن اتجاه التكاثر هذا كان فعالًا وناجحًا جدًا ، لأن الأشجار اتضح أنها غزيرة الإنتاج ، ولكنها أيضًا غير منتقاة للظروف ولا تتطلب الرعاية بشكل خاص. أصناف Kolonovidnyh ليست كثيرا. شعبية خاصة الثلاثة. نقدم وصفًا موجزًا ​​لهم:

إمبراطوري - متوسط ​​الارتفاع ، مع الفواكه العصير يصل وزنها إلى 60 غراما. يتميز بطعم دقيق إلى حد ما ، عائد مرتفع ومقاومة جيدة للصقيع. ومع ذلك ، يتطلب سقي وفيرة.

الأزرق الحلو - يصل طوله إلى مترين ، مع ثمار كبيرة (حتى 70 جرامًا) من اللون الأرجواني. لديها متوسط ​​النضج ومقاومة الصقيع جيدة. قطر التاج يصل إلى 0.9 متر.

هناك أيضًا برقوق عمودي أصفر (تشكيلة ميرابيل). ثمارها هي الأساس لتصنيع رمز لورين الشهير - الكعكة الفرنسية الكبيرة ميرابيل. أيضا من ثمار هذا البرقوق والمربى مذهلة والعديد من البراندي البرقوق الشهير.

بلوم ميرابيل: الوصف

يتم عرض أنواع مختلفة من هذه المجموعة أدناه. في غضون ذلك ، معلومات عامة بشكل عام عنهم.

Mirabel هو مجموعة متنوعة ممتازة ، والتي تحتل مكان وسيط بين البرقوق الكرز والبرقوق. هذه هي ثمرة شجرة ميرابيل. يشير البرقوق إلى عائلة الوردية.

بطريقة أخرى ، يعد Mirabel أحد الأنواع الشائعة الشائعة من البرقوق ، والتي تتميز بالحرارة الحرارية ، وبالتالي فهي مناسبة للنمو في المناطق الجنوبية.

الميزات المميزة لهذه الأنواع الفرعية هي إنضاج مبكر للغاية ، مما يساهم في تحقيق عائد ممتاز بعد بضع سنوات فقط من الزراعة.

تحتوي الفاكهة الناضجة ذات الشكل الكروي أو البيض على برقوق Mirabelle (الصورة أدناه). قطرها حوالي 3 سم ، واللون أصفر برتقالي مع بقع حمراء صغيرة عليها. تأكد من ملاحظة الطعم الرائع والحار والتخزين الطويل الكافي ، والذي يحتوي على تشكيلة من البرقوق ميرابيل.

  • سميكة ، والسكرية ، واللحم في الغالب كثيفة ،
  • العظام انفصال بسهولة
  • جلد سميك صلب.

كما ذكر أعلاه ، تستخدم تماما في الفراغات وفي إعداد مختلف منتجات الطهي والحلويات. فواكه لذيذة وطازجة.

سلالات: ميرابيل نانسيسكايا وسبتمبر.

الأكثر شعبية ميرابيل

يتم تمثيل ميرابيل (البرقوق) في مجموعتها من قبل ممثلين نموذجيين الأكثر شيوعا: ميرابيل الأصفر ، ميرابيل نانسي (أو مزدوجة).

حتى الآن ، هناك العديد من أنواع وأصناف البرقوق Mirabel. من بينها الأكثر شيوعا (باستثناء الاثنين أعلاه) هي:

ومن بين مجموعة المزارع في المؤسسات العلمية ، هناك مجموعة متنوعة رائعة - Mirabelle Krasnopakharskaya.

تم إطلاق البرقوق الجديد في محطة بافلوفسك التجريبية التابعة لمعهد أبحاث الصناعة النباتية التابع لعموم الاتحاد (N.I. Vavilova) ، الواقع في منطقة لينينغراد. وفي المجموعة الجديدة من الخوخ الأصفر ، تحتوي الفواكه المستديرة على لب ممتع وممتع.

أماكن النمو

Mirabelle هو البرقوق ولدت في الأصل في آسيا الصغرى. الآن زراعة على نطاق واسع في المناطق الجنوبية من أوروبا ، في شمال أفريقيا وفرنسا وألمانيا وأوكرانيا في منطقة أوديسا.

ولكن لا يزال الجزء الأكبر من ميرابيل ينمو في العديد من مزارع لورين (العائد حوالي 15000 طن سنويا).

في روسيا ، تزرع الميرابيل الحقيقية في الغالب في مقاطعتي ستافروبول وكراسنودار ، وفي المزارع المزروعة في شمال القوقاز وفي منطقة روستوف.

ميرابل في الحديقة

يزرع العديد من بستاني Mirabelle ، متواضع في الرعاية ، ولكن الاثمار مثمرة. وكم هو جميل مع الفواكه الذهبية على خلفية المساحات الخضراء المورقة!

يبدأ الازدهار ، مثل كل الأعمدة ، بالفعل في السنة الأولى بعد زراعة شجرة. يبدأ الاثمار في العام المقبل ويستمر لمدة 18 عامًا تقريبًا. بعد ذلك ، ينخفض ​​إنتاج النبات بشكل غير متوقع ، وتتطلب شجرة البرقوق الاستبدال. صحيح ، يمكن أن تستمر في البقاء في الحديقة ، ولكن كنبات نباتات الزينة.

لماذا لا تزرع مثل هذه الشجرة في الحديقة؟ تنضج من حديقتك الخاصة ، فواكه ميرابيل لها نكهة لا مثيل لها. تحدث الإزهار من نهاية أبريل إلى مايو ، ثم تنضج الثمار من أغسطس إلى سبتمبر.

مع شجرة واحدة ، يمكن أن يصل العائد إلى 15 كجم. لتحقيق هذه النتيجة ، ينبغي أن تزرع الشجرة في مكان مشمس مع التربة الخصبة بما فيه الكفاية والنفاذية. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ، وعرض التاج نفسه. لذلك ، قبل الزراعة ، يجب عليك اختيار مكان جيد وتخطيط كل شيء بشكل جيد.

إن البرقوق الموصوف أعلاه له اسم جميل بشكل مدهش ، إنه ثمرة مفضلة للكثيرين وله مذاق حلو لطيف مثل الأطفال والكبار.

ميزات متنوعة

تشكيلة Mirabelle هي مجموعة كاملة من الأصناف الفرنسية التي تمثل تقاطعًا بين البرقوق والبرتقال. الوطن هو آسيا الصغرى. يزرع في أوروبا: في ألمانيا ، فرنسا ، في الجزء الشمالي من القارة الأفريقية ، في أوكرانيا وفي الجزء الأوسط من روسيا.

  • السرعة (السنة الثانية بعد الهبوط) ،
  • المحصول (10-12 كجم من شجرة) ،
  • مقاومة عالية ل gommozu ، klyasterosporiozu ، تعفن رمادي وداء coccomycosis ،
  • العظام انفصال بسهولة
  • لا تنهار الثمار مباشرة بعد النضوج ،
  • شجرة منخفضة (حتى 1.7 متر) ،
  • يمكن زراعتها في مناطق صغيرة (50 سم يكفي للنبات).

يشير الوصف أيضًا إلى أوجه القصور في المجموعة:

  • يتطلب العناية اليقظة ،
  • أقل هاردي من الخوخ الأخرى ،
  • سيئة للغاية يتحمل المسودات والرياح.

وصف الشجرة والفاكهة

الجسر عمودي ، يصل ارتفاعه إلى 1.7 متر. الأوراق مستطيلة وخضراء داكنة. الثمرة مستديرة أو بيضاوية ، قطرها يصل إلى 20 مم. كان هذا هو سبب اسم الصنف ، المشتق من الكلمة الفرنسية "العالم" ، والتي تعني "مشهد البصر المستدير". تبدأ الثمار بالنضوج في منتصف أغسطس.

لون الثمرة أصفر ذهبي. الجلد قوي وكثيف. يحتوي اللحم على رائحة لطيفة للغاية ، ويعتمد الطعم (الحامض أو الحلو أو الحامض) مباشرةً على المجموعة. حقيقة أن الحجر مفصول بسهولة يجعل الفاكهة ملائمة لحفظ وحصد الفواكه المجففة.

حصاد في عدة طرق ، لأن الثمار المتبقية على الفروع قد تبدأ في التصدع والتعفن.

اختيار الشتلات والأماكن

عند شراء مصنع ، يجب أن تفحصه بعناية. يجب أن تكون الجذور كاملة ، على قيد الحياة ، دون أي ضرر. لا ينبغي أن يكون هناك أي علامات للأمراض أو الآفات على الفروع أيضا.

فكلما كانت الشتلات الأكبر سنا ، كلما ازدادت جذورها سوءا العمر الأمثل هو 1 سنة.

مكان الزرع ذو أهمية كبيرة لنمو وثمار الخوخ. من الأفضل اختيار موقع فيه الكثير من أشعة الشمس. مكان مظلم يمكن أن يؤدي إلى سوء الحصاد وأمراض الأشجار.

تشكيلة البرقوق Mirabel لا تحب المسودات وتراكم الرطوبة المفرط في الجذور. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون المياه الجوفية على بعد 1.5 متر من السطح.

ميزات الهبوط

تعتمد فترة الهبوط المثلى على المنطقة: في الجنوب يكون الخريف ، وفي الشمال يكون الربيع (عند تسخين الأرض بالكامل). يُنصح في كثير من الأحيان بحفر ثقوب في الخريف ، حتى إذا كان سيتم زرع النبات في فصل الربيع. حجم الحفرة 0.4 متر وعرضها 0.4 متر. في الصف بين الأشجار يجب أن يبقى 0.5 متر ، وبين الصفوف - 1 متر على الأقل.

أثناء زراعة الأسمدة المعدنية لا يمكن أن تضاف. الاستثناء هو الدبال. يتم خلطها مع تربة الحديقة. إذا كانت المياه الجوفية قريبة ، يتم وضع طبقة تصريف في الأسفل (أحجار صغيرة أو طوب مكسور). يتم سكب التربة الخصبة عليها ، ويتم وضع شتلة في الأعلى.

مخطط زراعة البرقوق

يجب أن يكون طول جذر الأخير 3-4 سم من السطح. قبل أن تملأ الحفرة بالتربة ، يجب تقويم جذور الشجرة جيدًا ، ثم ختمها بعناية.

الرعاية المناسبة

Mirabel يحب التربة رطبة بشكل معتدل ، لذلك لا تنسى الري. إذا لم يكن هناك جفاف ، فإن النبات سيكون هو الأمثل للمياه مرة واحدة في الشهر. في الجفاف ، ينبغي القيام به في كثير من الأحيان.

يجب ألا ننسى تخفيف التربة في دائرة الأرض القريبة. سوف تتنفس جذور البرقوق ، وستكون أكثر صحة ، ولكن لتجنب التجوية ، والقيام بالغطس مع الدبال أو الخث.

للصحة والنمو الجيد ، يحتاج Mirabel إلى تغذية إضافية: بالنسبة لمصنع واحد ، يوجد 2 لتر من محلول اليوريا (50 جم لكل 10 لتر من الماء). ويتم ذلك في 3 مراحل.

  • خلال موسم النمو النشط.
  • 14-15 يوما بعد الأول.
  • 14-15 يوما بعد الثانية.

يمكنك تسميد مع mullein أو الملح. تشذيب حاجة صحية فقط ، لإزالة الفروع التالفة والمجمدة في فصل الشتاء. إذا كان هناك العديد من البراعم الجيدة ، فسيتم اختيار الأكثر صحية وقوية من بينها. في فصل الشتاء ، يتم إغلاق الجذع بأوراق الشجر الساقطة والقش. الجزء السفلي منه مغطى بفروع شجرة التنوب لحمايته من القوارض.

الأمراض والآفات

Mirabel يمكن أن تتعرض للهجوم من قبل فراشة البرقوق. تترك الحشرة بيضها على الفواكه بعد 2-3 أسابيع من الإزهار. ثم اليرقات ثم تناول الطعام من خلال الخوخ قبل أن تنضج. يجب تدمير الثمار المصابة ، وفي نهاية الربيع يتم تعليق الفيرومونات الخاصة على البرقوق لمنع هجوم الفراشات.

يتجلى هذا المرض في بقع حمراء وبنية.

تعتبر الشجرة مقاومة للأمراض ، لكن إذا لم تراقب صحتها ، فقد تتطور. لمنع وعلاج مبيدات الفطريات.

منع

من الأفضل منع أي مرض من علاجه. تشمل التدابير الوقائية:

  • في الوقت المناسب وليس سقي وفيرة جدا ،
  • الكثير من أشعة الشمس
  • في الوقت المناسب إزالة جميع الفروع التالفة.

حماية الآفات

يلاحظ أن الخوخ العمودي يقاوم الآفات والأمراض جيدًا. ولكن إذا كانت التربة ثقيلة ورطبة ، فقد كان الشتاء باردًا ، وتقل المقاومة. لذلك ، يجب مساعدة النبات عن طريق الخوخ العادي.

في وسط روسيا ، يجب أن تحاول حماية الأشجار الصغيرة من درجات الحرارة المنخفضة. تغطية الجذور وجذع مع الثلج ، وتغطي مع الكفوف القش والتنوب.

بشكل عام ، يقدم البستانيون الروس ردود فعل إيجابية على المصارف العمودية. شجرة الفاكهة هذه جميلة ، وتستجيب للعناية بحصاد وافر من التوت الرائع.

حفظ وطهي لذيذ

التوت المقطوع حديثًا رائع في المظهر ، عن طريق اللمس ولا مثيل له في الذوق. قشور الخوخ رقيقة جداً ، ولا تحتاج أبدًا إلى التنظيف. من السهل الوصول إلى العظم عن طريق قطع الفاكهة قليلاً إلى النصف. من الأفضل تناول الخوخ الطازج. لمدة أسبوعين يتم تخزينها في الثلاجة. قبل تناول الفاكهة ، من الأفضل الخروج من الثلاجة حتى تسخن بنفسها وتتذكر رائحة عبقها.

لحفظ شمس الصيف لفصل الشتاء ، يمكن تجميد الخوخ بعد إزالة الحجارة. من التوت المجمد ، كومبوت عطرة ، المربى المطبوخ ، يمكنك صنع فطيرة ، صلصة للحوم والدواجن.

الخوخ ساحرة في سلطة الطماطم والموزاريلا.

أصناف القولون من البرقوق - تصميم الفيديو للزراعة والرعاية. PUSH!

يُعد البرقوق من نوع Colonlike أحد المحاصيل المفضلة للعديد من الحدائق ، لأنه يجمع بين صفات الخصوبة العالية وعدم الاتزان في الرعاية وانضغاط نظام kroon.

لديها ارتفاع صغير ، عدد قليل من الفروع. على الرغم من صغر حجمها ، فإن الشجرة تقاوم المحاصيل التي تصل إلى 12 كجم. الثقافة تؤتي ثمارها في السنة الثانية من حياتها.

تزرع الشتلات في فصل الربيع ، بعد الأرض تحسنت بشكل جيد. الفواكه في منتصف أغسطس. شكل الفاكهة ، اللون ، خصائص الذوق تعتمد على مجموعة متنوعة من البرقوق عمودي.

ملامح الخوخ القولون

ظهرت هذه الحديقة حديقة بالصدفة. في الستينيات من القرن العشرين ، لاحظ مربي من أمريكا فرعا غير عادي على شجرة تفاحة من نوع Macintosh. كان للفرع المرصود اختلافات كبيرة عن جميع الفروع الأخرى: فقد نما في اتجاه عمودي ، وكان أكثر سمكا من جميع الفروع الأخرى ، وكان لديه عدد كبير جدا من الفواكه.

لذلك ، نشر عالم بلا تردد فرعا غير عادي ، وبعد عامين ، نمت منه أعمدة الأشجار الصغيرة الجميلة مع حصاد رائع. يمثل هذا بداية ظهور مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة العمودية. عمود الشجرة هو طفرة طبيعية تضاعفت بسبب اهتمام الإنسان.

يتميز البرقوق من نوع kolonovidnogo بطول صغير ، ونظام تاج ضيق الهرم ، وعدد صغير من الفروع القوية. المصنع هو ثمرة جيدة جدا. على الرغم من صغر حجمها ، تحافظ الشجرة على محصول يتراوح من 10-12 كجم (لذلك ، تحتاج إلى رعاية الشجرة وربطها). الثقافة تؤتي ثمارها في السنة الثانية من حياتها.

هذا النوع من الخوخ يبرز بزيادة الغلة لفترة طويلة من 6 إلى 7 سنوات ، وبالنسبة لل7-10 سنوات القادمة ، فاكهة عالية ثابتة. في عمر 13-17 عامًا ، توقفت الشجرة عن فرحة الحصاد ، لكن لفترة طويلة قد تكون زخرفة للحديقة.

شاهد الفيديو: البرقوق المغربي في تزايد (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send